Cada vez más contaminados

- Hay una contaminación que nos convierte en un depósito de residuos.

- Todos nacemos con nuestra carga tóxica a cuestas y con las posibles secuelas.

- Entre las sustancias que más inquietan están los 'disruptores endocrinos'

Nadie se cuestiona que la boina gris que recubre los cielos de las grandes ciudades sea dañina para la salud, ni que beber aguas contaminadas con vertidos industriales nos pueda envenenar, ni tampoco que la radiación mate. Pero hay otro tipo de contaminación, más silente, inadvertida y continua, que provoca que cada ciudadano del primer mundo se haya convertido, sin ser consciente, en un depósito andante de residuos tóxicos. "En los países industrializados es habitual que una persona acumule en su cuerpo 40, 70 o incluso más agentes tóxicos", explica Miquel Porta, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Autónoma de Barcelona.

Este experto dirigió un estudio en Cataluña -extrapolable a la población europea- que reveló que el 100% de los catalanes tiene al menos tres compuestos tóxicos persistentes en su organismo y que el 72,5% de la población general catalana acumula 10 o más contaminantes en su cuerpo.

"Y eso que solo se analizaron 19 compuestos químicos. Detectamos el pesticida DDT en el 88% de la población, pese a que han pasado 30 años desde que se prohibió en España.Así de persistentes son estas sustancias en nuestras culturas y cuerpos", subraya.

Habla de los compuestos tóxicos permanentes, (CT's), unas sustancias que en su día se diseñaron para resistir el paso del tiempo... y que ahí siguen. Muestra de ello es que, pese a que en 2004 se prohibieron los principales organoclorados -utilizados durante décadas en la síntesis de plaguicidas-, numerosos estudios como el dirigido por Porta revelan que continúan presentes en nuestros organismos. Pero no solo tenemos CTP's, recuerda la doctora Pilar Muñoz Calero, especialista en Medicina Ambiental, presidenta de la Fundación Alborada y aquejada de Sensibilidad Química Múltiple:

"Si nos hicieran un análisis dirigido a encontrar contaminantes, hallarían en cualquiera de nosotros restos de pesticidas, derivados del benceno, talatos, metales pesados... Un auténtico vertedero. Un paciente muy gracioso me decía, cuando le di los resultados de sus análisis: 'Tengo miedo de que llegue alguien con un imán y me quede pegado a él'. Y otro me decía que tenía ganas de meterse en el contenedor del punto limpio...Es tener sentido del humor ante el drama que estamos viviendo".

Científicos estadounidenses examinaron la información sobre las costumbres alimentarias de 23.039 mujeres y comprobaron una estrecha relación entre el consumo de las bebidas azucaradas y el cáncer de endometrio.

Un grupo de investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Minesota publicaron un estudio en la revista 'Cáncer Epidemiology, Biomarkers & Prevention' que ha sido publicado en línea por la Asociación Estadounidense para el estudio del cáncer (American Association for Cancer Research).

Son dos tipos de cáncer de endometrio dependiente de estrógeno, de los cuales solo el cáncer del primer tipo depende del consumo de las bebidas azucaradas. Sin embargo, el 80% de los casos de cáncer de endometrio son precisamente del primer tipo. Entre las 23.039 mujeres de 61 años de edad promedio se registraron 506 casos de cáncer de endometrio del Tipo I y 89 casos del Tipo II en el periodo del año 1986 hasta el 2010.

El estudio reveló que entre las mujeres que consumían mas de 60 bebidas azucaradas a la semana el riesgo de cáncer de endometrio del primer tipo se acrecienta en un 78%. Entre otros factores negativos se encuentran la mayor edad, el mayor peso, la historial de diabetes, una menopausia tardía y cualquier tipo de terapia de estrógeno.

