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España se encamina al modelo EEUU "en el que la obesidad está restando años de esperanza de vida"

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El secretario de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), Manuel Gargallo, ha advertido este lunes de que el incremento de la obesidad y el sobrepeso en España, causado fundamentalmente por el "abandono" de la dieta mediterránea y la "falta de ejercicio", está haciendo que el país se encamine hacia el modelo estadounidense de obesidad, en el que sus índices son ya tan alarmantes que "los hijos de esta generación van a vivir menos que sus padres, algo inaudito en las sociedades desarrolladas".

Gargallo ha valorado de esta forma un estudio realizado sobre 2.270 adultos atendidos en centros de salud de Málaga, el cual ha demostrado que el 60 por ciento de la población tenía sobrepeso u obesidad, que el 77 por ciento no practicaba suficiente ejercicio y que el 65 por ciento tenía alto el colesterol. Dicha investigación, publicada ahora en la revista International Journal of Clinical Practice, demuestra que los factores de riesgo cardiovascular de esta población son similares a los que se registran en EEUU o Reino Unido.

A la vista de estos datos, Gargallo ha advertido en declaraciones a Europa Press que la "tendencia" de la obesidad en España "es a seguir aumentando", un problema que lleva parejo "un mayor riesgo de diabetes y enfermedades de tipo cardiovasculares, lo que resta años de esperanza de vida". "Sí que es cierto que quizás avancemos hacía el modelo americano actual, en el que los hijos de esta generación van a vivir menos que sus padres, algo inaudito en las sociedades desarrolladas", ha lamentado este especialista de la SEEDO, quien, no obstante, ha puntualizado que en España y en el conjunto de Europa "no tenemos datos concretos en ese sentido, aunque sí que los tienen los EEUU, que es el paradigma en el mundo occidental".

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Niños mineros mueren intoxicados con mercurio

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La explotación de oro en minas de Barranco de Loba, Bolivar, genera una gran preocupación entre la comunidad y autoridades. La población minera, entre la que hay niños, sufre intoxicaciones con mercurio y cianuro. El número de víctimas cada año, va en aumento.

47 minas de oro que encadenan el municipio y que surgen desde hace 50 años, han sido la causa del temprano deceso de niños y adolescentes. El contagio se produce cuando vierten a las aguas desechos de cianuro, mercurio, cal y ácido nítrico. Las medidas de protección son nulas.

Según los propios mineros, el mercurio los deforma, el cianuro los envenena y el ácido nítrico los acaba de matar. 15 menores fallecen al año en una población de 4.000 habitantes.En las minas de la región 25 niños tienen malformaciones, además de 96 muestras que se tomaron para detectar mercurio en el cuerpo de los mineros, 95 resultaron positivas.

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Enfermedad coronaria y su relación con la vitamina C

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Quizás convendría antes que nada, repasar, para refrescar nuestra memoria los distintos tipos de enfermedades coronarias más importantes:

Arteroesclerosis

Cuando los vasos sanguíneos están sujetos a un aumento de presión mantenido, responden engrosándose, lo que los hace menos flexibles. En estas arterias tiesas se fijan con facilidad las grasas que circulan en exceso en la sangre. A nivel de las arterias de los riñones, la arteriosclerosis hace que llegue menos flujo al riñón, y los riñones responden liberando renina, una hormona que a su vez causa un aumento de la TA. Esto exagera la HTA y causa aún más daño sobre los vasos sanguíneos.

Cardopatía Hipertensiva

Cuando la arteriosclerosis afecta a los vasos que alimentan el músculo cardíaco o miocardio (los llamados vasos coronarios), el corazón se ve obligado a trabajar más para mantener el flujo sanguíneo en los tejidos. En algunos casos lo hace aumentando de tamaño, con una hipertrofia del músculo cardíaco, haciéndose más rígido y menos eficaz. El resultado final puede ser la insuficiencia cardíaca congestiva: El corazón se queda atrás en el bombeo de lo que la sangre circulante necesita, y los líquidos se estancan en todo el organismo.

