Salud y BienestarS


Health

La calidad versus cantidad en los carbohidratos saludables

Durante años, la Sociedad Americana de la Diabetes (ADA, por sus siglas en inglés) ha recomendado contar los carbohidratos como una forma de "administrar" los niveles de glucosa en la sangre. Esto implica establecer un límite para la cantidad de carbohidratos que consume durante una comida.

carbs
ADA dice que los carbohidratos son otra denominación de los azúcares, la principal fuente de energía para el cuerpo, y que la glucosa es una de las formas más simples de azúcar para ser "digerida y descompuesta en un azúcar que las células corporales puedan utilizar".

Ya sea que padezca diabetes o no, el conteo de carbohidratos podría no ser necesario--si consume los alimentos adecuados. Ahora, los científicos creen que la obesidad y la enfermedad metabólica no ocurren debido al número de carbohidratos que comemos, sino por el tipo de carbohidratos que consumimos.

Comentario: Así mismo lo invitamos a leer los siguientes artículos:



Books

Revelan que leer aumenta la esperanza de vida en las personas

La posibilidad de que una persona que lee menos de 3,5 horas muera en los próximos 12 años es de 17 por ciento menos que las que nunca leen.

Los científicos de la Universidad estadunidense de Yale realizaron una investigación que demuestra que la lectura de libros puede aumentar en dos años la esperanza de vida promedio de una persona.
books libros
© PixbayEn el estudio participaron más de 3 mil personas mayores de 50 años.

Comentario: Los invitamos a leer:

¡Adiós a las píldoras! Tómate un buen libro


Magic Wand

Los secretos naturales para ayudarle a tener una noche sin interrupciones

sueño
El sueño es una parte integral del ser humano, pero una con la que, por desgracia, muchas personas tienen problemas. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos, los cuales han denominado que un sueño insuficiente es un problema de salud pública, afirman que 1 de cada 3 adultos no duermen las horas suficientes.

Incluso, en la actualidad, el número podría ser más alto, ya que han utilizado siete horas o más por noche como "la cantidad de tiempo para dormir adecuadamente". Aunque todas las personas tienen diferentes necesidades de horas para dormir, probablemente la mayoría de los adultos necesiten una cantidad más cercana a las ocho horas de sueño por noche, para obtener todos sus beneficios.

Comentario: También lo invitamos a leer los siguientes artículos sobre la importancia de dormir bien:



Hearts

El ritmo de la respiración afecta a la memoria (video)

Científicos de la Universidad de Northwestern en EEUU han descubierto por primera vez que el ritmo de la respiración puede mejorar nuestra capacidad de hacer juicios emocionales y nuestra memoria. Este efecto depende críticamente de si se inhala o exhala aire, y de si se respira por la nariz o por la boca, afirman.
breathing
© Guilamar / Pixabay
Una investigación realizada por científicos de la Universidad de Northwestern en EEUU ha revelado que el ritmo de la respiración genera una actividad eléctrica en el cerebro humano que mejora los juicios emocionales y la memoria.

Comentario: Recomendamos ampliamente el programa de respiraciones Éiriú Eolas, una herramienta eficaz para controlar el estrés, la ansiedad, la depresión y otras emociones que pueden interponerse en una vida sana y erosionan nuestro bienestar:




Health

Multa millonaria a la farmacéutica Aspen por especular con medicamentos para el cáncer

La compañía farmacéutica italiana Aspen ha sido condenada por la autoridad de Competencia del país por especular con el precio de medicamentos contra el cáncer. La multa asciende a cinco millones de euros por incrementos exagerados en los precios de ese tipo de fármacos. ¿Y qué ocurre en España?
aspen
El "castigo" ha sido posible porque la Organización de consumidores Altroconsumo puso una demanda. Según cuenta desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) de España:
La estrategia de negociación que adoptó la farmacéutica Aspen en Italia fue tan agresiva que llegó a amenazar a la agencia italiana de medicamentos (AIFA) con interrumpir el suministro si no se aceptaban sus incrementos de precio (entre un 300% y un 1500%) sin proporcionalidad ni causa justificada".

Biohazard

Si los productos químicos comunes dañan a las ranas y ratas, ¿qué le ocasionan a sus hijos?

mujer embarazada
© ThinkStock
De acuerdo con Penelope Jagessar Chaffer, Directora del documental "Toxic Baby"1 y Tyrone Hayes, Ph.D., profesor de biología integrativa en la Universidad de California, hoy en día, la mujer promedio en los Estados Unidos tiene en su cuerpo entre 30 000 y 50 000 sustancias químicas que sus abuelas no tenían.

Muchas de estas sustancias químicas han sido relacionadas con la cada vez más alta incidencia de enfermedades crónicas de la infancia.

Las estadísticas revelan que nuestros niños están en grave peligro

En su charla, Chaffer cita las siguientes estadísticas, que bien hoy podrían ser más elevadas, ya que esta charla fue realizada hace seis años, en 2010:
  • En el Reino Unido, la incidencia de leucemia infantil aumentó en un 20 % en una sola generación
  • En Canadá, la prevalencia de asma aumentó en un 400 % en 20 años; 1 de cada 10 niños es diagnosticado con asma
  • En los Estados Unidos, los tipos de cáncer infantiles han aumentado de forma similar al de la leucemia infantil en el Reino Unido. El trastorno del espectro autista también ha aumentado en un 600 % en los últimos 20 años; la incidencia de autismo aumentó en un 57 % tan solo entre 2002 y 2006
  • En los Países Bajos, en Rotterdam se observó que los defectos genitales de nacimiento aumentaron en un 400 %
Asimismo, la incidencia de obesidad y diabetes juvenil ha aumentado, y mientras tanto es posible que la alimentación alta en azúcar sea la causante de esto; hay muchas razones para sospechar que las sustancias químicas disruptoras endocrinas(EDCs, por sus siglas en inglés)--muchas de los cuales entran en nuestro sistema a través de los alimentos procesados—se suman a la disfunción metabólica que observamos actualmente.

Comentario: No quedan dudas de que hoy en día, la desintoxicación del cuerpo es un paso primordial para mantener una buena salud. Al respecto, les recomendamos leer:


Arrow Down

Corrupción de la ciencia: legalización del lobby farmacéutico en Argentina

La Legislatura porteña aprobó una ley que busca hacer públicos los "beneficios o premios" que los laboratorios dan a los médicos para que receten sus productos.
doctors and big pharma
© easyhealthoptions.com
Era un secreto a voces. O no tan secreto. La relación entre las empresas farmacéuticas, proveedores de insumos sanitarios y médicos siempre estuvo teñida de un manto de sospecha. Viajes, congresos, regalos suntuosos o directamente pagos en efectivo son las vías que muchas veces emplean las compañías para que el profesional "aconseje" la ingesta de tal o cual medicamento por sobre otra marca. Esta práctica fue objeto de un proyecto impulsado por la legisladora y ex ministra de Salud, Graciela Ocaña, y aprobada por la Legislatura porteña, que busca darle vía libre a las dádivas a cambio de su publicidad sin prever ninguna sanción.

Así, la ley establece que "los fabricantes, importadores y distribuidores de productos médicos, biológicos y farmacéuticos que otorguen bienes, servicios, beneficios o premios a los médicos" de la Ciudad, deberán informarlo al Ministerio de Salud.

En su artículo 2, se enumeran las modalidades habitualmente empleadas por las empresas cuyos beneficiarios son los médicos: "Pagos en efectivo, pagos por honorarios profesionales, pagos destinados a solventar cualquier actividad de formación profesional, pagos destinados a solventar gastos de viajes, entrega de valores, pasajes, regalos, hospedajes, gastos de representación, comidas o cualquier otro bien susceptible de valoración económica".

Comentario: Argentina tiene un historial bastante negativo cuando se trata de derechos humanos básicos:

Corrupción de la ciencia y violación de derechos humanos - El impacto de las farmacéuticas en los ensayos clínicos realizados en Latinoamérica
La aprobación de un ensayo clínico de fase II sobre la inmunogenicidad de una vacuna combinada DTaP-IPV-HB-PRP-T comparado con Pentaxim y Engerix B Pediátrico a los 2, 4 y 6 meses de edad en niños sanos se inició en Argentina en octubre de 2004, después de recibir la aprobación de un CEI (comités de ética de investigación). En este caso, el investigador principal era también presidente del CEI y al aprobar el ensayo se violaron nueve párrafos de la Declaración de Helsinki y diez pautas de las Guías Éticas Internacionales del Council for International Organizations of Medical Sciences (CIOMS) (26). Tras iniciarse el estudio, en septiembre de 2005, la European Medicines Agency retiró la vacuna del mercado europeo por su baja inmunogenicidad contra la hepatitis B (27). Sin embargo, en 2006 un CEI argentino aprobó un ensayo clínico fase III con la misma vacuna.

