La interconexión de su intestino, cerebro, sistema inmunológico y sistemas hormonales es muy fuerte. En los últimos años se ha creado un alboroto científico de información sobre lo importante que es su microflora para su expresión genética, sistema inmunológico, peso corporal y composición, salud mental, memoria y para minimizar el riesgo de numerosas enfermedades, desde diabetes hasta cáncer.
© NaturePortada de la revista Nature
El investigador Jeroen Raes, descubrió que incluso usted podría pertenecer a uno de los pocos "
tipos de microflora," que son similares a los tipos de sangre. La investigación sobre el microbioma humano es muy reciente y hay muchas cosas que todavía no entendemos.
Dicho esto,
hay alguna información que tenemos bien clara. Cada vez es más evidente que al destruir su flora intestinal con medicamentos, productos químicos ambientales adversos y alimentos tóxicos es un factor principal en el incremento de las tasas de enfermedad.
La investigación reciente sugiere que la inflamación intestinal puede desempeñar un papel crítico en el desarrollo de ciertos cánceres. Hasta que empezamos a apreciar esta relación compleja, no podremos ser capaces de prevenir o intervenir eficazmente muchas de las enfermedades que hoy en día están devastando la vida de las personas.
A fin de generar una verdadera sanación y prevención significativa, debe enviar continuamente mensajes a su cuerpo que sean seguros y que no estén bajo ataque, y que también estén bien alimentados, apoyados y tranquilos. Este artículo se enfoca en la manera de cómo puede enviarle a su cuerpo estos mensajes y por qué cuidar de su microbioma personal es tan importante para todos los aspectos de su salud.
Comentario: Recomendamos leer nuestros Enfoques SOTT sobre la alimentación saludable que puede permitirle regenerar y mantener una flora intestinal saludable:
Un equipo de investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) ha logrado por primera vez en la historia revertir la pérdida de memoria en los períodos iniciales de la enfermedad de Alzheimer mediante terapia génica en un grupo de ratones de laboratorio.
Los científicos han descubierto que existe un mecanismo celular partícipe en el proceso de consolidación de la memoria, por ello, utilizaron una inyección en el hipocampo (el área del cerebro que participa en el procesamiento de la memoria, tanto espacial como episódica) de un gen que no hace sino producir la proteína Crtc1 (implicada en el metabolismo de la glucosa y el cáncer), que el alzhéimer se encarga de bloquear. Gracias a esta terapia génica, la proteína se produce con normalidad, desencadenando las señales necesarias que activan el afianzamiento de la memoria a largo plazo.
Comentario: Bueno siempre se hacen este tipo de estudios donde se descubre una manera de revertir el Alzheimer, ¿Pero no es más fácil saber como prevenirlo? Aunque el estudio indica que podría ayudar a conocer como prevenirlo, se sabe que el Alzheimer
es producto de la inflamación en el cuerpo, y que la mejor manera de prevenirla es manteniendo la inflamación baja o nula por medio de dietas alta en grasas y bajas en carbohidratos, como lo son la Paleo ó la mucho más recomendada, dieta cetogénica.
Para el lector interesado en esta alimentación a base de grasas y cero carbohidratos, SOTT recomienda fuertemente la lectura en el foro
cassiopaea.org del hilo
Dieta Cetogénica: camino hacia la transformación, donde podrá conocer y aprender de la experiencia de quienes han experimentado con esta extraordinaria "forma de alimentarse".
La cetosis ha beneficiado enormemente a muchas personas con enfermedades crónicas como la epilepsia, diabetes mellitus, obesidad, enfermedades neurodegenerativas y hasta cáncer por mencionar solo unas.
También puede informarse más acerca de la dieta cetogénica leyendo estos artículos:
-
La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano
-
¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
-
¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
-
¡Gracias Cetosis! (Parte 3)
-
Cetosis y desempeño deportivo (o impacto de las dietas bajas en carbohidrato en tu rendimiento) La cetosis supone, principalmente, pasar de una alimentación a base de carbohidratos a una alimentación a base de grasas saturadas saludables. La necesidad de carbohidratos para el ser humano es de cero. Es decir, no hay tal cosa como un hidrato de carbono esencial. Por el contrario, existen amino ácidos (de las proteínas) y ácidos grasos (de las grasas) esenciales. Es decir, debemos consumirlos sí o sí para nuestra subsistencia. La madre naturaleza en su infinita sabiduría no hizo tal cosa como un hidrato de carbono esencial.