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Sobrevivientes de la influenza AH1N1 desarrollaron superanticuerpos

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Estudios recientes sobre anticuerpos en personas infectadas por la gripe porcina H1N1 demuestran que estos generaron superanticuerpos que podrían proteger de todas las cepas de gripe estacional.

Todo esto, suma evidencia de que los científicos están cerca de la vacuna 'universal' contra la gripe que podría neutralizar muchos tipos de cepas, como la porcina, la aviaria y la letal 'gripe española', así lo informaron hoy Patrick Wilson, investigador de la Universidad de Chicago..

Los funcionarios de salud estadounidenses consideran que la vacuna universal contra la gripe tendría enormes beneficios para el control de la influenza, que anualmente provoca la muerte de entre 3 mil y 49 mil personas tan sólo en Estados Unidos.

El equipo de Wilson trabajó con anticuerpos de nueve personas que fueron infectadas en el 2009, antes de que se produjera la vacuna para combatirla.

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Dos hormonas son clave en el efecto yoyó de las dietas

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Pocas cosas tan personales como los niveles hormonales. Y ahí puede estar la clave del éxito o no de las dietas para adelgazar, y, sobre todo, de su temido efecto yoyó, según han descubierto investigadores españoles dirigidos por Ana Belén Crujeiras, del Complejo Hospitalario Universitario de Santiago (CHUS).

El trabajo, que se ha publicado en Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, se centra en dos sustancias: la grelina y la leptina. En concreto, si los niveles de la primera son bajos y los de la segunda son altos, es más fácil recuperar el peso perdido. "Parece que la respuesta al tratamiento está predeterminada por características propias de cada paciente", señala Crujeiras.

El estudio se hizo con 104 personas con sobrepeso que se pusieron a dieta. Después de ocho semanas, el grupo que recuperó más del 10% del peso perdido poseía unos niveles de leptina mayores y unos niveles de grelina menores. No se observaron diferencias en los niveles de insulina, que fue otra hormona que se midió. Los resultados muestran además una influencia específica de la grelina entre los hombres y de la leptina entre las mujeres.

Health

Los estrógenos contribuyen a la aparición del cáncer de boca, cabeza y cuello

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Los estrógenos pueden contribuir a la aparición del cáncer de boca y de otros como el de cabeza y cuello, según refleja un estudio del Centro del Cáncer Fox Chase de Filadelfia (EE.UU), que explica que la presencia de estas hormonas aumenta el movimiento de las células precancerosas, propagando la enfermedad.

Los resultados de esta investigación, publicados en el periódico de la Asociación Americana de Investigación contra el Cáncer (AACR, por sus siglas en inglés), pueden servir para idear, en un futuro próximo, estrategias de quimioprevención, según aseguran sus responsables.

Con el objetivo de descubrir si esta hormona femenina influye en el desarrollo de estos tipos de cánceres, la principal investigadora de este estudio, Ekaterina Shatalova, examinó los efectos del estrógeno en las células precancerosas y cancerosas.

De este modo, descubrió que los estrógenos generan la aparición de una enzima llamada citocromo P450 1B1 (CYP1B1), que se encarga, a su vez, de descomponer las toxinas y el metabolismo de estas hormonas. En posteriores investigaciones hallaron que los estrógenos también reducen la muerte celular en las células precancerosas.

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L-glutamina

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Para tratamiento, cura y síntomas de infecciones de hongos y levaduras, especialmente sistémicas, crónicas, o recurrentes, causadas por sobrecrecimiento de Cándida Álbicans intestinal. Para las causas subyacentes de enfermedades relacionadas con hongos y levaduras, como: infección oral, vaginal (vaginitis) etc. Para tratamiento y terapia de apoyo de desordenes intestinales asociados con el sobrecrecimiento de la levadura Cándida Álbicans como síndrome del intestino irritado, síndrome del intestino goteante, infecciones de parásitos intestinales, e infecciones de bacterias intestinales.

