Salud y Bienestar
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Los virus de la gripe barren la primera respuesta del sistema inmunitario para establecer la infección

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Científicos del Instituto Whitehead para la Investigación Biomédica, en Cambridge, Massachusetts, Estados Unidos, han descubierto que el virus de la gripe es capaz de infectar a su huésped al matar las primeras células del sistema inmune que son en realidad las mejor equipadas para neutralizar el virus, según concluye su investigación, publicada en
Nature.

Frente a un virus dañino, el sistema inmune trabaja para generar células capaces de producir anticuerpos que se adapten perfectamente para unirse y desarmar al invasor hostil. Estas células B específicas proliferan, secretando los anticuerpos que lenta y eventualmente eliminan el virus y una población de estas células retiene la información necesaria para neutralizar el virus, instalándose en el pulmón para detener la infección secundaria por una reexposición al virus a través de la inhalación.

En la superficie de estas llamadas células B de memoria están los receptores de alta afinidad específicos de virus que se unen a las partículas de los virus para reducir la propagación viral. Aunque estas células deben servir como primera línea de defensa del cuerpo, resulta que el virus de la gripe explota la especificidad de los receptores de las células, utilizándolos para poder entrar, interrumpir la producción de anticuerpos y, en última instancia, destruir las células.

De esta manera, enviando sus enemigos, el virus es capaz de replicarse de manera eficiente para que el sistema inmunológico tenga que montar una segunda ola de la defensa. "Ahora podemos añadir una forma nueva a la creciente lista de maneras que tiene el virus de la gripe para establecer la infección", destaca uno de los investigadores del estudio, Joseph Ashour, científico postdoctoral en el laboratorio de Whitehead.

"De esta forma, el virus gana un punto de apoyo y se dirige a las células de memoria en el pulmón, lo que le permite establecer la infección, incluso aunque el sistema inmunológico haya visto antes esta gripe", agrega Stephanie Dougan, también autora del estudio.

Comentario: Y sobre todo, la alimentación es muy importante para poder defendernos de los virus. Al lector sugerimos los siguientes artículos:

La dieta cetogénica - Una visión general
El ADN viral "basura", la dieta cetogénica que mejora el ADN y la fuerza cometaria
¡Gracias Cetosis!
En defensa de las grasas
Conviértete en una máquina de quemar grasa

Y sobre la realidad de las vacunas:

La verdad sobre la actual vacuna de la gripe
Vinculan las campañas de vacunación del Banco Mundial con el control demográfico
Vacunación: La Verdad Oculta
Muertes y enfermedades por vacunas


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¿Cómo los bebés desarrollan gordura?

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El documental de British BBC originalmente se transmitió en 2008. En ese momento, uno de cada cuatro niños de edad preescolar en el Reino Unido tenía sobrepeso u obesidad, lo que se relaciona con la misma tasa de obesidad infantil en los Estados Unidos.

Según las últimas estadísticas,1 30 por ciento de los niños británicos de entre dos y 15 años tienen sobrepeso o son obesos.

De la misma manera, en los Estados Unidos, más de un tercio de los niños y adolescentes tienen sobrepeso o son obesos. Dieciocho por ciento de los niños estadounidenses entre las edades de seis y 11 entran en la categoría de obesos - más del siete por ciento que era en 1980.2 El cinco por ciento de los niños estadounidenses tienen "obesidad severa", lo que los pone en grave riesgo de enfermedades crónicas que anteriormente eran típicas en los adultos, tal como la enfermedad cardiaca y la enfermedad del hígado.

Un hecho interesante es que, a diferencia de los países del tercer mundo, en los Estados Unidos los más pobres tienen los mayores índices de obesidad.

Esta aparente contradicción, considero yo, es una clara indicación de que el problema se deriva de la misma alimentación. Algo incluido en los alimentos más baratos y más fácilmente disponible está causando estragos metabólicos.

