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Se reavivará la polémica en Estados Unidos acerca del uso de los alimentos modificados genéticamente (MG). En EEUU la ley no obliga a declarar que un alimento es MG. Esta polémica escandó a los europeos que han dado la espalda a este avance.
Según los defensores de los alimentos modificados genéticamente falta información fiable y un marketing eficaz que ayude a ver los MG como una esperanza y no como una amenaza, porque según afirman "la verdadera amenaza es el hambre, aunque en Europa y Estados Unidos todavía no sea evidente".
Walmart anunció recientemente que empezará a vender mazorcas de maíz modificadas genéticamente que han sido desarrolladas por Monsanto.
General Mills, Whole Foods y Trader Joe's habían anunciado que no utilizarían este maíz dulce, que es el primer producto de consumo que Monsanto desarrolla.
Walmart declaró que tras examinar con diversos expertos en seguridad alimentaria el debate alrededor de los GM no encontró razones científicas de peso para no vender en sus tiendas las mazorcas de maíz modificadas genéticamente de Monsanto.
Monsanto se ha anotado un éxito en su cuenta al conseguir que el mayor comercializador del mundo venda sus mazorcas de maíz modificadas genéticamente.
Este primer paso de Walmart indica que más adelante la compañía podría incorporar a su oferta otros productos modificados genéticamente con un bajo nivel de procesamiento.
Pronto podría cambiar la ley estadounidenses según la cual los fabricantes de alimentos no están obligados a declarar que éstos son modificados genéticamente, lo cual por el momento es una ventaja para compañías como Monsanto.
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