Salud y BienestarS


Cheeseburger

Cierran local de McDonald's tras hallar cola de ratón en hamburguesa


Chile. El pasado 20 de junio un cliente del local ubicado en el patio de comidas del Mall Portal Temuco encontró una ingrata sorpresa en el sándwich. La autoridad sanitaria aclaró que no se trata de una clausura del local.

Autoridades sanitarias de la Región de La Araucanía confirmaron que en una hamburguesa de un local de McDonald's de Temuco fue hallada una cola de ratón.

Ante esto se tomó la medida de cerrar el local ubicado en el patio de comidas del Mall Portal Temuco.

Bacon

Descubrimiento científico: Grasa útil para perder peso

Grasa útil para perder peso
© Getty ImagesEl descubrimiento apunta a una revolución en el tratamiento contra la obesidad.
Científicos estadounidenses de la Harvard Medical School descubrieron nuevas células de grasa que pueden ser la clave para pérdida de peso, la llamada 'grasa beige'.

Antiguamente se creía que había sólo dos tipos de grasa: la marrón y la blanca. Y el descubrimiento de este tercer tipo de células puede señalar un nuevo camino para la quema de grasas, haciendo que los tratamientos para adelgazar sean más efectivos.

Mientras que la grasa blanca transforma las calorías en células de adiposas, la marrón quema la grasa para producir calor y evitar que caiga la temperatura corporal. Y, según Live Science, así como el segundo tipo, la beige también tiene la función de quemar calorías no deseadas.

Comentario: Para informarse más al respecto, los invitamos a leer atentamente un artículo de la Dra. Gabriela Segura :
Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas

También recomendamos la lectura de estos artículos:
La hipótesis de los lípidos: El mito desmitificado

La Paleodieta: De regreso a una vida saludable

Un error grande y gordo


Health

Le extirpan 70 tumores del rostro‎

Una ciudadana china sufría un extraño tipo de cáncer de huesos que le produjo unos 70 bultos en la cara y el Estado le pagó la operación con la que recuperó sus facciones.
Li Hongfang
© DesconocidoLi Hongfang
Una mujer china de 40 años sufrió una transformación casi milagrosa después de que los médicos del hospital de Xi'an, al noroeste del país asiático, la operaron gratis para extirparle 70 tumores que le habían desfigurado la cara.

Li Hongfang vivía una vida de ermitaña después de que un extraño tipo de cáncer de huesos le produjo 70 tumores que crecieron bajo su piel y le deformaron las facciones al punto tal de dejarla irreconocible. La mujer no podía tratar su enfermedad por falta de fondos, pero un equipo médico de Xi'an la operó gratis, informó el sitio inglés Daily Mail.

Pirates

Lista de sustancias peligrosas contenidas en la comida

Traducido al castellano por Vive Sanamente

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Todas las personas tenemos derecho a saber qué sustancias se encuentran en los alimentos que estamos comiendo habitualmente y cuáles son los riesgos que implican para nuestra salud, pero la industria alimentaria no quiere que lo sepamos, pues si lo supiéramos seguro dejaríamos de ser consumidores de muchos productos que se encuentran en las estanterías de las grandes cadenas de supermercados.

Si estás interesado en mantenerte alejado de las enfermedades y ahorrarte muchos gastos en salud, te invito a conocer la lista de las sustancias más peligrosas que se encuentran en tus alimentos y por supuesto, a partir de hoy te animo revisar minuciosamente las etiquetas de los productos para elegir solo los que pasen el estándar de seguridad.
  1. Acrilamida: La acrilamida se forma en los alimentos ricos en carbohidratos (papas fritas, harinas, snacks) cuando son sometidos a calor intenso, por ejemplo cuando se frien, hornean o hierben. La acrilamida ha sido clasificada por Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, en sus siglas inglesas) como un agente carcinógeno probable. Lamentablemente este compuesto no se incluye en las etiquetas.
  2. Aspartame: Endulzante sintético relacionado con desórdenes neurológicos, visión borrosa y migraña.
  3. BPA (Bisfenol A): Se trata de una hormona que se encuentra en practicamente todos los empaques de plástico de los productos industrializados. El BPA promueve el cáncer, infertilidad y desórdenes hormonales.
  4. Jarabe de maíz o jarabe de maíz de alta fructosa o corn syrup: Es una forma diferente en la que se incluye azúcar en los productos, ésta se extrae químicamente con glutaraldehído, solvente químico y frecuentemente contaminado con mercurio. El jarabe de maíz de alta fructosa se ha asociado a diabetes, obesidad y trastornos en el estado de ánimo. Es utilizado en miles de productos alimenticios, incluyendo productos que jamás sospecharías que lo contienen como la salsa para la pizza y aderezos para ensaladas.
  5. Colorantes (Rojo #40): Relacionado con desórdenes en el comportamiento en niños. Casi todos los colorantes artificiales de la comida se obtienen del petróleo y están contaminados con aluminio.

Heart

Lo Mejor de la Red: La dieta óptima: El Dr. Jaminet habla sobre los beneficios de una alimentación saludable

libro Perfect Health Diet
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El Dr. Paul Jaminet es un astrofísico formado y autor del libro llamado "Perfect Health Diet".

Él y su esposa Shou-Ching, una científica biomédica de Harvard, han colaborado para crear un enfoque de alimentación o dieta Paleolítica mejorada que creo puede ser muy valiosa.

Como suele suceder con los descubrimientos innovadores en salud, su búsqueda conjunta por una alimentación óptima fue motivada por problemas de salud crónicos.

El Dr. Jaminet experimentó síntomas similares a los de la esclerosis múltiple, deterioro cognitivo, problemas neuropáticos y rosácea.

Estos síntomas aparecieron inicialmente por 1992, después de estar bajo el uso de antibióticos durante un largo tiempo.

Mientras tanto, su esposa tenía endometriosis, fibromas, hipotiroidismo y otros problemas.

Ella comía mucha soya, que parece haber sido uno de los principales factores contribuyentes.

"Creo que hay muchas personas que han desarrollado problemas de salud debido a los malos consejos que brindan las autoridades gubernamentales y los establecimientos médicos," dice el Dr. Jaminet.

"Afortunadamente, en la actualidad eso está cambiando. Creo que las personas se están dando cuenta que esos consejos no sirven y que realmente no hay evidencia que los respalden. Las personas están aprendiendo que hay mejores maneras de comer. Esperemos, que esto represente el fin de todas las epidemias de enfermedades crónicas que estamos viviendo."

No podría estar más de acuerdo. Y estoy muy emocionado de ver las partes de investigación del Dr. Jaminet que también colabora con el trabajo de la Dra. Natasha Cempbell-McBride, cuyo protocolo Nutricional GAPS, está teniendo un gran impacto en la salud de las personas.

Syringe

Una vacuna que previene el aumento de peso a la vez que estimula su pérdida


Comentario: Es notable como en contra de toda verdadera evidencia, la ciencia médica, en vez de combatir enfermedades como la obesidad, diabetes, cardiopatías y otras asociadas, informando y enseñando a tener una nutrición sana, equilibrada e inteligente, busca soluciones artificiales y contranatura. También es notable que hay toda una sociedad dispuesta a consumir estas "soluciones mágicas" por que es mucho más fácil que asumir la responsabilidad de la propia salud.

Bien claro es Boris Mouravieff cuando nos recuerda que "ancha es la puerta y espacioso el camino que conduce a la perdición".


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Las vacunas han sido desarrolladas en base a la somatostatina, una hormona proteica e inhibitoria de la hormona del crecimiento. Esta última es una hormona peptídica que estimula no sólo el crecimiento, la reproducción celular y la regeneración, sino que también aumenta el metabolismo y por tanto favorece la pérdida de peso.

Lo que los investigadores han pensado es que mediante la inyección de somatostatina el cuerpo reacciona y produce anticuerpos contra la propia somatostatina, y por tanto, la acción inhibitoria de la somatostatina sobre la hormona de crecimiento se cancelaría.

En consecuencia, la hormona del crecimiento aumentará el metabolismo sin ser inhibida por la somatostatina. Y es que además de estimular la lipólisis - proceso metabólico mediante el cual los lípidos del organismo son transformados para producir ácidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades energéticas - , la hormona del crecimiento juega un papel fundamental en la estimulación de la síntesis de proteínas, el crecimiento muscular y la mineralización ósea.

Para ello, los investigadores realizaron el estudio en dos grupos de ratones. Un grupo constaba de 10 ratones con obesidad inducida junto a otro grupo de control. El grupo de ratones obesos recibió dos vacunas de somatostatina modificada, una el primer día y la segunda a los 22 días. Mientras, el otro grupo de control recibió inyecciones salinas.

Los ratones obesos fueron alimentados con una dieta alta en grasas ocho semanas antes del estudio y durante seis semanas en el mismo. Tras cuatro días de la primera vacuna, los investigadores encontraron una disminución del 10% de su peso corporal (en los obesos), un cambio que no se observó en los ratones del grupo de control.

Info

Una mutación genética evita la aparición del alzhéimer

Una mutación genética que protege del alzhéimer y del declive cognitivo causado por el envejecimiento fue descubierta por científicos del Centro Decode Genetics, en Reikiavic, Islandia.Para ello estudiaron el genoma completo de 1.795 islandeses.Hallaron que una mutación en el gen APP reduce hasta en 40% la formación de la proteína amiloide en personas mayores y sanas. Esa proteína es una sustancia insoluble que se acumula en el cerebro de los pacientes, forma placas y es responsable de la aparición de la enfermedad.