En resumen, la epidemia de la obesidad es una consecuencia directa de una alimentación a base de alimentos procesados ​​con rellenos baratos no nutritivos, ingredientes artificiales, y aditivos químicos sintéticos (muchos de los cuales están prohibidos en otros países debido a sus efectos en la salud).

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La contaminación del aire es una de las principales causas de muerte por cáncer

Desde hoy el aire contaminado se clasifica como carcinógeno para los humanos

La Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer ha anunciado hoy que ha clasificado la contaminación del aire como carcinógeno para los humanos, subiendo en su escala estándar hasta el grupo 1. Los resultados serán publicados en la revista The Lancet Oncology el próximo 24 de octubre.
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© Raul Villalon
Las principales fuentes de contaminación del aire son el transporte, la generación de energía estacionaria y las emisiones industriales y agrícolas.
Ya no hay duda. Respirar aire contaminado produce, al menos potencialmente, cáncer. Así lo ha hecho público esta mañana la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC), organismo especializado de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Después de una revisión de la literatura científica más reciente, los principales expertos del mundo - convocados por el programa de monografías de la IARC - concluyeron que existen pruebas suficientes de que la exposición a la contaminación del aire causa cáncer de pulmón.

Health

El cerebro 'saca la basura' mientras dormimos

Dormir a pierna suelta cuenta desde hoy con un beneficio más. Un nuevo estudio realizado en ratones revela que durante el sueño el cerebro elimina ciertos residuos que acumula durante el día. Este hallazgo podría mejorar la comprensión de los efectos biológicos del sueño y apuntar nuevas formas de tratar los trastornos neurológicos.
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© epSos.de
Filósofos y científicos han divagado desde el comienzo de los tiempos sobre el por qué del sueño.
Investigadores de la Universidad de Rochester (EE UU) han liderado un estudio que demuestra la naturaleza reparadora del sueño. "Creo que hemos descubierto por qué dormimos", explica a SINC Maiken Nedergaard, autora principal del artículo. Para Nedergaard,
"dormimos para limpiar el cerebro; dormir parece ser el resultado de la liquidación activa de los subproductos de la actividad neuronal que se acumulan durante la vigilia".
El nuevo trabajo, publicado hoy en la revista Science, apunta que durante el sueño el cerebro es muy activo en la eliminación de residuos, como la proteína beta-amiloide responsable de la enfermedad de Alzheimer y otros trastornos neurológicos.

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Ocho nuevas enfermedades psicológicas causadas por Internet y los móviles

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© Corbis
A pesar de que es incuestionable que nuestra vida es más fácil gracias a Internet y los dispositivos electrónicos, estos tienen también su lado perjudicial, ya que son responsables de al menos ocho nuevas enfermedades reconocidas.

En los últimos años se han dedicado varios estudios a los efectos que tienen en nuestro cerebro las nuevas tecnologías. Ahora la consultora TechHive hizo una recopilación de las trastornos psicológicos más comunes entre los usuarios de Internet de todo el mundo.

El síndrome de la llamada imaginaria. Hasta el 70% de los usuarios de dispositivos móviles han sufrido alguna vez la alucinación de que su celular había sonado o vibrado sin que en realidad lo hubiera hecho. La explicación es que nuestro cerebro ha empezado a asociar al teléfono móvil cualquier impulso que recibe, especialmente si estamos estresados.

Water

La verdad del agua embotellada (Vídeo)


La historia de la demanda manufacturada, o cómo hacer que los norteamericanos compren más de medio billón de botellas de agua cada semana. Para ello nos muestra cómo funciona la industria del agua embotellada, y las sucias tácticas que usan para aumentar sus ventas de agua embotellada, y por tanto, sus beneficios.

El agua embotellada es dos mil veces más cara que la del grifo, también apta para el consumo humano. Además, el agua envasada tiene, al menos, 7 y 8 químicos, algunos cancerígenos, mientras que la del grifo tiene 2 o 3, sin olvidar que las botellas de plástico expiden bisfenol, una sustancia tóxica.