En este caso, la falta de capacidad de la ANMAT quedó demostrada, pues la agencia aprobó el ensayo a pesar de que en julio de 2005 el Consejo de Bioética y Derechos Humanos para las Investigaciones Biomédicas de la Secretaría de Derechos Humanos de la Nación dictaminó que
...no debe ser autorizado para su realización. Si el mismo se estuviera implementando actualmente, debería ser suspendido con los debidos recaudos para la protección de los sujetos participantes. (26 p.13)
Uno de los expertos argentinos de bioética de renombre internacional explicó la falta de independencia de los comités de ética institucionales: Los comités de ética en las instituciones de salud tienen todavía un estatuto confuso, indefinido, y ha sucedido que directores de hospitales disolvieran el comité de ética porque habían rechazado un protocolo de investigación inadmisible.



Hearts

Cómo mejorar su vista de forma natural

vista salud
Mientras los secretos detrás de la medicina occidental siguen siendo revelados, más personas están transitando hacia la medicina oriental naturista y tradicional. Personalmente, le doy mucha importancia a mi dieta y uso aceites esenciales y otros remedios naturales regularmente.

Sin embargo, uso lentes para ver y nunca pensé en tratamientos alternativos para mi miopía. Los lentes tienen el mismo efecto de curita que tienen los farmacéuticos; son una solución rápida y no arreglan el problema subyacente.

Beaker

OGMs y venenos ¿Culpa de quién?

El Ministerio de Agroindustria continúa aprobando tandas de semillas modificadas, en este caso del orden BT, las cuales se sumarían a la ya larga lista de OGMs. Las organizaciones ambientalistas se manifiestan alarmadas. Toxinas en las semillas... ¡qué horror!
OGMs
Sin embargo el problema no es la toxina BT, sin duda. Ni siquiera lo es el glifosato por muy tóxico y cancerígeno que fuera. El problema es algo más complejo y nos incluye a todos. Porque nos quejamos y luego consumimos aquello sobre lo cual nos quejamos. La madre del problema somos todos nosotros, los hombres-consumidores. Veamos.

BT significa bacillus thuringiensis, que es el microorganismo que se puede utilizar para matar lepidópteros sin recurrir a insecticidas tóxicos. Desde hace ya varios años los cultivadores orgánicos y cuidadosos del ambiente recurren a trucos de equilibrio ecológico para defender sus plantas de sus depredadores naturales. Usando insectos que se comen a otros insectos, o microorganismos cultivados, o minerales abrasivos como el sílice de la diatomea, o sustancias vegetales tóxicas para otros organismos, u hongos que matan a otros hongos. Controles naturales sobre agentes naturales en un proceso artificialmente mediado.

Comentario:
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Sun

Cómo afecta la luz solar a su salud mental

La luz solar tiene un profundo impacto en su salud mental--más que cualquier otro fenómeno meteorológico. Esa es la conclusión de un reciente estudio que analiza los vínculos entre el clima y la depresión.1

luz solar
© Desconocido
Se utilizaron los datos de salud mental de más de 16 000 estudiantes de la Universidad Brigham Young. Las evaluaciones habían sido completadas varias veces por cada persona en el transcurso de seis años. Cada evaluación se comparó con los datos meteorológicos locales.

Se contabilizaron diecinueve factores ambientales diferentes, incluyendo la irradiación solar (la cantidad de luz solar que llega a la Tierra), la nubosidad, lluvia, viento, presión barométrica y niveles de smog.

Al final, el único factor que en realidad importaba era el lapso de tiempo entre la salida y puesta del sol. Ninguno de los otros factores tuvo ninguna asociación significativa con la angustia emocional--siempre que haya suficiente luz solar.

Esto no me sorprende. Se ha estimado2 que hasta un 20 % de las personas en los Estados Unidos con afectados por el Trastorno afectivo estacional (SAD) cada invierno, quienes sufren de melancolía, fatiga y en algunos casos una depresión más grave, conforme la luz solar escasea.

Lo que diferencia a SAD de la depresión regular es que ocurre una remisión completa durante los meses de primavera y verano.

Comentario: Puede leer también los siguientes artículos relacionados: