Salud y BienestarS


Coffee

Registran la primera muerte por abuso de cafeína en Japón

"Nunca antes habíamos oído de intoxicaciones fatales con cafeína", comentó el Ministerio de Salud.

Cafeína
© Reuters / Danish Siddiqui
Las autoridades sanitarias japonesas han anunciado el primer caso de muerte por sobredosis de cafeína en el país.

El análisis forense de un hombre de 20 años de edad reveló que consumió bebidas con cafeína en exceso durante un largo plazo.

Comentario: En el siguiente vídeo se exponen los efectos que tiene la cafeína en nuestro cerebro, la cual es considerada como una droga; cuanto más café tomemos, más lo vamos a necesitar y los síntomas de abstención al no tener nuestra dosis de cafeína diaria se harán notables. Recordemos también que la cafeína no solo está presente en el café, sino que la podemos encontrar en el té negro, las bebidas energéticas, los refrescos y el chocolate.

Puede ver también:



Handcuffs

Karma instantáneo: cae uno de los principales "farmaespeculadores"

Martin Shkreli acabó mal. Llevaba semanas acaparando páginas de periódicos por ser uno de los mayores "farmaespeculadores" pero le han detenido por fraude. ¿Su especialidad? Nada saludable: comprar empresas farmacéuticas e inflar lo máximo posible el precio de sus medicamentos.
Martin Shkreli
© Glen DavisMartin Shkreli.
Ayer fue detenido por el FBI en Nueva York acusado de varios cargos de fraude por un anterior trabajo como gestor de fondos.

Al Capone no sucumbió por sus delitos "de sangre" sino por sus problemas con el fisco.

Que se sepa, este joven de 32 no tiene ese tipo de delitos a sus espaldas pero la especulación con el precio de medicamentos esenciales para la población mata, no por su consumo, como lo hacen otro tipo de fármacos, sino precisamente por la falta de acceso a los mismos.

Comentario: No se pierda nuestra entrevista con Miguel Jara:

Radio SOTT [Español] Entrevista a Miguel Jara - Los peligros del negocio farmacéutico




Bacon n Eggs

Dieta cetogénica contra el cáncer (VIII): lista de alimentos, cálculo de macronutrientes y diseño de las comidas

dieta cetogénica
© Desconocido
En este artículo de la serie de la dieta cetogénica contra el cáncer elaboraremos una lista de alimentos aconsejados, prohibidos y opcionales con el objetivo de alcanzar un adecuado nivel de cetosis, pero también de obtener el máximo de micronutrientes y un óptimo escenario antiangiogénico.

También nos enfocaremos en cómo calcular los porcentajes de macronutrientes y cómo diseñar un menú diario.

Este no es un artículo teórico. Pese a que todas las recomendaciones que haré en él se basan en estudios previos, su intención principal es ayudar a quienes necesitan definir con rapidez una dieta cetogénica, por eso no he añadido los enlaces a las pruebas en las que me baso. En el futuro escribiré artículos que profundicen en ello.

También he usado este artículo como un compendio o síntesis de la serie completa dedicada a la dieta cetogénica contra el cáncer.

Algunos conceptos importantes

A pesar de no ser un artículo teórico es necesario consignar, aunque sea de forma sucinta, las bases conceptuales en las que apoyo los cálculos y las elecciones de cada alimento. Si quieres saltarte esta parte y hacer scroll hasta el contenido práctico pulsa aquí

Recordemos que la intención principal de la dieta es que el cuerpo utilice como combustible metabólico la grasa y no la glucosa, puesto que las células tumorales no son capaces de metabolizar los ácidos grasos y los cuerpos cetónicos y dependen en gran medida de la glucosa (y de aminoácidos como la glutamina) para prosperar. Nuestra intención es 'matar de hambre' al tumor.

Para que el cuerpo use la grasa como combustible es necesario que los niveles de insulina desciendan, y eso se conseguirá cuando los niveles de glucosa desciendan igualmente.

