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mie, 10 feb 2016
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Padecimientos de salud en las que la vitamina D representa un papel importante

© Mercola
La Vitamina D es fundamental para la salud y podría ser una de las soluciones más simples para una amplia gama de problemas, desde enfermedades oculares, hasta intestinales y, en particular, las condiciones arraigadas a la inflamación crónica y la disfunción inmunológica.

La deficiencia de vitamina D es común alrededor del mundo, incluso en las áreas bañadas por el sol. Sin embargo, muchas personas, como los médicos, ignoran que podría faltarles este importante nutriente.

Incluso la Asociación Médica de la India está presionando por una campaña nacional para la concientización, al afirmar que la deficiencia de vitamina D es preponderante en el país, lo cual hace que las personas sean más vulnerables a enfermedades crónicas como la diabetes, ataques cardiacos, derrames cerebrales y cáncer.

Comentario: Pese a que en el artículo se menciona la leche como fuente de vitamina D, recomendamos los siguientes artículos para esclarecer la idea de por qué consumir productos lácteos es muy dañino para nuestra salud. Puede leer también los siguientes artículos relacionados:



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Nuevas directrices dietéticas de EE.UU.: continúa la misma pseudociencia de la pirámide alimenticia estándar

Las nuevas directrices dietéticas del Gobierno Federal anunciadas este jueves por el Congreso de los Estados Unidos están encaminadas a centrar la dieta en el consumo de verduras, cereales integrales y frutas.

© Pavel Lisitsyn/ Sputnik
La secretaria de Salud y Servicios Humanos de EE.UU., Sylvia Burwell, aseguró a la NBC que las recientes recomendaciones alimenticias deben ser tenidas en cuenta por el Departamento de Agricultura y en general por la industria de alimentos y el Gobierno, dado que están basadas en resultados científicos sólidos que buscan a su vez "hacer las cosas más fáciles y simples a los consumidores". Este patrón alimenticio incluye vegetales y legumbres (fríjoles, guisantes), todo tipo de frutas, productos lácteos bajos en grasa, mariscos, pollo, huevos, productos de soya, nueces, aceites de oliva, girasol y frutos secos, entre otros.

Comentario: Sí, recomiendan limitar el consumo de azúcar pero por otra parte promueven el consumo de lácteos y granos, que, como hemos visto ya en muchas ocasiones, no se recomiendan en lo absoluto para tener una buena alimentación; y mucho menos la soya. Además, no dicen nada de los aditivos tóxicos de los alimentos procesados y tampoco hablan de la importancia de consumir grasas saludables, algo muy importante para tener una buena alimentación. Si realmente se basaran en los resultados científicos, deberían poner a las grasas como el alimento más importante en la dieta, en segundo lugar las proteínas y por último todo lo que contenga hidratos de carbono.

¿Es ésta una estrategia para que las personas se alimenten mejor, o se trata más bien de una estrategia de las empresas para seguir alcanzando sus propios intereses? Vea: La programación mental antigrasas que las grandes industrias farma-agro-alimentarias te agradecen

Recomendamos leer también:


Cupcake Pink

Dulce pero mortal: científicos explican cómo el azúcar podría inducir al cáncer

Se trata del efecto en una vía de señalización enzimática conocida como '12-LOX' o '12- lipooxigenasa' que participa como inhibidora de los leucocitos.

© REUTERS/Cathal McNaughton

La cantidad de azúcar de la dieta occidental promedio podría aumentar el riesgo de cáncer de mama y metástasis en los pulmones. Un nuevo estudio realizado por el Centro Oncológico MD Anderson de la Universidad de Texas publicado en la revista 'Cancer Research', demostró el efecto del azúcar en una vía de señalización enzimática conocida como '12-LOX' o '12- lipooxigenasa' que participa como inhibidora de los leucocitos y ciertos componentes celulares que estimulan los procesos de inflamación.