L-Glutamina Fuentes y disponibilidad

L-Glutamina es un aminoácido natural comunmente disponible en píldoras, tabletas, o capsulas. Es el aminoácido no esencial más abundante en el cuerpo, y se convierte en ácido glucosa, que es el único nutriente que el cerebro recibe por glucosa.

Health

Nutrición Ortomolecular para el dolor de cabeza

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Acompañada de una correcta nutrición y habiendo quitado muchos de los alimentos alergenicos causantes de los dolores de cabeza, estos serián los nutrientes más utilizados para el dolor de cabeza, migrañas o cefaleas;

- Magnesio: Inhibe la agregación plaquetaria y es capaz de mejorar el flujo sanguíneo.

- GLA-EPA-DHA: Los ácidos grasos esenciales impiden la agregación plaquetaria y limitan la respuesta inflamatoria.

- 5-HTP (5-hidroxitriptófano): Hay algunos estudios que relacionan las migrañas con niveles bajos de serotonina, por tanto, facilitar un precursor de la misma es oportuno. Esta sustancia se ha mostrado tremendamente eficaz sobre todo en el tratamiento de las migrañas en niños.

- Quercitina: En los casos en los que la migraña se produzca como consecuencia de la presencia de histamina, la utilización de la quercitina se convierte en indispensable ya que es capaz de limitar el efecto que con su liberación produciría. Por otro lado, esta sustancia es un potente antiinflamatorio con demostrada eficacia.

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Fibromialgia y fátiga crónica

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A pesar de que mucha gente piensa que es lo mismo, ya que sus síntomas son muy parecidos la fibromialgia y el síndrome de fatiga crónica, son dos enfermedades diferentes.

Vamos a desglosar ambas para ver la diferencia entre ellas:

¿Qué es la Fibromialgia?

La fibromialgía es una alteración que se produce en nuestro sistema sensorial, y que provoca dolor persistente en diferentes areas de nuestro cuerpo, como la zona cervical, espalda, zona lumbar, caderas, articulaciones y otras zonas de las extremidades o de la cabeza. A menudo viene acompañado de fatiga o cansancio sin haber realizado ningún esfuerzo físico. También produce alteraciones en el sueño. La Fibromialgia fue reconocida por la OMS (Organización Mundial de la Salud) el año 1992.
Frecuencia de esta enfermedad

La padecen dos o tres de cada 100 personas, principalmente las mujeres.

Síntomas principales

Dolor

Cansancio o Agotamiento

Empeoramiento por el frío

Rigidez matutina

Transtornos del sueño

Hormigueo en las manos o las piernas

Dolor de cabeza

Dificultad de concentración y memoria a corto plazo

Ansiedad

Alteración del estado de animo

Dolor asociado a la menstruación (antecedentes)

Síntomas de sequedad ocular o bucal

Colon irritable

Urgencia miccional

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Dieta libre de caseína, gluten y soya

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Antes de conocer la dieta libre de caseína, gluten y soya, siempre sospeché que existía una conexión entre el comportamiento, el estado emocional de mi hija y el intestino. En varias consultas realizadas al pediatra pregunté sobre mis observaciones y nunca recibí respuesta.

Las investigaciones demuestran que ciertos alimentos parecen afectar el desarrollo cerebral de muchos niños y causar conductas autistas, pero los doctores creen que es mejor esperar hasta tener todos los datos publicados en publicaciones revisadas por sus colegas antes de defender un tratamiento.

Se debe eliminar ciertos alimentos de la dieta porque muchos de estos niños autistas son incapaces de descomponer apropiadamente ciertas proteínas. Los péptidos, productos resultantes de la fragmentación de proteínas tienen actividad opiácea. Los opiáceos son drogas, similares a la morfina, que afectan el funcionamiento del cerebro.