Para que el cuerpo no entre en hipoglucemia debe consumir un combustible alternativo, bien de la propia grasa corporal o bien de la que le proporcionemos.

Por lo tanto debemos consumir los alimentos que provoquen subidas muy moderadas tanto de la glucosa como de la insulina, y otros que proporcionen altos niveles de grasas susceptibles de ser convertidas en ácidos grasos y cuerpos cetónicos.

Pero debemos atender también a otras consideraciones alimenticias:
  • Alcanzar una adecuada densidad nutricional, de manera que consumamos la cantidad óptima de vitaminas, minerales y oligoelementos.
  • Consumir el porcentaje óptimo de alimentos antiangiogénicos y con propiedades citotóxicas

Comentario: Puede ver la serie de artículos completa aquí:


Health

Cáncer: ¡es el ambiente y no tus genes!

Contrariamente a lo que se piensa de forma generalizada de que el cáncer es una cuestión de mala suerte en la vida, ahora un nuevo estudio realizado por un grupo de científicos de la Universidad de Stony Brook en Nueva York ha demostrado justo lo opuesto. La investigación de este centro revela que el peso de los factores externos en el riesgo de que se desarrolle la enfermedad es de entre el 70 y el 90 por ciento, lo que viene, además, a contradecir a informes anteriores que sostenían que hasta dos tercios de los cánceres se producen a factores aleatorios.
Cancer cells
Concretamente, este análisis publicado en Nature viene a rechazar las conclusiones de otro, publicado a principios de año en Science. Los investigadores muestran que el tumor está más influenciado por factores extrínsecos o del entorno (como la exposición a la radiación ultravioleta) que intrínsecos (como los problemas que puedan surgir en la replicación del ADN), que es la teoría del estudio anterior.


Comentario: Esto es totalmente obvio para aquellos familiarizados con la toxicidad medio ambiental y el rol de una mala alimentación en el cáncer. El que la ciencia convencional publique esto hasta finales del año del 2015 resulta un tanto retrasado, pero al menos es bueno ver un indicio de cambio en el paradigma actual. Al menos ya no se verán tan desactualizados ante un público que cada vez es más consciente del rol de la toxicidad medio ambiental en la salud.


Comentario: En cuanto a la prevención, puede que sea ya demasiado tarde. Como dijo el profesor Chris Brusby, Secretario Científico del Comité Europeo sobre Riesgos de Radiación en una reunión que tuvo lugar en Estocolmo (2009):
"El índice global de mortandad en la era nuclear hasta 1992 ha sido horripilante. Según los cálculos objetivos por parte del Comité Europeo sobre Riesgos de Radiación (usando la exposición a la radiación proveniente de armas) se han producido (hasta 2003) 61 millones de muertes por cáncer; 1.600.000 muertes infantiles; 1.880.000 muertes fetales. Ha habido una pérdida de calidad de vida del 10% (en términos de enfermedades y los efectos del envejecimiento). La culpa de esto puede ser colocada directamente en la puerta de los científicos y administradores (OMS, UNSCEAR, ICRP) que desarrollaron y apoyaron los modelos científicos de riesgo. Éste es un crimen de guerra mucho mayor en magnitud que cualquiera que haya ocurrido en la historia humana".
Para más información sobre este concepto, lea:


Health

Dolor de pies y opciones de tratamiento no quirúrgico

Los pies son una fuente muy común de dolor. En Estados Unidos 8 de cada 10 personas experimentan algún tipo de problema en los pies. Una de cada 4 afirma no poder hacer ejercicio debido al dolor.
couples feet in bed
© unknown
Esto no es sorprendente si considera que el 25 % de sus huesos se encuentra en sus pies y tobillos, y los pies son la base del cuerpo, la cual carga todo el peso.

Con 26 huesos y 33 articulaciones en cada pie, hay bastantes posibilidades de que algo salga mal: especialmente si no camina o corre con una forma y postura correctas. Cierto calzado, como las chanclas y los zapatos demasiado apretados o de tacón alto también pueden dañar la estructura de su pie y agravar la situación.

Además, muy pocas personas se enfocan en ejercitar los pies y sin la musculatura adecuada, el cuerpo puede comenzar a desequilibrarse, lo que puede ocasionar dolor en otras áreas.

Los ejercicios de los pies pueden hacer una gran diferencia para los problemas como la fascitis plantar y los dedos en martillo. Otros problemas comunes de los pies son: fascitis plantar (dolor del talón), uñas encarnadas e infecciones fúngicas, y para estos hay otros remedios.

En este artículo, revisaré varios de los problemas comunes de los pies que causan dolor y molestias, con recomendaciones de tratamientos simples y económicos.

Comentario: Puede ver también:


Che Guevara

¡Transgénicos, 'go home!': Venezuela se librará de las semillas genéticamente modificadas

La Comisión de Finanzas y Desarrollo Económico de la Asamblea Nacional de Venezuela ha aprobado el proyecto de Ley de Semillas, destinado a prohibir el uso de transgénicos, entre otras medidas.

La iniciativa se originó en 2013 y fue aprobada en primera discusión en 2014. Este lunes ha sido aprobada en segunda discusión, tras la consulta pública en todo el país como lo establece la ley venezolana. Ahora, el proyecto pasa a la plenaria de la Asamblea Nacional.
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© Foto ilustrativa / Reuters / Anna Filipova

Comentario: ¡Un aplauso para Venezuela por esta medida! Aunque nunca escuchamos sobre estas protestas en Caracas, vale la pena resaltar que no hay nada más esperanzador que ver a un gobierno hacer lo que pide su población, en especial cuando es algo tan significativo como prohibir la plantación de estas semillas tan destructivas.

Esperemos que la respuesta por parte de las multinacionales no llegue a tener efecto luego del reciente cambio de Parlamento en Venezuela, ya que esta decisión es una que no debería estar impregnada de ningún tipo de ideología política. Para entender la importancia de esta decision los invitamos a leer:


Arrow Up

Bolivia anunció que etiquetará productos con transgénicos

Desde los Ministerio de Salud y Desarrollo Productivo en conjunto, se anunció que se alertará de los productos que no estén libres de transgénicos.
transgenicos
© Desconocido
El viceministro de los Derechos del Usuario y el Consumidor, Guillermos Mendoza, informó que se registrarán los productos que ingresen al país con un etiquetado en rojo que sirva de alerta.

"Juntamente con el Ministerio de Producción y el Ministerio de Salud se está haciendo la lista de qué alimentos transgénicos existen para que de esa forma los supermercados puedan pedir a sus proveedores que ya venga con el etiquetado rojo", informó en la Red Patria Nueva.

Comentario:
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Bullseye

Es mentira que sin agrotóxicos la población moriría de hambre

El argumento de que sin agroquímicos no habría forma de alimentar a toda la población mundial es falaz, "porque el hambre en el mundo no se produce por falta de alimento sino por el manejo que se hace de él", aseguró el español, ingeniero agrónomo y referente de la Agroecología.
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© Desconocido
"Esta es la gran mentira de quienes trabajan para las empresas multinacionales: decir que sin agrotóxicos el mundo no tendría qué comer. Fijate cuántas personas se mueren hoy por hambre y cuánto alimento se tira a diario", afirmó en una entrevista con Télam.

Y continuó: "Pero más allá del manejo que se hace con el alimento, que se ha convertido en mercancía, el rendimiento de la agricultura industrializada no es más alto que el de la ecológica y esto ya lo hemos demostrado".

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Pills

Corrupción en la OMS - Probando con pobres los medicamentos inútiles que se utilizarán con los ricos

Recientemente comentábamos un importante texto que ponía en evidencia la falta de garantías de los ensayos clínicos realizados en países de Latino América.
Big Pharma
© Desconocido
La industria, ante el incremento de las exigencias existentes en los países desarrollados, ha decidido deslocalizar la realización de los ensayos clínicos a países con sistemas de control menos estrictos, profesionales más predispuestos a saltarse los controles éticos ("investigadores fieles") y pacientes más vulnerables y necesitados (normalmente pobres atendidos en los depauperados sistemas públicos a los que se promete atención sanitaria de primera clase a cambio de su participación).

El panorama descrito por Nuria Homedes y Antonio Ugalde incluía la capacidad de la industria de colocar políticos de confianza en las más altas esferas de los gobiernos y redactar las leyes que regulan los ensayos clínicos de acuerdo con sus intereses.

Todo el entramado, dominado en gran medida por la corrupción, desde luego arroja muchas dudas sobre la fiabilidad de los datos recogidos en los protocolos y añade incertidumbre a la ya maltrecha "evidencia" biomédica.

Comentario: Esto es lo que sucede cuando una patocracia lidera el mundo.
Tan solo míranos. Todo está al revés. Todo está cabeza abajo. Los doctores destruyen la salud, los abogados destruyen la ley, las universidades destruyen el conocimiento, los gobiernos destruyen la libertad, los grandes medios destruyen la información, y la religión destruye la espiritualidad. - Michael Ellner
Para más información, lea:


Health

Los virus alrededor del mundo luchan con los microbios intestinales

Tres estudios recientes destacan la importancia de mantener un intestino saludable para evitar la enfermedad y optimizar su salud.

flora intestinal
© Desconocido
El primero, publicado en la revista Cell1, muestra que la microbiota "las anfitrionas específicamente" parece ser importante para un sistema inmunológico saludable."

Según Medical News Today:2
"Los ratones colonizados con microbios humanos tienen sistemas inmunes intestinales que parecen esencialmente idénticos a los ratones libres de gérmenes", dijo Dennis Kasper, de la Escuela de Medicina de Harvard. "A pesar de que tienen el mismo número y diversidad de bacterias, su sistema inmunológico no desarrolla adecuadamente.

... Los resultados podrían tener implicaciones para entender las consecuencias para la salud de nuestras dietas cambiantes, el uso excesivo de antibióticos y nuestra actual obsesión con los baños frecuentes y limpieza del hogar con antibacterianos", dicen los investigadores.

"Debido a que la microbiota intestinal puede regular la respuesta inmune fuera del intestino, la ausencia de los microbios intestinales "correctos" puede posiblemente inclinar la balanza hacia la enfermedad en las personas genéticamente predispuestas a las enfermedades autoinmunes", dicen los investigadores, señalando que la actual relación con nuestro microbioma intestinal podría verse amenazado por una combinación de alimentos altamente procesados, tratamiento frecuente con antibióticos y los avances en la higiene.

... Aunque la medicina y la tecnología moderna pueden ofrecer vías alternativas para combatir la enfermedad, Kasper dice, "la prevalencia actual de las enfermedades autoinmunes--como el asma, esclerosis múltiple y la enfermedad inflamatoria intestinal—podrían ser por lo menos en parte, la consecuencia de la creciente vulnerabilidad de la relación coevolucionada de los microbios humanos".
Para las personas que han estado leyendo el boletín de noticias por un largo tiempo, esto no es del todo sorprendente. He escrito demasiado sobre cómo las bacterias en su intestino influyen en su salud física, mental y emocional. Sin embargo, lo que nos indica esta investigación es lo importante que es tener los tipos correctos de microbios en el intestino. No simplemente cualquier microbio...

Por desgracia, como se señaló anteriormente, los factores de estilo de vida comunes, como los alimentos procesados, los antibióticos (tanto los recetados como los que se encuentran en las carnes de animales criados convencionalmente), píldoras anticonceptivas y la limpieza excesiva, limpieza con jabones antibacterianos y productos de limpieza para el hogar todos conspiran en cambiar su microflora intestinal a uno que ya no es compatible con su sistema inmunológico.

Comentario: Vea también: Mejor que un suplemento probiótico e ideal para su bolsillo