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Salud y Bienestar
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Cheeseburger

Los alimentos genéticamente modificados generan enfermedad y obesidad

Mike Barrett
Natural Society
jue, 29 mar 2012 07:31 UTC
Traducido al castellano por elnuevodespertar

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© Desconocido
El maíz transgénico de Monsanto contribuye al aumento de peso y desestabiliza los órganos
¿Están los alimentos genéticamente modificados generando enfermedad y obesidad?

Las creaciones modificadas genéticamente de Monsanto han sido vinculadas a una gran cantidad de daños ambientales y humanos, pero ¿están también contribuyendo a uno de los problemas de salud de más rápido crecimiento en el país?. Un estudio publicado en el International Journal of Biological Sciences muestra que los alimentos transgénicos efectivamente contribuyen a la epidemia de obesidad.

A pesar de ser uno de los primeros en informar sobre un análisis comparativo de la sangre y los datos del sistema de órganos de las ratas alimentadas con maíz transgénico, el estudio concluye con eficacia el debate sobre si los alimentos transgénicos son seguros en materia de salud. El estudio encontró que el maíz transgénico suministrado a los ratones dio lugar a un aumento del peso corporal total de aproximadamente el 3,7 por ciento, además también aumentó el peso del hígado hasta en un 11 por ciento.
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Cheeseburger

Un estudio confirma el vínculo entre comida rápida y depresión


Tendencias 21
mie, 28 mar 2012 09:43 UTC
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© Wikimedia Commons
El consumo de bollería industrial y comida rápida ha sido relacionado con el diagnóstico médico de la depresión, a partir de los resultados arrojados por una investigación reciente, liderada por científicos de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de la Universidad de Navarra. Realizado con casi 9.000 individuos durante seis años, en el estudio se constató que los consumidores de comida rápida presentan, respecto a aquellos con un consumo mínimo o nulo de este tipo de alimentos, un incremento del 51% en el riesgo de desarrollar este trastorno.

El consumo de bollería industrial (magdalenas, cruasanes, rosquillas y similares) y comida rápida (hamburguesas, salchichas y pizza) ha sido relacionado con el diagnóstico médico de la depresión a partir de los resultados arrojados por una investigación reciente, liderada por científicos de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y de la Universidad de Navarra.

Estos resultados, publicados en la revista Public Health Nutrition, revelan que los consumidores de comida rápida presentan, respecto a aquellos con un consumo mínimo o nulo de este tipo de alimentos, un incremento del 51% en el riesgo de desarrollar depresión.

Además, en el transcurso del estudio se observó una relación dosis - respuesta, es decir, que "cuanta más comida rápida se consume, mayor es el riesgo de depresión", según ha explicado a SINC Almudena Sánchez-Villegas, primera autora del estudio.

El trabajo expone que los participantes con mayor ingesta de comida rápida y bollería industrial son más propensos a estar solteros, ser menos activos y a tener un patrón dietético peor, con un consumo menor de fruta, frutos secos, pescado, verduras y aceite de oliva. Fumar y trabajar más de 45 horas semanales son otras de las características prevalentes en este grupo.
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Health

¿Por qué los niños están siendo alimentados con baba rosa?

Dr. Mercola
Mercola
sab, 24 mar 2012 23:38 UTC
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La USDA ha ordenado 7 millones de libras de "Recortes de Carne de Res Magra" - también conocida como "baba rosa" para los desayunos escolares; el producto en realidad no es carne, sino una mezcla de trozos de carne y tejidos conectivos de res tratados con amoniaco.

Los productos de res utilizados para crear la baba rosa provienen de áreas donde las reses almacenan patógenos, pero mientras que la USDA realiza rutinariamente pruebas de contaminación en la carne usada para hamburguesas, la carne de Beef Produdcts Inc., los fabricantes de la baba rosa, está exenta de estas pruebas, debido a que la USDA considera que el tratamiento con amonio es muy eficaz.

El 70 por ciento de la carne molida vendida en las tiendas de auto servicio contiene "baba rosa" pero debido a que el amoniaco utilizado para tratar la carne es prácticamente un agente procesador, y no un ingrediente, no tiene que ser mencionado en la etiqueta (ni tampoco los retazos o tejidos conectivos de res).