El ingeniero químico Odin Ramos apuntó que existen aguas envasadas a las que le agregan químicos que pueden producir rinitis, hiperactividad e insomnio, además, en algunas aguas saborizadas, colocan un endulzante denominado sucralosa que es 600 veces más dañino que el azúcar blanca.

Pills

La farmacéutica que vendió la talidomida reconoce que no estaba indicada para embarazadas

  • Argumenta que el prospecto no las excluía porque "no había concienciación"
  • El abogado de la empresa asegura que no se vendió más allá de 1961
  • Las víctimas de la talidomida piden una indemnización de 204 millones

El representante legal de la farmacéutica que vendía la talidomida, Grünenthal, ha reconocido en el juicio que ha arrancado este lunes que este fármaco "no estaba indicado para las embarazadas", pero que entonces no se las excluyó en el prospecto porque en aquella época "no había concienciación" para este tipo de indicaciones.

El juicio en el Juzgado de Primera Instancia número 90 de Madrid contra la farmacéutica alemana Grünenthal por la venta de la talidomida en España a través su filial Medinsa se ha iniciado y ha quedado visto para sentencia este lunes, y ha contado con la asistencia de afectados con malformaciones. La sentencia se conocerá en dos meses, según fuentes jurídicas.

La talidomida era un calmante que comenzó a comercializarse a partir de 1957. El fármaco se retiró en diciembre de 1961, pero los demandantes sostienen que hubo ventas en España hasta mayo de 1962. Provocó malformaciones congénitas en cerca de 3.000 personas en España.

Donut

Científicos descubren que las galletas Oreo son tan adictivas como la cocaína

Las galletas más populares del mundo, las de la marca Oreo, pueden ser tan adictivas como la cocaína o la morfina. Al menos para las ratas, según demuestra un nuevo estudio.
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© www.conncoll.edu
La ingesta de las galletas en cuestión, además, activa más neuronas en el centro de placer del cerebro que las drogas mencionadas.

El experimento se ha llevado a cabo en el estadounidense Connecticut College y buscaba confirmar la teoría de que los alimentos con un alto contenido de grasa y azúcar provocan una adicción semejante a la causada por algunas drogas. Los investigadores, encabezados por el profesor Joseph Schroeder, construyeron un laberinto en un extremo del cual pusieron galletas Oreo, y en el otro galletas de arroz.


Comentario: Debemos señalar que el artículo no está hablando de las grasas saturadas saludables sino de las grasas hidrogenadas y las grasas vegetales que contienen las galletas Oreo.


Acto seguido soltaron las ratas en el laberinto y calcularon el tiempo que los roedores pasaban en el extremo donde se encontraban las Oreo.

Los resultados obtenidos se compararon con otro experimento en el que en un extremo las ratas recibían inyecciones de cocaína o morfina, mientras que en el otro les suministraban suero fisiológico.

Los experimentos determinaron que las ratas pasaban tanto tiempo comiendo galletas Oreo como bajo los efectos de las drogas.

Comentario: Para más información sobre la adicción que provocan ciertos alimentos:
Y no dejes de leer nuestros Enfoques SOTT sobre alimentación. El conocimiento protege, la ignorancia mata (en este caso, también engorda):




Health

El Parto Natural: reinventando la rueda

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La gestación y el parto natural de un niño es un tema del que muchos hombres no tenemos ni idea...Bueno sí, tenemos conocimientos muy básicos que hemos oído por ahí...como que el embarazo dura 9 meses, que muchas mujeres tienen antojos, o que se les hinchan los tobillos...pero poco más. Al menos yo era un completo ignorante. Todo cambió, obviamente, cuando me dijero que "estabamos" embarazados.

