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Una investigación del Centro Nacional de Biotecnología ha demostrado que la hormona de crecimiento favorece la proliferación de los islotes pancreáticos, protege su integridad y tiene efectos sobre el sistema inmunológico, lo que se traduce en retrasar el desarrollo de la diabetes de tipo 1, una enfermedad incurable que puede derivar en problemas oculares, úlceras e infecciones en las extremidades, presión arterial y colesterol altos, o problemas renales.
En colaboración con científicos de la Universidad Complutense, el grupo de investigación del CSIC dirigido por Mario Mellado, "empleó un modelo murino de la enfermedad, obteniendo resultados que parecen bastante prometedores para evitar que el sistema inmune ataque a las células del páncreas", han señalado desde el Centro Nacional de Biotecnología.
Cuando eso ocurre, hasta ahora la única respuesta ante la falta de producción de insulina por parte del organismo, era la inyección de insulina desde fuentes externas.
Comentario: No es posible saber cuáles serán los resultados de esta investigación a largo plazo. Lo que sí sabemos es que existen ejemplos de varias personas con diabete tipo 1 que gracias a la dieta cetogénica, han podido reducir la cantidad de insulina a la mitad, y se sienten mucho mejor en general. Se dice que es posible curarse del todo, pero suponemos que lleva años. Claro está que se necesita cierta supervisión médica, pero los resultados han sido sorprendentes.
He aquí algunos enlaces para informarse más acerca de este tema:
Dieta cetogénica I
Dieta cetogénica II
Los Beneficios de la dieta cetogénica y su papel en el tratamiento contra el cáncer
La dieta cetogénica - Una visión general
¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)
¡Gracias Cetosis! (Parte 3)