Durante cientos de miles de años, nuestros ancestros practicaron la caza y el arreado, con una alimentación baja en carbohidratos. No necesariamente descartaban los carbohidratos o los consideraban poco saludables, probablemente fue más debido a que
hemos pasado la mayor parte de nuestra historia evolutiva en condiciones de una era de hielo en las que los vegetales y frutas simplemente no estaban disponibles, y donde lo estaban, eran muy diferentes a las frutas y verduras disponibles hoy en día.
El hecho es que nuestros cuerpos están diseñados, han evolucionado, para vivir y sobrevivir sin consumir carbohidrato alguno (o así para el 90% de la población mundial actual), mientras haya cantidades de nutritivas proteínas y grasas disponibles y agua para beber. Estudios de excrementos humanos fosilizados, de entre 300 mil a 50 mil años atrás, han revelado esencialmente una
total falta de material vegetal en la alimentación de las muestras analizadas.
Marta Palomo
SINCvie, 03 abr 2015 16:49 UTC
Philippe Grandjean, profesor de salud ambiental de la Escuela de Salud Pública de Harvard, afirma que la industria y la agricultura utilizan productos químicos que pueden ser tóxicos para el desarrollo del cerebro humano. Según él, estamos ante una epidemia silenciosa que merma las capacidades intelectuales de la sociedad. El investigador estuvo en Barcelona participando en B - Debate, una iniciativa de Biocat y Obra Social "La Caixa" que reunió a expertos en epidemiología y neurociencia.
© BiocatPhilippe Grandjean en su paso por Barcelona.
Porque no la diagnosticamos y tendemos a ignorarla.
¿Y por qué no la diagnosticamos?Porque solo se diagnostican problemas muy definidos, como el autismo o la discapacidad intelectual, que son únicamente la punta del iceberg. Pero hay otras alteraciones más sutiles que suceden durante el desarrollo neuronal y que hacen que los niños pierdan atención, no vayan tan bien como deberían en el colegio, se distraigan, no se acuerden de cosas, sean más torpes coordinando movimientos... Cuando esto les sucede a miles o millones de niños, se convierte en un problema de salud pública y en una pérdida terrible para la humanidad entera.
¿Cuándo suceden estas alteraciones?Cuando el cerebro en desarrollo se expone a tóxicos. Durante la edad prenatal y la infancia el cerebro es muy vulnerable, mucho más que el adulto. Si la exposición al tóxico se produce muy temprano, por ejemplo, en el segundo o el tercer trimestre de gestación, el daño puede ser más extenso; mientras que si sucede después del nacimiento, solo se verá afectada aquella parte del cerebro que se esté desarrollando en ese momento.
Comentario: Lo más importantes es eliminar aquellos alimentos que nos causen inflamación, el principal factor a eliminar para poder desintoxicar nuestro cuerpo de una manera segura es el gluten. Ver:
Con la "Inocuidad de los alimentos" como lema del Día Mundial de la Salud de este año, 39 galardonados con el "Premio Nobel Alternativo" de todo el mundo aprobaron una declaración sobre el futuro de la nutrición,
denunciando que los organismos genéticamente modificados (OGM) son "falsos milagros" para lograr la seguridad alimentaria.
"La variedad de alimentos tradicionales -cultivados principalmente por las mujeres-
son muchísimo más nutritivos que las mercancías producidas por la agricultura industrial", sostiene el documento impulsado por Vandana Shiva -galardonada con el Right Livelihood Award en 1993- y una coalición de grupos de mujeres de la India.
La declaración expone las "falsas reivindicaciones" de las corporaciones internacionales que alegan en ese país la superioridad de OGMs como el "arroz dorado" y las "bananas GM".
En América Latina, soja y maíz son los principales cultivos transgénicos. Se incorporan en una gran cantidad de alimentos producidos industrialmente y se exportan como forrajes para la cría y engorde industrial de ganado.
Comentario: Artículos relacionados:
Ángeles Cruz Martínez
La Jornadamar, 07 abr 2015 16:59 UTC
El uso de teléfonos celulares puede estar relacionado con el desarrollo de tumores en el nervio acústico. Investigadores sospechan que el campo magnético que se genera en la transmisión de la señal telefónica y en forma acumulada - por el número y tiempo que duran las llamadas -
es causante de ese padecimiento, que ahora se ve con mayor frecuencia.
© DesconocidoInvestigadores sospechan que causante es el campo magnético que se genera en la transmisión
Para confirmar esta teoría se realiza un estudio multicéntrico en Europa, explicó Miguel Ángel Celis, director médico del Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía Manuel Velasco Suárez. Explicó que la motivación de los científicos
es el aumento que se ha reportado de esa neoplasia, aunque también puede originarse por la mayor disponibilidad de equipos de diagnóstico capaces de identificar la alteración.
Comentario: Artículos relacionados:
Una investigación reciente ha revelado nuevos detalles acerca de cómo la obesidad está asociada con una neurotransmisión alterada del sistema opioide en el cerebro, un sistema íntimamente implicado en la generación de sensaciones placenteras.Los autores del estudio, de las universidades de Aalto y Turku en Finlandia, han constatado que la obesidad aparentemente está asociada con una cantidad bastante menor de lo normal de receptores opioides en el cerebro. Sin embargo, no se observaron cambios en el sistema neurotransmisor de la dopamina, que regula los aspectos motivacionales del comer.
© Universidad de AaltoLa obesidad está asociada con una disponibilidad menor de receptores opioides (marcados en la fila superior), mientras que la disponibilidad de receptores de dopamina (marcados en la fila inferior) permanece sin cambios. Los cerebros en la columna izquierda pertenecen a personas obesas y los de la derecha a personas de peso normal
Comentario: También existen otros elementos de la dieta promedio que pueden afectar el cerebro de maneras como las descritas en el artículo, los invitamos a leer:
© Desconocido
De acuerdo con un estudio publicado en el 2013, cerca de una de cada cinco muertes en los Estados unidos está relacionada con la obesidad. La obesidad en realidad es un
marcador de las enfermedades crónicas y una enfermedad potencialmente mortal, pero el principal problema que relaciona la obesidad con muchos otros problemas de salud serios- incluyendo las enfermedades cardíacas- es la
disfunción metabólica.
Cada vez más evidencia demuestra claramente que los azúcares añadidos y la fructosa procesada en particular, son la causa principal de la disfunción metabólica.La fructosa refinada en realidad se descompone de forma muy similar al alcohol, dañando su hígado y causando disfunción metabólica y mitocondrial de la misma forma en que lo hace el etanol y otras toxinas.También causa una disfunción metabólica más severa porque se metaboliza más fácilmente en grasa en comparación con cualquier otro azúcar. El hecho de que la fructosa refinada es mucho más dañina para su salud que otros azúcares se descubrió recientemente en una revisión publicada en Mayo Clinic Proceedings.1La persona promedio en Estados Unidos consume un tercio de libra de azúcar al día, de la cual la mitad es fructosa procesada. Otras estadísticas encontradas en libro del Dr. Richard Johnson titulado,
The Sugar Fix,
2 sugiere que cerca del
50 por ciento de las personas en Estados Unidos consume hasta media libra, ¡más de 225 gramos, de azúcar al día!
La mayoría de este azúcar se encuentra oculto en los alimentos y bebidas procesadas, así que para hacerle frente a la obesidad y a los problemas de salud relacionados como la diabetes y las enfermedades cardíacas, es sumamente importante eliminar los productos procesados de su alimentación.
Comentario: Para quienes están interesados en conocer más al respecto, recomendamos leer los Enfoques SOTT:
Otros artículos:
La gripe se aleja. La actividad gripal tiene ya en las últimas semanas una tasa de incidencia, según el
sistema de vigilancia de la gripe en España, poco preocupante.
La noticia este año ha sido la ineficacia reconocida de la vacuna para la gripe.
© El nuevo despertar
En Madrid, la incidencia de la gripe durante los meses de invierno ha sido alta y
han llegado a colapsarse los centros sanitarios. Fuentes sanitarias madrileñas han reconocido en privado que este año la vacuna que se ha inyectado a miles de madrileños ha sido "ineficaz".
La razón de la ineficacia de la vacuna para hacer frente a la gripe es que en la región se esperaba una cepa específica del virus; sin embargo, éste
mutó en otra cepa contra la que la vacuna tiene mucho menos efecto. Eso ha provocado que a pesar de la campaña de vacunación que incluye a los grupos de riesgo, miles de madrileños han padecido la gripe y un porcentaje importante de ellos han tenido que acudir a urgencias para que se les recetara antibióticos para combatir la enfermedad.