Fue un amigo el que me introdujo al fascinante mundo del parto natural. ¿Es que se puede dar a luz de forma anti-natural? Pues sí, se puede. El tema da para mucho pero en este artículo sólo vamos a tocar una de las claves del asunto. El siguiente diálogo lo tuve personalmente con la ginecóloga que iba a atender nuestro parto:

Mi persona: he oído que hay muchas posiciones diferentes que son recomendables para dar a luz. ¿Es eso verdad? (yo ya sabía la respuesta pero quería ver si el médico me iba a sorprender con algo nuevo que no conocía...)

Ginecóloga: pues sí, es verdad...

Yo mismo: entonces, ¿por qué se tiene a las mujeres dando a luz acostadas de espaldas sobre una cama cuando se sabe que no es la posición mas idónea?

Ginecóloga: bueno, sí...es que...es la posición más cómoda para el doctor y las enfermeras.

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Los vegetarianos tienen 6 veces más posibilidades de padecer atrofia cerebral

Desde hace mucho tiempo se sabe que el vegetarianismo estricto no es bueno para la salud.

Ahora, esto parece confirmarse de la mano de recientes investigaciones que reportan un hecho francamente preocupante: Aquellas personas con una dieta vegetariana estricta tienen 6 veces más probabilidades de padecer atrofia cerebral (reducción del tamaño del cerebro debido a pérdida de las neuronas).

Científicos de la Universidad de Oxford llevaron a cabo exámenes físicos y escaneos cerebrales en 107 sujetos con edades entre los 61 y los 87 años.

Esto es preocupante, ya que se sabe que el número de personas que se inclinan por una dieta estrictamente vegetariana está en aumento. Es irónico que aquellos que se preocupan por su salud eliminando las carnes y los productos de origen animal de sus dietas en realidad estén en realidad dañando su cuerpo.

Comentario: No se pierdan nuestro programa sobre el mito vegetariano:


Para más información sobre las carencias y peligros de la dieta vegetariana no se pierda los siguientes artículos:


La grasa animal ha sido SIEMPRE nuestra energía principal a lo largo de la historia de la humanidad. Ha sido, es y será siempre el más eficiente, denso y duradero combustible.

Es de común acuerdo entre los expertos que nuestra extendida dependencia de la carne y grasas animales (por ejemplo, grasa de pescados) a lo largo de estas continuas edades de hielo que ha sufrido la humanidad a lo largo de su historia, en realidad han facilitado el agrandamiento y desarrollo de nuestros cerebros para convertirnos en humanos. Nos volvimos inteligentes -Homo sapiens sapiens - gracias al consumo de grasa y carne animal.

Por lo tanto, no es sorpresa notar la creciente evidencia de que los vegetarianos y miembros de sociedades agrarias posean cerebros más pequeños. El "atiborrarse de todo lo que se encuentra" es lo que trajo las enfermedades de la civilización moderna, cortesía de la agricultura y todo lo que esta ofrece como estilo de vida.

Hemos cultivado frutas (y solo algunas frutas) solo durante unos pocos cientos de años, (principalmente árboles frutales) y las frutas que vemos hoy en día - manzanas de Fuji, peras de Bartlett, naranjas - han sido recientemente creadas para ser mucho más dulces que las variedades salvajes y en consecuencia, son más engordantes debido a su mayor contenido de fructosa.

La dieta perfecta y más natural para el ser humano es una dieta cetogénica, basada principalmente en la ingesta de Grasas Saludables.

Más allá de la pérdida de peso y una mejora de la salud, la dieta cetogénica constituye una auténtica senda para la transformación de nuestro cuerpo y nuestra mente.

Para el lector interesado, SOTT recomienda fuertemente la lectura en el foro cassiopaea.org del hilo Dieta Cetogénica: camino hacia la transformación, donde podrá conocer y aprender de la experiencia de quienes han experimentado con esta extraordinaria "forma de alimentarse".

También puede informarse más acerca de la Dieta Cetogénica leyendo estos artículos:

- Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)
- Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)

- La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano

- ¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 3)

De manera adicional, recomendamos la lectura de nuestro Enfoque Sott sobre la dieta paleolítica, La dieta paleolítica revisada, y el libro La solución paleolítica de Robb Wolf