La misma mutación frenaría el deterioro cognitivo en las personas mayores sin alzhéimer, por lo que los investigadores creen que ambos trastornos tienen mecanismos similares, e incluso pueden ser iguales.
La investigación mostró que la función cognitiva de las personas de entre 80 y 100 años de edad que tenían la mutación funcionaba mucho mejor que la de aquéllas que no la tenían.Más de 5% de los mayores de 60 años de edad sufren demencia, y en dos tercios de los casos se trata de alzhéimer.

Attention

Lo Mejor de la Red: El Programa "60 Minutos" Informa Sobre los Peligros del Azúcar

Si usted no ha visto este video, por favor programe 20 minutos para verlo, ya que disfrutara de este especial del programa de televisión 60 Minutos confirmando los peligros del azúcar.


En una noticia revolucionaria, el programa 60 Minutos informa que la nueva investigación proveniente de una de las instituciones más respetadas de Estados Unidos, está descubriendo que el azúcar es una toxina que puede causar las principales enfermedades crónicas como la obesidad, enfermedades del corazón y cáncer.

Esto es un escándalo para las personas que no se dan cuenta que a pesar de que ellos no la agregan a sus alimentos, el azúcar oculta, incluyendo el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), se encuentra en casi todos los alimentos procesados, desde yogures hasta salsas, panes y bebidas gaseosas .

Aunque algunos expertos alegan que "el azúcar es azúcar", las personas sometidas a pruebas en ensayos clínicos rigurosos que fueron monitorizados 24 horas al día, y que consumieron JMAF, desarrollaron factores de riesgo más elevados de enfermedades cardiovasculares en un periodo de dos semanas.

Otros estudios indican que si usted limita el consumo de azúcar, sin importar la forma de azúcar, disminuirá las posibilidades de desarrollar cáncer, incluyendo cáncer de mama y de colon.

Lo que es aún más sorprendente es que un creciente número de estudios también muestran que entre más azúcar consuma, menos satisfecho estará.

Pills

Médico de Harvard advierte que las farmacéuticas están deteriorando la salud

Muchos casos de osteoporosis pueden ser tratados con cambios de estilo de vida junto con suplementos de calcio, vitamina D y vitamina K2.

farmacéuticas deterioran la salud
© Tim Boyle / Getty ImagesMédico de Harvard explica que la Aspirina y el Ibuprofeno que se usan para la artritis, pueden al mismo tiempo causar destrucción de las articulaciones al inhibir la formación de cartílago, resultando en más de 16.000 muertes debido a hemorragia intestinal y más de 100.000 hospitalizaciones por efectos secundarios cada año.
EE.UU. consume el 40% de todos los medicamentos producidos en el mundo, sin embargo, ocupa el lugar número 42 en expectativa de vida. El Dr. Gifford-Jones analiza como los medicamentos que promueven las farmacéuticas están afectando la salud de los estadounidenses.

¿Cuál es la vista más hermosa del mundo? Algunos dicen que es el Taj Mahal en India. Para mi es lo que me dio la bienvenida años atrás, la noche que llegué a Boston. Eran los edificios de mármol blanco de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard, brillando bajo la luz de la luna.

Syringe

Vinculan a vacuna de gripe A con riesgo del síndrome de Guillain-Barré

La vacuna para la gripe H1N1 está vinculada a un riesgo débil pero significativo de desarrollar el síndrome de Guillain-Barré, una enfermedad autoinmune inflamatoria del sistema nervioso periférico, según un estudio publicado en la última edición del Journal of the American Medical Asocciation (JAMA).

El doctor Philippe De Wals, de la Universidad Laval de Québec (Canadá), y su equipo llevaron a cabo un estudio para evaluar el riesgo del síndrome de Guillain-Barré (SGB) luego de una campaña de vacunación en la provincia de Québec lanzada en el otoño de 2009 tras la pandemia de la gripe A (H1N1).

A finales de ese año 4,4 millones de personas habían sido vacunadas. Luego de un período de seguimiento de seis meses desde octubre de 2009 a marzo de 2010 los médicos constataron la existencia de 83 casos confirmados de SBG.

Un total de 25 personas habían sido vacunadas contra el virus pandémico A (H1N1). En la mayoría de los casos los síntomas aparecieron al menos cuatro semanas después de la vacunación.

El número de casos atribuidos a la vacuna era aproximadamente de dos por cada millón de dosis y el crecimiento del riesgo se observó solamente en personas de 50 años o más, según los investigadores.

El síndrome de Guillain-Barré, a menudo producido por una agresión viral, se traduce en una rápida parálisis de extremidades y facial. En los casos más graves afecta a los músculos de la respiración y la deglución, lo que representa el mayor peligro.