En primer lugar, por favor, entienda que este documento NO pretende ser un análisis exhaustivo o completo sobre el vinagre de sidra de manzana. Sin embargo, puede ayudar a agregar los conocimientos actuales sobre este tema añadiendo sus propios comentarios en la parte de abajo de esta página.
Ha habido muchas afirmaciones idealistas sobre los poderes curativos y milagrosos del vinagre de sidra de manzana y muchas personas al parecer si están experimentando algunos beneficios de salud. Sin embargo, una gran parte de lo que lee en el internet sobre este producto es exagerado, o simplemente carece de fundamento.
Algunos defensores del vinagre de sidra de manzana dicen que puede curar todo, desde la diabetes, hasta reflujo acidez, verrugas, cáncer, artritis, pie de atleta, halitosis, colesterol alto, gota, roble venenoso, infecciones del tracto urinario, e incluso los piojos.
¡Ah y si! - por su puesto es útil para colorear los huevos de pascua.
Con el creciente interés en la medicina alternativa, ahora ya puede encontrar vinagre de sidra de manzana en píldora.
Pongamos los "beneficios" dramáticos a un lado y examinemos lo que realmente se sabe sobre el vinagre, en base a estudios científicos hasta la fecha.
Comentario: Las razones por las cuales el gluten puede aparecer como más dañino para los niños con sobrepeso puede ser la inflamación, ya que la obesidad propicia un estado de inflamación crónica que, a su vez, promueve más obesidad.
Sin embargo, es necesario preguntarse si no será más acertado pensar que la inflamación causada por el consumo de gluten es la que promueve la obesidad en primer lugar. Como lo venimos reportando en SOTT desde hace años, el gluten es pernicioso para la salud humana en general y está asociado a numerosas enfermedades, independientemente de que los que las padecen sean diagnosticados con enfermedad celíaca o no.
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