Comentario: En SOTT hemos publicado una serie de artículos sobre cómo el azúcar puede ser bastante dañina para nuestro cuerpo, sin olvidar que el efecto que tiene esta sustancia en nuestro cerebro es similar a la cocaína. Recomendamos también eliminar o reducir el consumo de frutas poco a poco, ya que, como menciona el artículo, la fructosa también tiene cierto impacto negativo en nuestro organismo. Recomendamos leer los siguientes artículos sobre la dieta cetogénica y paleolítica, ya que tienen un gran beneficio para nuestra salud:


Wine n Glass

Cuáles son los efectos negativos de consumir alcohol en personas mayores de 40 años

Si no se ha preguntado aún por qué a la gente de mediana edad le dura más la resaca después de una noche de copas y cómo el alcohol puede llegar a empeorar su salud, debería leer este estudio.

© REUTERS / Danish Siddiqui
Un camarero sirviendo cerveza en un bar de Bombay, India
Las consecuencias de la ingesta de bebidas alcohólicas afectan a todo el organismo humano en general, desde los intestinos hasta el corazón, pasando por los vasos sanguíneos hasta llegar a la piel. Los órganos que metabolizan el alcohol encogen a medida que una persona envejece, por lo que el alcohol llega a permanecer más tiempo en el cuerpo.

Esto explica los casos en personas mayores de 40 años que sufren los síntomas de la resaca durante dos días o más, consecuencia del descenso de agua y fluidos corporales por la deshidratación cada vez mayor del organismo con los años. Un estudio publicado por el diario digital New Zealand Herald analiza qué efectos negativos puede ocasionar el alcohol en gente que ha alcanzado la mediana edad.

Comentario: Recomendamos leer los siguientes artículos para poder tener una vista más amplia de cómo el alcohol nos afecta. No solamente si tomamos a mediana edad, sino que desde jóvenes puede causar graves estragos en nuestro cuerpo. El alcohol también es una adicción y pese a que muchas personas lo hacen "socialmente," es otra forma de disociarse de la realidad.


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Brasil superó el millón y medio de casos de dengue en 2015

Brasilia, 5 ene (PL) Brasil contabilizó un millón 587 mil 080 casos de dengue en 2015, cifra ésta un 178,84 por ciento superior a la del pasado año cuando se registraron 569 mil 160 enfermos con esa dolencia, reveló hoy Ministerio de Salud.

Se trata un record historico de esta nación, que sobrepasó la peor epidemia de dengue de 2013, cuando se reportaron un millón 452 mil 489 casos, según el boletín epidemiológico divulgado por el organismo de salud.
© Archivo / Noticias24

Comentario: Al parecer, no solo es el clima quién se encuentra en una tendencia hacia casos cada vez más severos, sino que las plagas y enfermedades nuevas parecen que cada año atacasen a la población con más fuerza, es como si de alguna manera la naturaleza respondiese a nuestras acciones colectivas como comunidad humana global. Los invitamos a leer:


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El ejercicio físico al principio de la vida mejora el microbioma intestinal

El ejercicio físico al principio de la vida mejora la salud del cerebro y metabólica para siempre, según un estudio realizado en EE.UU. con ratones, gracias a que altera positivamente el microbioma intestinal. Este microbioma es más plástico cuanto más joven es su anfitrión, por lo que cuanto antes se empieza a hacer ejercicio, mayor es el efecto.
© Niaid (Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infeciosas estadounidense)
El intestino humano alberga una colección de más de 100 billones de microorganismos, e investigadores de la Universidad de Colorado en Boulder (EE.UU.) han descubierto que hacer ejercicio al principio de la vida puede alterar esa comunidad microbiana para mejor, promoviendo un cerebro y una actividad metabólica saludables para el resto de la vida.

La investigación, publicada recientemente en la revista Inmunology and Cell Biology, indica que puede haber una ventana de oportunidad durante el desarrollo humano temprano para optimizar las posibilidades de mejora de la salud para toda la vida.

Comentario:
También véase:



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El Magnesio: Un Nutriente Clave para la Salud y la Prevención de las Enfermedades

El magnesio es el cuarto mineral más abundante en su cuerpo. Se han detectado más de 3750 sitios de unión del magnesio en las proteínas1 humanas y es necesario para más de 300 enzimas corporales diferentes.


En pocas palabras, el magnesio representa un papel importante en una amplia variedad de procesos bioquímicos, como los siguientes:
  • Creación de ATP2,3 (adenosín trifosfato), las moléculas de energía del cuerpo.
  • Actividad del músculo del corazón
  • Formación adecuada de los huesos y dientes
  • Relajación de los vasos sanguíneos
  • Regulación de los niveles de azúcar en la sangre
  • Activación de los músculos y nervios
  • Ayuda a digerir las proteínas, carbohidratos y grasas
  • Funciona como cofactor del ARN y ADN
  • También es catalizador de los neurotransmisores, como la serotonina

Comentario: Recomendamos el Enfoque SOTT sobre el yodo, que también es parte fundamental para un rendimiento óptimo de nuestras celúlas.

Puede leer también:



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Guía práctica anticáncer: los 12 pasos de una estrategia contra el cáncer

© Fabian Bimmer / Reuters
Células de cáncer vistas en una pantalla conectadas a un microscopio en la feria de la computación CeBit en Hanover.
Quienes afrontan un cáncer suelen tener dificultades para organizar toda la imponente cantidad de información que se les viene encima cuando intentan mejorar su tratamiento: terapias convencionales, dietas anticáncer de toda índole, cientos de suplementos, hierbas y extractos, múltiples terapias cuerpo-mente, y necesitan perentoriamente una orientación.

Esta es una guía anticáncer dirigida a enfermos y a familiares de enfermos, con un listado de las acciones terapéuticas que creo más aconsejables. Sintetiza y centraliza toda la información del blog y responde a las principales preguntas que asaltan a enfermos y familiares.

Los propósitos de este artículo son:
  • Desterrar ciertas ideas acerca del cáncer y destacar otras
  • Listar las acciones terapéuticas, basadas en ciencia, que cada enfermo puede abordar por su cuenta y con ayuda de los médicos
  • Mejorar la efectividad de las terapias convencionales
  • Proteger al cuerpo sano de los efectos secundarios de esas mismas terapias
  • Proporcionar argumentos que compartir con los médicos
1. Todos los cánceres comparten características comunes

Aunque la tendencia actual es considerar que el cáncer son más de 200 enfermedades, y que proceden de mutaciones genéticas, eso sólo está permitiendo desarrollar decenas de fármacos pero no mejorar el pronóstico, que sigue siendo prácticamente el mismo desde hace décadas, no importa lo que los medios de comunicación proclamen.

En realidad todos los cánceres comparten similitudes metabólicas y lo más racional (si el objetivo fuera curar), sería usarlas como dianas terapéuticas en primer lugar.

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Dieta cetogénica contra el cáncer VIII: lista de alimentos, cálculo de macronutrientes y diseño de las comidas

En este artículo de la serie de la dieta cetogénica contra el cáncer elaboraremos una lista de alimentos aconsejados, prohibidos y opcionales con el objetivo de alcanzar un adecuado nivel de cetosis, pero también de obtener el máximo de micronutrientes y un óptimo escenario antiangiogénico.

También nos enfocaremos en cómo calcular los porcentajes de macronutrientes y cómo diseñar un menú diario.

Este no es un artículo teórico. Pese a que todas las recomendaciones que haré en él se basan en estudios previos, su intención principal es ayudar a quienes necesitan definir con rapidez una dieta cetogénica, por eso no he añadido los enlaces a las pruebas en las que me baso. En el futuro escribiré artículos que profundicen en ello.

También he usado este artículo como un compendio o síntesis de la serie completa dedicada a la dieta cetogénica contra el cáncer.

Algunos conceptos importantes

A pesar de no ser un artículo teórico es necesario consignar, aunque sea de forma sucinta, las bases conceptuales en las que apoyo los cálculos y las elecciones de cada alimento. Si quieres saltarte esta parte y hacer scroll hasta el contenido práctico pulsa aquí

Recordemos que la intención principal de la dieta es que el cuerpo utilice como combustible metabólico la grasa y no la glucosa, puesto que las células tumorales no son capaces de metabolizar los ácidos grasos y los cuerpos cetónicos y dependen en gran medida de la glucosa (y de aminoácidos como la glutamina) para prosperar. Nuestra intención es 'matar de hambre' al tumor.

Para que el cuerpo use la grasa como combustible es necesario que los niveles de insulina desciendan, y eso se conseguirá cuando los niveles de glucosa desciendan igualmente.

Para que el cuerpo no entre en hipoglucemia debe consumir un combustible alternativo, bien de la propia grasa corporal o bien de la que le proporcionemos.

Por lo tanto debemos consumir los alimentos que provoquen subidas muy moderadas tanto de la glucosa como de la insulina, y otros que proporcionen altos niveles de grasas susceptibles de ser convertidas en ácidos grasos y cuerpos cetónicos.

Pero debemos atender también a otras consideraciones alimenticias:
  • Alcanzar una adecuada densidad nutricional, de manera que consumamos la cantidad óptima de vitaminas, minerales y oligoelementos.
  • Consumir el porcentaje óptimo de alimentos antiangiogénicos y con propiedades citotóxicas

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La reactivación de antiguos genes virales presentes en el Genoma Humano provocan la aparición de diversas enfermedades

Traducción por Noticias de abajo.

Un nuevo estudio publicado en Translation Medicine Online1 señala los riesgos de desarrollar esclerosis lateral amiotrófica (ELA) debido a la reactivación de retrovirus endógenos (ERV) presentes en el genoma humano, un elemento genético móvil que se cree son restos de antiguas infecciones retrovirales. Hasta hace poco, se creía que los ERV formaban parte del denominado ADN redundante o ADN basura, pero se está descubriendo que tiene una importante función fisiológica.

© revistageneticamedica.com
La idea de que estos elementos móviles actúan movidos por una conducta egoísta está perdiendo terreno frente a las evidencias que muestran que se trata en realidad de socios simbióticos que se integraron en el genoma humano hace millones de años. La actividad anormal de los retrovirus endógenos se está relacionando con muchas enfermedades, entre ella la ELA, cánceres, enfermedades autoinmunes, tales como la artritis y el lupus psoriasiforme, diabetes y VIH.

La introducción en ratones de secuencias retrovirales endógenas presentes en cerebros de pacientes con ELA, induce síntomas de ELA

La ELA (también conocida como enfermedad de la neurona motora, enfermedad de Lou Hehring o enfermedad de Charcot) se caracteriza por la degeneración progresiva de las neuronas motoras, dando lugar a la pérdida de masa muscular y la eventual muerte debida a la insuficiencia de los músculos respiratorios. La causa de la enfermedad aún no se comprende, aunque una pequeña proporción de casos (5% al 10%) se debe a mutaciones genéticas.

Se venía sospechando desde la década de 1970 que las infecciones virales jugaban un importante papel en la aparición de la ELA, hasta que se observaron evidencias de expresión retroviral en los cerebros de pacientes con ELA, y se ha propuesto en este nuevo estudio que en lugar de considerar una infección por virus exógenos, se tenga en cuenta la activación de retrovirus endógenos presentes en el genoma humano.

Comentario: Ésto nos hace ver que realmente existe mucha complejidad en lo que respecta a nuestra salud y que el ambiente tóxico en el que vivimos nos afecta de maneras que sin duda están contribuyendo al aumento de enfermedades que vemos hoy en día. Infecciones exógenas y endógenas, además de los mismos problemas causados por la intoxicación por metales, haluros, pesticidas, smog, aditivos alimenticios y una infinidad de elementos que agregar a la lista de toxicidad actual; todo eso nos lleva a necesitar varias vías de desintoxicación para poder recuperar nuestra salud y vivir lo mejor posible ante tales circunstancias.

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