Al comprar carne de res orgánica y de un granjero local en lugar de comprarla en un súper mercado, es la mejor manera de evitar la baba rosa en su carne; también hágales un favor a sus hijos y envíelos a la escuela con un alimento saludable empacado en casa.
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Ambulance

Diez millones de niños en el mundo han perdido sus padres por tuberculosis


CubaDebate
sab, 24 mar 2012 17:10 UTC
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© EFE
El panorama actual de la tuberculosis en el mundo es "mucho peor" que cuando se descubrió su causa en los años ochenta y se vaticinó que sería erradicada en el año 2000, advirtió un médico español experto en esta enfermedad.

Ante la conmemoración del Día Mundial de la Tuberculosis, el doctor Pere Joan Cardona, director de la Unidad de Tuberculosis Experimental del Hospital Germans Trías i Pujol de Badalona, en la región de Cataluña, citó tres factores de riesgo.

Se trata del sida, que multiplica la población susceptible de desarrollar la patología; las cepas multirresistentes y la acumulación de la población mundial en las ciudades, lo que favorece la transmisión.

"Lamentablemente, el arsenal terapéutico y profiláctico es prácticamente el mismo que en los años ochenta", dijo Cardona, uno de los descubridores de la primera vacuna contra la infección tuberculosa latente
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Ambulance

Mueren cuatro personas por brote de tuberculosis en Puerto Rico


Prensa Latina
sab, 24 mar 2012 17:01 UTC
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© Desconocido
Un brote de tuberculosis ha provocado hasta hoy en Puerto Rico al menos cuatro muertes, por lo que un equipo del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), en Atlanta, viajará a la isla para investigar la situación.

Las autoridades de salubridad de esta isla del Caribe han reconocido como un proceder extraordinario la visita de los expertos estadounidenses, que buscan determinar cómo se ha manejado el problema.

El ministro de Salud, Lorenzo González, admitió que es la primera vez que solicitan la presencia de expertos del CDC para atender el brote de tuberculosis, surgido hace cerca de un mes.
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Syringe

Vacunación: La Verdad Oculta


Youtube
vie, 23 mar 2012 11:28 UTC
Subtitulación al español por chemtrailsbaires.wordpress.com


«Vaccination: The Hidden Truth» (1998) es un documental que nos muestra los horrores de la vacunación, y lo hace de manera extremadamente informativa. Quince personas, incluyendo a la Dra. Viera Scheibner (PhD), cinco doctores médicos, y otros investigadores, revelan lo que realmente ha pasado y está pasando en relación con las enfermedades y las vacunas.

Además de descubrir esta relación directa, también desnudan la forma de como los gobiernos, en complicidad con investigadores médicos a sueldo de los grandes laboratorios, han falseado datos y estadísticas, donde únicamente sobresaltan los "beneficios" de la vacunación masiva y su "noble" propósito. Mientras ocultan sus verdaderos y desastrosos efectos, a lo largo de toda su historia, sobre la salud de las personas y hasta de animales inyectados.

Comentario: Sugerimos al lector interesado la lectura de los siguientes artículos:

La verdad sobre la actual vacuna de la gripe
Muertes y enfermedades por vacunas

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La obesidad crecerá más si la alimentación no respeta la genética humana


rosario3.com
mar, 20 mar 2012 16:27 UTC

Comentario: Aunque en líneas generales SOTT coincide con lo expuesto en este artículo sobre lo inadecuado de la alimentación y los hábitos del hombre moderno, nos vemos obligados a distanciarnos del autor en lo que concierne al efecto de las grasas saturadas sobre el organismo. Nuestra investigación nos ha llevado a concluir que las grasas saturadas no sólo no son el origen de enfermedades cardiovasculares como se cree, si no que son necesarias y beneficiosas para el organismo.

Para más información al respecto sugerimos la lectura de los artículos:
- Un error grande y gordo

- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas

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© doblejota.wordpress.com
Los avances tecnológicos han permitido desarrollar nuevas formas de alimentos y planificar la producción agrícola y ganadera, de tal forma que las sociedades desarrolladas han cambiado "la escasez por el exceso constante"

La epidemia de obesidad seguirá creciendo si no adaptamos la alimentación a la evolución que ha sufrido la genética humana desde el Paleolítico, según el doctor José Enrique Campillo

"Nuestros genes de la Edad de Piedra no soportan la alimentación ni la forma de vida de la Era Espacial" y, si no firman la paz, seguirá creciendo la obesidad y las enfermedades de la opulencia que destruyen al hombre moderno, según el catedrático de Fisiología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura.

En una entrevista, este especialista en Medicina Darwiniana explica cómo muchas de las patologías que hoy padecemos se deben a "una incompatibilidad entre nuestro diseño evolutivo y el uso que de él hacemos".

Los seres humanos han pasado mucha escasez y hambre a lo largo de los tiempos y, como cualquier otro animal, han tenido que cazar o recolectar si querían comer, de modo que, subraya el especialista, "nuestros ancestros paleolíticos se dotaron de un ´genotipo ahorrador´ que no se ha modificado en los últimos cien mil años".
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Health

¿Quiere evitar el cáncer? ¡Amamante a su bebé!


RT.com
mar, 20 mar 2012 01:27 UTC
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© Corbis
Las mujeres propensas genéticamente a contraer cáncer de mama pueden reducir en un tercio este riesgo si amamantan a su bebé al menos durante un año, según una investigación realizada por científicos canadienses.

En la investigación participaron 6.000 mujeres portadoras de los genes BRCA1 y BRCA2, responsables del cáncer de mama. A la mitad de las mujeres ya les había sido diagnosticado el cáncer.

Así descubrieron que las que tenían cáncer amamantaron cerca de dos meses menos que las que no lo padecían.

Asimismo el estudio reveló que las portadoras del gen BRCA1 que amamantaban a sus hijos durante un año tenían el 32% menos riesgo de padecer la enfermedad que las que no lo hacían.
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Health

La contaminación puede provocar obesidad


RT
mar, 20 mar 2012 01:24 UTC
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© RT
La contaminación del medio ambiente por determinadas sustancias químicas sintéticas, al igual que la cada día mayor presencia de estos compuestos en la vida cotidiana del hombre son algunas de las causas que provocan la obesidad, según varios estudios de científicos españoles.

Se trata de componentes químicos presentes en cosméticos, plásticos o en sustancias como pesticidas e insecticidas que 'engañan' al organismo humano 'tomando' el papel de ciertas hormonas. Estos componentes nocivos que actúan como los llamados disruptores endocrinos, afectan al proceso del metabolismo e influyen en la acumulación de grasa en el organismo, señala el Centro de Investigación Biomédica en Red - Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición.

Los compuestos orgánicos persistentes que se acumulan en alimentos consumidos por humanos y se concentran en la grasa, por ser liposolubles, forman parte de esas sustancias nocivas. Así, por ejemplo, el insecticida DDT, prohibido en España en 1975 por ser tóxico, todavía se detecta en casi el 90% de la población del país, afirman los investigadores.
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Health

El consumo de arroz blanco podría provocar diabetes


TeleSUR
mar, 20 mar 2012 01:13 UTC
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© Desconocido
Un estudio realizado por científicos estadounidenses de la Universidad de Harvard, asegura que el consumo regular de arroz blanco aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Según los académicos, el grano se convierte en azúcares una vez incorporado al organismo.

Esto se aplica tanto en las culturas de Asia como las occidentales, aunque como los resultados sugieren que entre más arroz se coma mayor es el riesgo se pensaría que los países asiáticos están en mayor riesgo.

Los expertos analizaron los datos de cuatro investigaciones en China, Japón, Estados Unidos y Australia, que incluyeron a casi 353 mil personas, que no tenían diabetes 2 al inicio de la prueba. Siguieron a los participantes durante periodos de entre 4 y 22 años.

Al final del estudio, se informó de 13 mil 284 casos de diabetes tipo 2. Cuando los científicos compararon las tasas de diabetes 2 con el consumo de este producto, encontraron tendencias similares tanto en Oriente como Occidente.
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