Demasiada lluvia está hundiendo los balances de los agricultores de la costa central de California. La zona que algunos llaman "la ensaladera de Estados Unidos" se parece más a un plato sopero, ya que ronda tras ronda las tormentas alimentadas por los ríos atmosféricos abruman las tierras de cultivo. Todos podemos empezar a notar una diferencia en la tienda de comestibles ya que algunos productos básicos son más difíciles de encontrar.
© David Paul Morris
Campos de fresas inundados en Pájaro, California, el 15 de marzo.
Campos de fresas inundados en Pájaro, California, el 15 de marzo.
"Para las granjas inundadas, esta catástrofe llega en el peor momento posible", declaró en un comunicado el presidente de la Comisión de la Fresa de California, Rick Tomlinson. "Los agricultores habían pedido dinero prestado para preparar los campos y estaban a semanas de empezar a cosechar".
Acres y acres de fresas y lechugas están literalmente bajo el agua en un momento en que los agricultores deberían estar preparándose para la cosecha. Mientras que el estado cultiva aproximadamente la mitad de todas las frutas y verduras del país, el condado de Monterey es responsable de más de 4.000 millones de dólares en ingresos principalmente a través de las fresas, la lechuga y el brócoli.