Comentario: No se pierda nuestra entrevista a Miguel Jara:
Roberto Mendez
Medcienciasab, 28 mar 2015 12:14 UTC
© Desconocido
En alguna ocasión hemos comentado la existencia de dos tipos de grasa, como son la "grasa buena" o grasa marrón y la "grasa mala" o grasa blanca. En el primer caso, la grasa marrón tiene como función convertirse en calor y entrar en el metabolismo en forma de energía; por su parte, la grasa blanca tiene como función almacenarse (y por consiguiente es más difícil eliminarla). Por ello, la que más nos interesa tener en el cuerpo, en cantidad, es la grasa buena o grasa marrón. Ahora, gracias a un reciente estudio, sabemos cómo se comunica esta grasa buena con el cerebro.
La comunicación entre la grasa buena y el cerebroSegún la investigación, a cargo de la
Universidad Estatal de Georgia y publicada en
The Journal of Neuroscience,
el tejido adiposo marrón o "grasa buena" corporal se comunicaría con el cerebro a través de nervios sensoriales, dando un tipo de información que podría servirnos para combatir la obesidad, como la cantidad de grasa que tenemos o la que hemos perdido.
Como hemos comentado,
la función de esta "grasa buena" sería la quema de calorías, las cuales se transformarían en calor y provocarían que nuestro cuerpo gaste energía; mientras que la grasa blanca acumula energía para su uso a largo plazo, pero aumentando así el riesgo de problemas de salud como diabetes o enfermedades cardiovasculares. Lo ideal, como hemos comentado en otras ocasiones, es tener un menor porcentaje de grasa blanca y un mayor porcentaje de grasa marrón.
Comentario: La grasa parda está llena de mitocondrias, las centrales eléctricas que queman la glucosa de las células, lo que da a la grasa parda su color. Las personas con más grasa marrón tienden a ser más delgadas y tienen niveles más bajos de azúcar en la sangre. Una de las mejores maneras de estimular el crecimiento y la actividad de la grasa marrón es a través de adaptación al frío. Cuando unos investigadores expusieron a la gente a temperaturas de 15 a 16° C durante dos a seis horas en más de 10 días consecutivos, encontraron un incremento inmediato en la actividad de la grasa parda. En otro estudio, hombres que dormían en habitaciones a 18° C por un mes, aumentaron su grasa marrón y su actividad en un 30 por ciento a 40 por ciento. Otra forma de llegar a adaptarse al frío es tomar duchas o baños fríos.
Si
los niños rusos no temen al frío y combaten los resfriados con agua helada (vea el vídeo), ¡nosotros podemos hacerlo también!
Darío Aranda
Página 12jue, 02 abr 2015 19:37 UTC
Expertos que investigan el impacto en los humanos del herbicida se mostraron conformes con que la Organización Mundial de la Salud lo haya calificado de "probablemente cancerígeno", aunque advirtieron que es una medida "tardía". Quejas de Monsanto.
La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), ámbito especializado de
la Organización Mundial de la Salud (OMS), confirmó la vinculación entre el herbicida glifosato y el cáncer. Y afirmó que produce
daño genético en humanos. Organizaciones sociales y científicos independientes sin vinculación con las empresas dieron la bienvenida a la decisión de la IARC-OMS. Monsanto, la creadora y mayor productora de glifosato, acusó a la Agencia de la OMS de hacer "ciencia basura". Más de 28 millones de hectáreas de Argentina se fumigan con el agrotóxico.
Luego de un año de trabajo de 17 expertos científicos de once países, el máximo espacio para el estudio del cáncer de la OMS categorizó al glifosato (el agroquímico más utilizado del mundo, pilar del modelo transgénico)
en la segunda categoría más alta vinculada a la enfermedad: "Hay pruebas convincentes de que el glifosato puede causar cáncer en animales de laboratorio y hay pruebas limitadas de carcinogenicidad en humanos". La evidencia "limitada" significa que existe una "asociación positiva entre la exposición al químico y el cáncer", pero que no se pueden descartar "otras explicaciones".
Comentario: ¿Pesticidas inocuos? El concepto carece de cualquier lógica y sentido común, ¿a quién quieren engañar las grandes corporaciones? recordemos que lo último que les importa es nuestra salud, y defienden sus productos porque tiene un impacto negativo en sus ganancias, así de fácil.
Artículos relacionados:
Comentario: Recomendamos leer nuestros Enfoques SOTT sobre la alimentación saludable que puede permitirle regenerar y mantener una flora intestinal saludable: