Salud y Bienestar
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Hacer del caldo de huesos un alimento básico en su alimentación podría ser clave para mejorar su salud

  • Llevar una alimentación de alta calidad, rica en nutrientes es una de las mejores formas de mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Su intestino en particular, necesita estar bien nutrido para que usted pueda alcanzar una salud realmente óptima
  • La dieta GAPS se utiliza para tratar a los niños con autismo y otros trastornos causados por la disfunción intestinal, sin embargo cualquier persona con alergias o una salud intestinal poco óptima puede beneficiarse de esta dieta
  • Un nuevo libro de cocina llamado The Heal Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the GAPS Diet, ofrece cerca de 200 recetas realmente nutritivas que ayudan a curar enfermedades relacionadas con el intestino
  • La dieta GAPS comienza con la eliminación, es decir eliminar de su alimentación todo tipo de alimentos inflamatorios. Incluyendo los alimentos ricos en fibra, alimentos procesados y todo tipo de alimento difícil de digerir
  • El caldo de huesos es parte básica de la dieta GAPS. No sólo es más fácil de digerir, sino que también contiene componentes que optimizan el sistema inmunológico que son importantes bloques de construcción para el tratamiento de enfermedades autoinmunes

Comentario: Otros artículos sobre la Dra. Natasha Campbell-McBride:

- Cómo un médico curó el autismo de su hijo...
- Por qué su flora intestinal determina si usted está sano o enfermo

Lecturas recomendadas:

- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
- Los Beneficios de la dieta cetogénica y su papel en el tratamiento contra el cáncer
- Dieta cetogénica y estimulación del nervio vago contra la epilepsia

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Calendarios de vacunaciones ¿hechos por la industria de las vacunas?

Las vacunas se recomiendan -su uso no es obligatorio- en los llamados calendarios de vacunaciones. Aparte, en el mercado hay otras vacunas pero en los calendarios -uno por cada comunidad autónoma, al menos en España- están las que "se pone todo el mundo", por escribirlo de manera llana. Pero ¿quién los hace? Jesús García Blanca ofrece datos interesantes este mes en la revista Discovery DSalud. Os cuento.

Para los fabricantes de vacunas es fundamental que sus productos estén incluidos en esos calendarios. ¿Cómo conseguirlo? Los once miembros del Comité Asesor de Vacunas de la Asociación Española de Pediatría (AEP) que aprobó su calendario vacunal de 2014 colaboraron en actividades docentes con las farmacéuticas fabricantes de vacunas (GlaxoSmithKline, Novartis, Pfizer, Sanofi Pasteur MSD y AstraZeneca). Todos. Ocho de ellos además en actividades de investigación. Es más, seis pertenecen a sus comités asesores.


Calendario de vacunaciones que proponen los pediatras empleados de la industria de las vacunas
Así puede comprobarse en la revista Anales de pediatría, en el apartado de Conflicto de intereses. Es obvio el conflicto de intereses y mediante esta estrategia es como la industria consigue que a nuestros hijos les pongan las vacunas que desean y que no tiene porqué ser las más necesarias, eficaces y seguras. Se trata de un asunto económico no de salud pública.

Comentario:

Hay mucha evidencia en contra el uso de las vacunas en general, ya que contienen muchas sustancias perjudiciales y sus efectos negativos incluso podrían superar los así llamados beneficios en muchos casos. Por ejemplo, el escualeno que provoca enfermedades inflamatorias e autoinmunes. El mercurio, que daña el sistema nervioso central y las membranas celulares de las neuronas. Los adyuvantes de aluminio o potenciadores de la respuesta inmune que contienen las vacunas, relacionados con aún más enfermedades inflamatorias o autoinmunes como artritis, esclerosis múltiple, diabetes melitus, y miofascitis macrofágica.

Además, cabe mencionar que las farmaceúticas tienden a manipular las estadísticas, elevando los beneficios y descartando o disminuyendo los casos que presentaron reacciones negativas, o incluso muertes.

- Nueva evidencia derriba las declaraciones de seguridad y efectividad de la vacuna del VPH
- Síndrome ASIA: ¿la enfermedad de los daños provocados por adyuvantes de vacunas?
- Un pediatra expone los peligros de la vacuna pentavalente
- Lejos de proveer inmunidad, ciertas vacunas provocan discapacidad en niños chinos
- Muertes y enfermedades por vacunas
- La moda de no vacuna
- Novedades en torno al Dr. Andrew Wakefield: la cuestión de las vacunas

No hay nada mejor que mantenerse sano a través de una buena alimentación alta en grasas saludables, libre de gluten, caseína, y azúcares, y baja carbohidratos, para tener un sistema inmunológico fuerte, capaz de luchar contra cualquier patógeno externo.

Lecturas recomendadas:

- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada
- La epidemia de obesidad, cortesía de la industria agrícola.
- La programación mental antigrasas que las grandes industrias farma-agro-alimentarias te agradecen.
- Ya es oficial - Es hora de abandonar las nocivas pautas alimenticias bajas en grasa
- Enterrando la Hipótesis Vegetariana
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
- El ADN viral "basura", la dieta cetogénica que mejora el ADN y la fuerza cometaria
- Paraíso perdido
- La Formación del Suelo, el Agua, la Agricultura y el Comportamiento Humano

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Toxicóloga Grado 5 advierte sobre el consumo de polenta transgénica

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El uso de agrotóxicos en Uruguay está fuera de control. ¿Los transgénicos finalmente serán etiquetados?

Así titulábamos el programa de La Hora Verde en el que nos acompañó Mabel Burger, Dra. en Medicina, especializada en Medicina Interna y en Toxicología Clínica, Profesora Grado 5 y Ex Directora del Departamento de Toxicologia de la Facultad de Medicina de la Universidad de la República.

Hay algo que me preocupa sobremanera, el maíz transgénico del Uruguay, forma parte de nuestra polenta, ¿no? Es una de las primeras comidas que el pediatra le indica a un lactante que ha tenido un cuadro digestivo agudo grave. (...) Y está comiendo polenta transgénica, y ese niño tiene toda una vida por delante, tiene décadas. Que hoy ingiera harina de maíz un adulto de 60 años no me preocupa mucho, es horrible lo que digo, pero me preocupa muchísimo más el niño. (...) No sé en qué va a terminar.

Comentario: El gluten del maíz es inflamatorio y puede provocar daños permanentes en el intestino, sea transgénico o no, es recomendable evitar su consumo, así como de cualquier grano.

Lecturas recomendadas:

- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada
- Un revés a los carbohidratos
- Más evidencias sobre la necesidad de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas

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Pronóstico: A finales de enero habrá medio millón de enfermos del ébola

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En el peor de los casos el número de personas contagiadas por el ébola podría llegar en pocos meses a medio millón. Esta es una estimación preliminar de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. que figurará en un reporte que está siendo elaborado sobre la situación actual del brote en África occidental.

Si no se adoptan medidas adicionales, señalan los expertos estadounidenses, a partir de los 5.335 infectados registrados el domingo pasado la cifra se disparará hasta llegar a 500.000 para finales del próximo enero. El pronóstico, que el organismo va a hacer público en los próximos días, se fundamenta en las herramientas de modelo dinámico de propagación de la infección, dijo la portavoz de la agencia, Barbara Reynolds, en un comentario concedido por correo electrónico a la agencia Bloomberg.

Comentario: Debemos ser conscientes de que hay cosas sobre las que el hombre no tiene control, y hasta ahora, parece que ese es el caso con este virus. Ha mutado cientos de veces y cabe la posibilidad de que ya puede transmitirse por aire, no solo por su virulencia, sino que ha regresado a zonas donde supuestamente ya había sido erradicado.

Lecturas recomendadas.

- La epidemia más letal del Ébola está "totalmente fuera de control" ¿Es el regreso de la Peste Negra?
- Éiriú Eolas: Expansión del conocimiento
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada

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Dieta cetogénica y estimulación del nervio vago contra la epilepsia

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En la Argentina, unas 400 mil personas padecen la enfermedad. Para quienes no responden a los fármacos existen alternativas como regímenes dietarios que reducen hasta un 50% las crisis

Si bien no existen datos exactos, las estimaciones indican que casi una de cada 100 personas padece epilepsia. En nuestro país serían alrededor de 400 mil personas afectadas. Hoy se sabe que el 30% de estos pacientes no responden a las medicaciones convencionales (epilepsias refractarias) y para ellos están disponibles líneas terapéuticas específicas como la cirugía, la estimulación del nervio vago, o la denominada dieta cetogénica.

"La epilepsia puede afectar a cualquier persona, sin importar la edad o el sexo, y si bien las crisis tienden a aparecer en la infancia y en la adolescencia tardía, la incidencia vuelve a aumentar después de los 65 años", señaló la doctora María del Carmen García, coordinadora de la Sección Epilepsia del Servicio de Neurología del Hospital Italiano y secretaria del Grupo de Trabajo de Epilepsia de la Sociedad Neurológica Argentina. Y agregó: "En muchos casos las causas de la enfermedad son desconocidas, son las denominadas epilepsias criptogénicas, en tanto que en otros casos la afección puede ser de origen genético (Epilepsias Idiopáticas) o bien el resultado de anomalías congénitas, enfermedades vasculares como el infarto vascular, infecciones del cerebro, tumores, enfermedades degenerativas o lesiones".

Comentario: Lecturas recomendadas:

Dieta cetogénica y salud en general:

- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
- Los Beneficios de la dieta cetogénica y su papel en el tratamiento contra el cáncer
- La hipótesis de los lípidos: El mito desmitificado
- Un error grande y gordo
- Más evidencias sobre la necesidad de una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas

Estimulación del nervio vago:

Los invitamos a conocer Éiriú Eolas, una extraordinaria manera de controlar el estrés, sanar y el rejuvenecer. Éiriú Eolas es el renacimiento moderno de un antiguo programa de respiración y de meditación. Desde aquí podrá acceder al sitio web del programa, y desde aquí podrá acceder al programa online en forma totalmente gratuita.

Los beneficios comprobados del programa Éiriú Eolas incluyen:
* Control instantáneo del stress en situaciones que requieren un alto consumo de energía
* Desintoxicación del cuerpo, lo cual lleva a aliviar el dolor
* Relajación y un trabajo suave con traumas psicológicos y el pasado emocional
* Regeneración y rejuvenecemiento del cuerpo y la mente


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Las comidas en familia son de vital importancia para la salud de los niños

  • Un nuevo informe encontró que las personas en Estados Unidos consumen más de la mitad de sus alimentos a solas, especialmente el desayuno y el almuerzo
  • Las familias que hacen un esfuerzo por comer juntos por lo menos tres o cuatro veces a la semana disfrutan de importantes beneficios para la salud mental y física
  • Los niños y adolescentes que comen regularmente sus alimentos con sus familias tienen patrones de alimentación más saludables, mejores relaciones, mejor rendimiento escolar y menos problemas psicosociales
  • Los beneficios de comer en familia dependen del grado en que se utiliza el tiempo para conectarse genuinamente e involucrarse con sus hijos
  • Preparar y comer juntos es una gran oportunidad para inculcar tradiciones familiares y ayuda a que los niños aprendan a valorar un sistema alimentario sostenible

Comentario: Lecturas recomendadas:

- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada
- La epidemia de obesidad, cortesía de la industria agrícola.
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas

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Aprende a relajarte en situaciones de estrés y vive mejor

Si eres una persona que habitualmente se siente sometida a importantes picos de estrés por cuestiones laborales o familiares, este artículo puede ayudarte. ¿Te gustaría aprender a controlar estas situaciones? En este artículo queremos darte algunos consejos para reducir el estés con resultados probados científicamente.

respiración
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Todos sufrimos momentos estrés en mayor o menor medida y no suponen un gran problema si no alcanzan magnitudes demasiado elevadas. El estrés alto y descontrolado es una reacción fisiológica que puede desencadenar problemas de salud física y mental y que por lo tanto debemos aprender a controlar para vivir más y mejor.

Con el estrés nuestro cuerpo intenta ponernos en estado de alerta ante una situación complicada o desconocida, es un mecanismo de defensa necesario para la supervivencia, aunque bien es cierto que en la actualidad no es tan necesario cómo lo podía ser para nuestros antepasados prehistóricos. No tiene sentido que se active este mecanismo, por ejemplo, antes de hacer una presentación de resultados ante el jefe o al hablar en público en un auditorio. Tenemos que educar a nuestro cuerpo para que esto no suceda y lo podemos conseguir gracias a estas técnicas que te presentamos a continuación.

Comentario: Para más información, vea:

* Éiriú Eolas: Expansión del conocimiento
* Tan solo respira: el medio más simple de manejar el estrés
* El Nervio Vago: regeneración y sanación al alcance de la mano
* El Aliento Revitalizante

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¿Qué pasa si se deja de consumir azúcar durante un año?

Eve O. Schaub, una mujer madre de dos hijos de Vermont (EE.UU.), hizo que su familia no consumiera azúcar durante un año y compartió la experiencia y los asombrosos resultados de este experimento en su libro 'Year of no sugar' (El año sin azúcar).
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© REUTERS Nigel Roddis
Un día Schaub vio un video sobre los nocivos efectos que tiene el azúcar sobre el organismo humano, consecuencias como el aumento de peso y numerosas enfermedades, lo que incitó a esta madre a intentar introducir cambios en su dieta y en la de su familia excluyendo completamente el consumo de sacarosa.

Comentario: Muy bien, al principio siempre es duro, pero una vez el cuerpo se acostumbra, se hace evidente que las comidas altas en azúcares no son naturales y no les hacen ningún bien a nuestros cuerpos, sin mencionar la increíble mejoría en nuestro sistema inmunológico cuando dejamos de tomar azúcar.

les recomendamos leer:

- El veneno más dulce de todos, el azúcar
- La fructosa genera obesidad
- La dieta cetogénica - Una visión general

Y como dice la autora del libro, ¡es duro pero vale mucho la pena!

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La carencia de sueño podría encoger su cerebro

  • Los malos hábitos de sueño causan tanto daño cerebral como encogimiento del cerebro, y pueden incluso acelerar la aparición de la enfermedad de Alzheimer. La falta de sueño también se ha relacionado con la obesidad y las alteraciones hormonales
  • Un estudio en animales encontró que la exposición crónica a la luz por la noche impidió el desarrollo de los órganos reproductores masculinos en los mirlos
  • Investigaciones recientes muestran que el reloj corporal juega un papel importante en la inflamación crónica y la acumulación de grasa corporal
  • El abuso de pastillas para dormir está incrementando. Las visitas a la sala de emergencia involucrando el inductor de sueño zolpidem (Ambien) casi se duplicaron entre el 2005 y el 2010, alcanzando una cifra de 42,274 visitas en el año 2009 a 2010
  • Mantener un ritmo natural de exposición a la luz solar durante el día y oscuridad por la noche es un componente fundamental para dormir bien
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AstraZeneca promociona un fármaco en pruebas que ya ha causado varias muertes

Como hemos informado, la compañía farmacéutica AstraZeneca ha sido demandada por la muerte en un ensayo clínico del fármaco sifalimumab para el lupus. Pero el marketing de los grandes laboratorios comienza antes de que se comercialice el fármaco (y esto se hace una vez cumplida con éxito la Fase III). Así, en mayo de este año la compañía ya daba por "exitosos" los ensayos en Fase II del sifalimumab obviando en su nota de prensa las muertes que ya se habían producido, incluida la del extremeño Juan Santos Sierra. El ensayo continúa.

En efecto, Juan Santos Sierra murió en abril de 2013 en el Hospital de Mérida (España) mientras participaba en el ensayo clínico de un nuevo medicamento del laboratorio farmacéutico AstraZeneca cuyo principio activo se llama sifalimumab y que está dirigido a los pacientes de la enfermedad del lupus.

Comentario: Información relacionada:Las farmacéuticas quieren que sigas enfermo (desenmascarando a Big Pharma)
Premio Nobel Thomas Steitz: Farmacéuticas retiran inversión de fármacos que curan
Experto danés alerta de que los medicamentos son la tercera causa de muerte
Médico de Harvard advierte que las farmacéuticas están deteriorando la salud

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