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  © Desconocido
  Las mujeres mayores que consumen soda u otras bebidas azucaradas con regularidad podrían estar en un riesgo significativamente mayor de desarrollar cáncer endometrial
• Las mujeres con el mayor consumo de bebidas azucaras tuvieron un riesgo 78 por ciento mayor de cáncer endometrial y el riesgo pareció depender de la dosis, aumentando junto con el aumento del consumo
• Las enfermedades cardíacas y el cáncer son causadas por una mala alimentación alta en azucares
• Es el azúcar - y no las grasas saludables - la causa principal de las enfermedades cardíacas
• Pruebas clínicas han demostrado que las personas que consumen jarabe de maíz de alta fructosa tiende a desarrollar factores de riesgo más altos para las enfermedades cardiovasculares, en tan poco tiempo como dos semanas

• Un estimado del 80 por ciento de los estadounidenses es deficiente de magnesio. Las consecuencias de salud de la deficiencia de magnesio pueden ser significativas y pueden agravarse en muchos, de no ser que en la mayoría, de los tratamientos a base de medicamentos.
• El magnesio desempeña una gran variedad de funciones biológicas, incluyendo la activación de los músculos y nervios, la creación de energía en su cuerpo al unirse a la adenosina trifosfato (ATP.
• El magnesio es sumamente importante para la salud cardíaca. El consumo de cantidades excesivas de calcio sin complementarlo con magnesio puede provocar ataques cardíacos, derrames cerebrales y muerte súbita.
• Se cree que la relación ideal entre el calcio y el magnesio es de 1:1. La dosis diaria recomendada es de unos 700 miligramos por cada uno.
• Cada vez que consume alguno de los siguientes: magnesio, calcio, vitamina D3 o vitamina K2, también necesitará tomar todos los demás para complementar, ya que estos nutrientes trabajan sinérgicamente los unos con los otros.

Las vacunas de la hepatitis B están provocando muertes de bebés en China. Hasta ahora se han producido al menos ocho fallecimientos. Esta vacuna es la que se aplica a las 24 horas de nacer, la primera dosis, y luego al cumplir el primer mes de vida y al celebrar el sexto.

Estas muertes vienen documentándose desde el pasado mes de noviembre y en varias regiones diferentes del país asiático.

Las inyecciones fueron fabricadas por el laboratorio Biokangtai, situado en Shenzhen, cuyas vacunas fueron suspendidas el pasado día 13 por la Administración de Salud, Drogas y Alimentación de China.

Biokangtai es el mayor fabricante de vacunas de hepatitis B en China. La prensa de la zona recoge que la compañía ha declarado de momento que las muertes de los bebés son "una coincidencia".

La revista Vanity Fairha publicado un artículo titulado ¿Por qué el potencialmente letal anticonceptivo NuvaRing está todavía en el mercado? La publicación "popular" explica los fallos en la seguridad del anillo vaginal del mismo nombre fabricado por laboratorios Merck, Sharp & Dohme (MSD). La principal acusación contra este problemático anticonceptivo es su supuesta responsabilidad en la formación de coágulos, trombosis e incluso en la muerte de mujeres que lo utilizaban.

Marie Brenner, la autora del artículo, investigó el dispositivo -el cual está impregnado con hormonas, que son liberadas durante tres semanas luego de ser insertado- cuyos efectos adversos habrían sido la causa de la embolia pulmonar que el año pasado provocó la muerte de Erika Langhart, de 24 años de edad.

Quiero advertirle a cada madre y a cada hija que no usen el producto que mató a mi niña", declaró a la revista Karen Langhart, la madre de la estudiante de derecho.

El artículo de la revista expone más casos de daños provocados por este medicamento.

Un grupo de científicos mexicanos criticaron este miércoles a una revista especializada en toxicología por haber cedido a "presiones" de empresas trasnacionales para retirar un estudio del francés Gilles-Eric Séralini sobre la toxicidad del maíz transgénico en ratas.

El retiro del estudio de la revista Food and Chemical Toxicology (del grupo Elsevier) "carece de fundamentos científicos y responde a presiones de las trasnacionales que comercializan los cultivos transgénicos", dijo Elena Álvarez-Boylla, integrante de la ONG Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS), durante una conferencia de prensa celebrada en Ciudad de México.

El estudio fue publicado en 2012 en la revista y fue "aprobado previamente por pares expertos", pero el 19 de noviembre la editorial anunció al científico francés que su informe sería retractado no porque sus resultados fuesen incorrectos, sino porque "no son concluyentes", recordó Álvarez-Boylla, integrante de la UCCS.

En un sitio de Internet destinado a sus empleados, McDonald's califica el combo de hamburguesa, papas fritas y el refresco como la opción "no saludable", y aconseja a su personal evitarlo si desean preservar su bienestar.

La "opción no saludable" (unhealthy choice): así es como McDonald's define para sus empleados la combinación de hamburguesa, papas y refresco que, irónicamente, es la base de su oferta como restaurant de comida rápida.

El calificativo podía leerse en la sección sobre dieta de The McResource Line, un sitio de Internet destinado a la consulta del personal de la conocida empresa, el cual, sin embargo, se encuentra fuera de línea desde el 25 de diciembre pasado por razones de "mantenimiento", según reportaron RT y The Independent, entre otros medios.

"Aunque conveniente y económica para un estilo de vida ocupado, la comida rápida común es alta en calorías, grasa, grasas saturadas, azúcar y sal, y pueden situar a una persona en riesgo de de sobrepeso", aseguraba McDonald's a través del sitio mencionado.

Como "opción saludable", la empresa aconsejaba un sándwich de jamón con ensalada y un vaso de agua, de nuevo irónicamente, como los que caracterizan a otra cadena de comida rápida: Subway. Igualmente se recomienda el consumo de frutas y verduras.

Los científicos del Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) anunciaron el lunes 16 de diciembre del 2013 que recientes estudios sugieren que el triclosán y sustancias similares pueden interferir con el nivel de hormonas en los animales de laboratorio y estimulan la reproducción de la bacteria resistente a las drogas.

Ya en el año 2007, la prestigiosa Harvard Health Letter decía que el uso de agua y el jabón corriente son tan eficaces en la limpieza de las manos como los jabones antibacterianos y desinfectantes, pero sin provocar un efecto devastador sobre nuestro sistema inmunológico. Pero nadie escuchó aquella advertencia, porque este tipo de jabones y desinfectantes se han extendido por todas partes. Es suficiente el lavado de las manos durante 15 segundos con el jabón corriente para eliminar el 80% de las bacterias, lo que es equivalente a la eliminación que realizan aquellos productos. Desgraciadamente, más de la mitad de los jabones llevan aditivos antibacterianos y desinfectantes. Pero estos aditivos con productos químicos nos pueden perjudicar. Las empresas tratan de asustarnos con los gérmenes y de que es preciso utilizar productos antimicrobianos.

Pero en realidad, el medio tiene gran cantidad de bacterias y otros microbios, y de la interacción de estos con nuestro sistema inmunológico es lo que nos impide padecer alergias y mantener una buena salud. Sólo con respirar estamos aspirando microbios. Si esteriliza sus manos, la primera cosa que toque va a sustituir los microbios presentes en ella por los que usted ha destruido.

Los microbios forman parte de los seres vivos presentes en el entorno. El uso productos antibacterianos y desinfectantes interfiere en el equilibrio natural entre sus sistema inmunológico y los microbios presentes en el entorno. Nuestro sistema inmunológico se encarga de protegernos contra los microbios, pues para eso está, no habiendo ninguna necesidad de consumir productos químicos tóxicos para realizar esta labor, además de ser absorbidos a través de nuestra piel. [Ver artículo.]

En los últimos días hemos hablado en MedCiencia sobre la depresión y de su relación con el envejecimiento. Ahora un nuevo estudio realizado por investigadores del Imperial College de Londres y la Universidad de Oulu (Finlandia) y publicado en la web de acceso público PLoS ONE va un paso más allá y relaciona el envejecimiento con el desempleo a largo plazo. Para ello se ha analizado el ADN de 5.620 personas finlandesas, tanto hombre como mujeres, y han encontrado que los telómeros de los hombres que estuvieron en situación de desempleo másde 2 años eran más cortos que en el resto de personas que tuvieron trabajo de forma continuada.