Traducido por el equipo de Sott.net
sunflower
© Getty Images / Igor Kovalenko
Europa se enfrenta ahora a un déficit de aceite de girasol debido al cese de las exportaciones desde Ucrania, y se prevé que las existencias disponibles duren entre 4 y 6 semanas, según ha advertido la asociación de la industria de aceites vegetales de la UE.

"Más allá de ese período, es probable que [la] falta de disponibilidad de aceite de semilla de girasol crudo y las limitadas alternativas conduzcan a una escasez de aceite de semilla de girasol refinado/embotellado en el mercado europeo, y que esto se sienta hasta el nivel del consumidor", reza el último comunicado de prensa de FEDIOL.

Según la asociación, el conflicto en Ucrania ya ha impedido el envío de unas 200.000 toneladas de aceite de girasol al mes a los puertos europeos.

La UE se abastece en Ucrania de entre el 35% y el 45% del petróleo que consume, explica FEDIOL, y añade que esos volúmenes son difíciles, si no imposibles, de sustituir a corto plazo.

Los productores ya están reorientando el aceite destinado al biodiésel hacia el mercado alimentario, según FEDIOL, que prevé que el aceite de colza, el de soja y los aceites tropicales también podrían utilizarse como sustituto.

Desde el comienzo de la operación militar rusa en Ucrania, el 24 de febrero, los puertos del Mar Negro del país han estado cerrados, dejando a decenas de buques de carga varados e interrumpiendo la navegación.