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lun, 16 sep 2019
El Mundo para la Gente que Piensa

Salud y Bienestar
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Lemon

Ácido ascórbico contra el cáncer

La vitamina C, a la que en adelante me referiré indistintamente como "ácido ascórbico" o "ascorbato", es un nutriente esencial, es decir, indispensable para nuestro organismo y al mismo tiempo imposible de sintetizar internamente a partir de otros substratos provenientes de la dieta, En otras palabras, dependemos de su aporte externo. Su intervención en nuestra biología es tan fundamental, profunda y generalizada en todos los niveles del funcionamiento orgánico, que su ausencia es incompatible con la vida.
acido ascórbico
Químicamente hablando, el ascorbato es un carbohidrato simple de seis carbonos -una hexosa- de semejanza estructural a los azucares pero que, a diferencia de la glucosa, contiene un inusual (y fuertemente reactivo) componente estructural llamado grupo ene-diol que le confiere ciertas características únicas, responsables de su rol central en la química biológica. Su rasgo más importante es su facilidad tanto para donar como para aceptar electrones del medio circundante. Esto se conoce técnicamente como sistema de oxidación-reducción o RED-OX, que, como seguro ya habrás asociado, sugirió el nombre comercial REDOXON® a alguien en la firma Roche, allá por 1934.

Comentario: Vea también:


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Cómo los ejercicios de fuerza pueden controlar la diabetes en individuos obesos

Una investigación realizada en la Universidad de Campinas (Unicamp), en Brasil, mostró que la práctica de ejercicios físicos de fuerza como los de musculación es capaz de reducir la cantidad de grasa acumulada en el hígado -una condición a la que también se la conoce con el nombre de esteatosis hepática- y mejorar el control de la glucemia en individuos obesos y diabéticos en un corto lapso de tiempo, incluso antes de que se produzca una pérdida de peso significativa.
La obesidad
© Jarmoluk / Pixabay
La obesidad promueve diversos problemas de salud. Evitarla es una buena forma de prevenir riesgos futuros.
Mediante experimentos con ratones, investigadores del Laboratorio de Biología Molecular del Ejercicio (LaBMEx) de la Unicamp observaron que 15 días de entrenamiento moderado fueron suficientes como para modificar la expresión génica en el tejido hepático, favoreciendo así la "quema" de los lípidos almacenados y contribuyendo en el tratamiento de la enfermedad hepática grasa no alcohólica. Como consecuencia de ello, se produjo una mejora en la señalización celular a cargo de la insulina en el tejido y una disminución de la síntesis hepática de glucosa.

Los resultados de este estudio, que contó con el apoyo de la FAPESP - Fundación de Apoyo a la Investigación Científica del Estado de São Paulo, salieron publicados en el Journal of Endocrinology.

"Que la práctica de actividad física ayuda a controlar enfermedades, todo el mundo lo sabe. Lo que estamos investigando ahora es a través de qué mecanismos esto sucede. Si conseguimos descubrir una proteína clave, cuyos niveles aumentan o disminuyen con el entrenamiento, avanzaremos un paso hacia la creación de fármacos capaces de mimetizar algunos beneficios del ejercicio físico", dijo Leandro Pereira de Moura, docente de la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Unicamp y coordinador de la investigación.

Health

El fármaco Lyrica ("para el dolor"), una de las vergüenzas de la medicina contemporánea

Los medicamentos «para el dolor» tienen su máximo exponente comercial en un exitoso producto llamado Lyrica. Este fármaco es un superventas con los pies de barro por la enorme cantidad de irregularidades que atesora, empezando porque se receta para cualquier dolor cuando sólo puede hacerse para uno en concreto. Aún así Pfizer, su fabricante, consiguió millones en ventas pese a su baja eficacia y peligrosidad.
lyrica
Como explican los profesionales sanitarios de No Gracias en un post genial:
Los gabapentinoides [grupo de medicamentos sobre los que vamos a tratar, sobre todo Lyrica y Neurontin] son un ejemplo clásico de cómo la industria farmacéutica consigue vender sus productos mediante la instrumentalización y/o manipulación del ensayo clínico, compra de expertos, sociedades científicas, asociaciones de pacientes y presión comercial intensiva sobre los prescriptores. Nunca tan poco ha generado tantos beneficios. La utilización masiva de los gabapentinoides es una de las vergüenzas de la medicina contemporánea«.
¿Para qué sirve Lyrica? Si nos atenemos a su ficha técnica, el uso legal es para el dolor neuropático (el ocasionado por un mal funcionamiento del sistema nervioso) periférico y central en adultos.

Health

La fibromialgia está relacionada con la flora intestinal

La flora intestinal está implicada en la fibromialgia: muestra abundancia o ausencia de determinadas bacterias en función de la gravedad de los síntomas.
fibromialgia
Los científicos han descubierto por primera vez una relación entre la fibromialgia y alteraciones en la flora intestinal de las personas que padecen este trastorno.

La fibromialgia se caracteriza por un dolor crónico generalizado que afecta al 2-4 por ciento de la población y no tiene cura conocida. Los síntomas incluyen fatiga, problemas para dormir y dificultades cognitivas.

Un equipo de investigadores de Montreal (Canadá) ha descubierto ahora que las personas que padecen fibromialgia muestran cambios en flora o microbiota intestinal, el conjunto de bacterias que viven en el intestino.


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Los opiáceos legales, la adicción secreta de Europa

Chris Pollard trabajó durante 20 años como entrenador personal en varios gimnasios de Londres. En 2006 se mudó a París, donde todavía reside. Al igual que muchos deportistas, sufría lesiones y tomaba analgésicos. Asimismo, padecía la enfermedad de Lyme.
opioids
Como resultado, los médicos decidieron prescribirle un tratamiento basado con el analgésico opioide Tramadol.

"El Tramadol es un tratamiento popular para el dolor de espalda. Más tarde, volvieron a prescribírmelo para aliviar una inflamación del tendón de Aquiles, puesto que soy alérgico a los medicamentos antiinflamatorios. Luego me lo recetaron cuando tuve Lyme", confesó el deportista.
Según reveló Pollard, tomaba dosis bastante pequeñas de dicho medicamento varias veces por semana. Más tarde, cuando sufrió la enfermedad de Lyme, le recetaron "Tramadol en su dosis máxima, de 400 mg por día".

Sin embargo, nadie le advirtió sobre el posible riesgo de adicción.

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Lemon

Dosis altas de vitamina C: Versión para pacientes publicada originalmente por el Instituto Nacional del Cáncer

vitamina C
Aspectos generales

Comentario: Vea también: Abram Hoffer y la psiquiatría ortomolecular en pacientes esquizofrénicos


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Pfizer ocultó que uno de sus fármacos puede prevenir el Alzhéimer en un 64% de los casos

La compañía Pfizer tiene evidencias de que uno de sus fármacos puede prevenir el Alzhéimer en un 64% de los casos. Lo publica esta mañana The Washington Post.
La investigación contra el Alzhéimer avanza. / GETTY IMAGES
© GETTY IMAGES
La investigación contra el Alzhéimer avanza.
El hallazgo llegó en el curso de otras investigación. Comprobar su efectividad requiere unos ensayos clínicos de elevado precio y la farmacéutica no está dispuesta a asumir el gasto, según explica el diario en su información. "Por qué no lo contó al mundo?", se pregunta el periódico ya que fue en 2015 cuando detectó los hallazgos de su investigación.

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¿Existen cultivos y alimentos transgénicos en España? ¿Cuál es la situación?

¿Existen cultivos y alimentos transgénicos en España?

Sí. Si hablamos de cultivos transgénicos, España es única en Europa y se sitúa a la cabeza sin posible competencia. El 80% de los cultivos transgénicos de Europa están en España y nuestro país es el único de la UE que cultiva a gran escala: en 2011 se sembraron cerca de 100.000 hectáreas.
transgénicos españa
© Greenpeace
Además importamos maíz y soja transgénicas, que entran en la cadena alimentaria principalmente como pienso para el ganado, aunque también se utilizan en la fabricación de productos alimentarios.

Cultivo de Maíz MON 810 en la UE (en hectáreas):
  • España 97.346
  • Portugal 7.723
  • Rep. Checa 5.090
  • Polonia 3.000
  • Eslovaquia 760
  • Rumanía 588
Y aunque parezca mentira, aún hay más...

España también puede presumir de dar cobijo al 42% de todos los cultivos experimentales que se llevan a cabo en Europa.

¿Por qué España?

Los gobiernos de España se han doblegado a la política comercial de EEUU y han aceptado no solo inundar nuestros campos de cultivos transgénicos, sino que han permitido que los lobbies tengan a sus representantes en nuestras instituciones.

Comentario: vean aquí el mapa de cultivos transgénicos en España elaborado por Greenpeace.


Cupcake Pink

Hallan el tóxico herbicida de Monsanto en Cheerios y otros veinte alimentos comercializados para niños

Una ONG encontró la presencia de glisofato, el principio activo de Roundup, en cereales y otros populares productos de desayuno.
Reuters / Hannah McKay
© Reuters / Hannah McKay
Una serie de pruebas llevadas a cabo por la organización no gubernamental estadounidense Environmental Working Group (EWG) ha revelado la presencia de un polémico herbicida patentado por Monsanto en 21 productos alimenticios elaborados con cereales, almendra y maní. La ONG alerta sobre el hallazgo en ellos de "alarmantes niveles de glifosato", un compuesto tóxico y posiblemente cancerígeno.

Comentario: Si te preocupas por la salud de tus hijos, incluso sin el tóxico herbicida de Monsanto, no deberías envenenarlos con estos tóxicos cereales para el desayuno. Para más información:


Muffin

Gluteomorfina: El opiáceo en tu comida

Traducido por el equipo de SOTT.net en español

Sí: hay opiáceos que derivan de diversas proteínas alimentarias que ejercen efectos peculiares sobre el cerebro humano. ¿Lo peor? Los opiáceos que provienen de la proteína gliadina del trigo y los granos relacionados.
no bread please
Los investigadores de los receptores de opiáceos de los Institutos Nacionales de Salud acuñaron originalmente el término "gluteomorfina" hace casi 40 años, cuando se determinó que la proteína gliadina del trigo se somete a una digestión parcial (ya que los seres humanos carecen de las enzimas digestivas necesarias para digerir completamente las secuencias de aminoácidos ricos en prolina en las proteínas de las semillas de las gramíneas) para producir péptidos de 4 a 5 aminoácidos de longitud. Se encontró que algunos de estos péptidos se unen a los receptores de opiáceos del cerebro, ejerciendo así efectos similares a los de los opiáceos, u opioides, de ahí el término gluteomorfina (también llamado a veces gliadorfina).

Comentario: Esto debería ser una gran pista de por qué algunas personas tienen dificultades para dejar el pan (y el queso - hay péptidos similares a los opiáceos que se encuentran en los productos lácteos). Imagine tomar una pequeña cantidad de analgésicos opiáceos con cada comida. Aporta un nuevo significado a las palabras "comidas reconfortantes". Vea también: Para más información acerca de nuestra investigación y su rol en las enfermedades modernas, le sugerimos la lectura del excelente artículo de la Dra. Gabriela Segura:

Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas