Salud y BienestarS


Health

Surge otro estudio poco fiable sobre la alimentación y los 'efectos nocivos' de la proteína animal

Cada día que pasa surge un nuevo estudio observacional sobre nutrición que no aporta nada a un debate provechoso sobre la salud.

carne asada
En esta ocasión el estudio se realizó en Finlandia, donde los investigadores seleccionaron en la década de los 80 a 2600 hombres y les hicieron un seguimiento durante unos impresionantes 22 años. Sin embargo, como suele suceder, únicamente se analizó su alimentación cuando se unieron al estudio y no volvieron a hacerlo más. Una sola evaluación de su alimentación en 22 años. ¿Te parece que pudo ser fiable? Nos damos cuenta al instante de que son datos de la peor calidad posible y debemos desconfiar de los resultados.

Comentario: Lastimosamente, la respuesta a la pregunta del Dr. Bret Scher parece tener que ver con el hecho de que ciertas corporaciones se benefician de generar y difundir el "miedo a la carne". Recomendamos leer: Para conocer más acerca de la proteína animal y su importancia, vea: Todo sobre la proteína: funciones, mitos, ingesta recomendada, riesgos reales y cómo evitarlos


Muffin

Hallan un peligroso ingrediente del pan capaz de provocar enfermedades crónicas

Investigadores señalan que un aditivo utilizado para evitar la aparición de moho en los productos procesados podría desencadenar respuestas metabólicas vinculadas con la obesidad y la diabetes.
breadbasket
© digifoodstock.com / Global Look Press
Un reciente estudio publicado en la revista Science Translational Medicine reveló que un conservante ampliamente utilizado en productos horneados, comida para animales y saborizantes artificiales podría desencadenar respuestas metabólicas vinculadas con la obesidad y la diabetes.

Attention

EEUU sufre la mayor epidemia de sarampión desde el año 2000

El aumento de los casos de esta enfermedad está relacionado con el auge del movimiento antivacunación.
VACCINE
© Aditya Irawan / www.globallookpress.comImagen ilustrativa.
En 2019 en EE.UU. se han registrado 695 casos de sarampión, lo que supone el peor rebrote desde que se declaró su eliminación oficial en 2000, informa AFP.

Display

OMS advierte que niños deben evitar pantallas electrónicas y sedentarismo

De acuerdo con la organización, la falta de actividad física es un factor de riesgo que contribuye al sobrepeso

child on computer
© West Coast Surfer / www.globallookpress.com
Con el fin de evitar estilos de vida sedentarios y reducir el sobrepeso, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó que los niños deben evitar el uso excesivo de pantallas electrónicas, o estar sentados mucho tiempo frente al televisor.

"La infancia es un periodo de rápido desarrollo físico y cognitivo, en el que se adquieren hábitos y rutinas que pueden marcar los niveles de actividad física durante toda la vida"

"Los comportamientos sedentarios, ya sea usar un transporte motorizado en lugar de andar o ir en bicicleta, estar sentado en el pupitre en la escuela, ver la televisión o jugar con pantallas son cada vez más predominantes y están asociados con la mala salud", refirió.

Comentario: La OMS, o al menos el modo en que se reporta lo que dice la OMS, hace énfasis en la prevención de la obesidad en relación al uso de pantallas digitales. Pero note el aspecto de la salud psicosocial. En efecto, nuestra obsesión con los aparatos electrónicos ha dañado nuestra habilidad de relacionarnos a profundidad y ha acostumbrado nuestro cerebro a trabajar a un ritmo y con un nivel de estímulo que no le es natural. Si los efectos nocivos son obvios para los adultos, ¿qué tanto peor serán para nuestros niños?


Brain

Cómo la obesidad afecta tu cerebro

Los científicos han encontrado que la obesidad está relacionada con las diferencias en la forma y estructura del cerebro, incluyendo volúmenes más pequeños de materia gris.
Scale
© CC0 / Pixabay
Menos materia gris provoca una pérdida de células nerviosas, mientras que los cambios en la materia blanca pueden afectar cómo se transmiten las señales eléctricas dentro de órganos vitales.

Attention

Advierten que Yemen corre el peligro de sufrir "el peor brote de cólera del mundo"

Desde que comenzó el brote en 2016, más de 3.000 personas han fallecido en el país árabe por esta enfermedad.
yemen children
© Khaled Abdullah / ReutersNiños juegan en unas aguas residuales de Saná (Yemen), el 17 de marzo de 2019.
La confederación internacional de organizaciones no gubernamentales Oxfam advierte que Yemen corre el riesgo de sufrir "el peor brote de cólera del mundo", según lo declaró este jueves por medio de un comunicado.

Cow Skull

Enfoque SOTT: El uso del glifosato es mucho peor de lo que podríamos imaginar

Traducido por el equipo de SOTT.net en español.

A medida que nuevos estudios continúan señalando una relación directa entre el herbicida de glifosato, ampliamente utilizado, y varias formas de cáncer, el grupo de presión de la agroindustria lucha ferozmente para ignorar o desacreditar la evidencia de los daños humanos y de otro tipo. Un segundo caso ante un jurado estadounidense acaba de decidir que Monsanto, que ahora forma parte de la empresa alemana Bayer AG, debe pagar 81 millones de dólares en daños y perjuicios al demandante Edwin Hardeman, que contrajo cáncer de linfoma no-Hodgkin. El fallo y una lista de otros 11.000 casos pendientes en los tribunales de EE.UU. que persiguen los efectos del glifosato han golpeado duramente a Bayer AG, que ha anunciado varios miles de despidos a la vez que su cotización bursátil se desploma.

monsanto
En un juicio en San Francisco, el jurado fue unánime en su veredicto de que el herbicida Monsanto Roundup, a base de glifosato, había sido el responsable del cáncer de Hardeman. Sus abogados declararon: "De las acciones de Monsanto se desprende claramente que no le importa si el Roundup causa cáncer, sino que se centra en manipular a la opinión pública y socavar a cualquiera que plantee preocupaciones genuinas y legítimas sobre el Roundup". Es la segunda derrota para los abogados de Monsanto, después de que otro jurado dictaminara en 2018 que el Roundup a base de glifosato era responsable de la enfermedad de cáncer de un jardinero de una escuela de California que contrajo la misma forma de cáncer, luego de rociar diariamente los terrenos de la escuela con el Roundup durante años, desprotegido. Allí un jurado declaró a Monsanto culpable de "malicia y opresión" en el sentido de que, con base en el descubrimiento de correos electrónicos internos, los ejecutivos de la compañía sabían que sus productos con glifosato podían causar cáncer y ocultaron esta información al público.

Comentario: Vea también (en inglés): En español:


Beaker

El proyecto del Doctor Feinman sobre los efectos de la dieta cetogénica contra el cáncer empieza a obtener resultados

Estamos obteniendo buenos resultados preliminares en nuestros estudios sobre el efecto de los cuerpos cetónicos en la susceptibilidad del cáncer a agentes citotóxicos. Estamos pidiendo ayuda para avanzar en este trabajo.
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© Facebook
Hay muchos medicamentos que son capaces de matar las células cancerosas, pero son demasiado tóxicos y pueden atacar las células normales también y tienen efectos secundarios graves.

Anteriormente habíamos demostrado que acetoacetato, uno de los cuerpos de cetona, podría inhibir el crecimiento y la proliferación de las células cancerosas (aunque todavía están vivos) pero no tenían efecto en las células normales. El trabajo actual está probando la hipótesis de que el estado de crecimiento reducido de las células tratadas con cetonas podría hacer más sensible a los medicamentos que matan el cáncer permitiendo que se utilizan dosis más bajas.

Comentario: Vea también: Para más información sobre la curación del cáncer a través de esta dieta ancestral, no se pierdan nuestra serie Dieta cetogénica contra el cáncer: (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Y no se pierda nuestro programa especial sobre las grasas:


Para el lector muy interesado, SOTT recomienda fuertemente la lectura en el foro cassiopaea.org del hilo Dieta Cetogénica: camino hacia la transformación, donde podrá conocer y aprender de la experiencia de quienes han experimentado con esta extraordinaria "forma de alimentarse".

También puede informarse más acerca de la Dieta Cetogénica leyendo estos artículos:

- La dieta cetogénica - Una visión general
- La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano
- La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano

- ¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 3)


Attention

Anuncian un nuevo fármaco para la osteoporosis que amenaza con graves daños, como sus predecesores

Sale a la venta un nuevo medicamento que promete avances destacados en el tratamiento de la osteoporosis. ¿Será cierto o una nueva "mochila de efectos secundarios"? Lo primero no los sabemos bien pero lo segundo ya lo conocemos. Con problemas como la osteoporosis y sus fármacos se hace bueno aquello de que más vale prevenir.
steoporosis
Hace unos días os contaba que según los especialistas del Instituto Catalán de Farmacología, los medicamentos utilizados en la osteoporosis (la descalcificación de los huesos con obvio peligro de rotura de los mismos) tienen una eficacia modesta y producen numerosos efectos adversos, que pueden ser graves. Que es más eficiente prevenir las caídas que reforzar el hueso. Pero el marketing está por encima de las evidencias y de la propia razón y la agencia de medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha aprobado un nuevo medicamento, Evenity (romosozumab).

Comentario: Respecto a una adecuada nutrición para fortalecer y proteger nuestros huesos lean:


Arrow Down

El trabajo está matando a la gente y a nadie le importa

Cuando Jeffrey Pfeffer afirma que "el trabajo está matando a la gente y a nadie le importa", no lo dice en un sentido metafórico.

Lo dice tal cual, con todas sus letras, basándose en las investigaciones que ha realizado durante décadas, tanto en Estados Unidos como en el resto del mundo.

Pfeffer, profesor de la Escuela de Postgrado de Negocios de la Universidad de Stanford y autor o coautor de 15 libros en el campo de la teoría organizacional y el manejo de recursos humanos, argumenta en su último libro, "Muriendo por un salario" (Dying for a paycheck, en inglés), que el sistema de trabajo actual enferma e incluso termina con la vida de las personas.

Amazon workers protest
© Leon Neal/Getty Images

Comentario: Lea además: