Salud y BienestarS


Health

6 Alimentos que contienen más azúcar que un Twinkie

Imagen
  • Algunos de los alimentos que considera buenos para usted en realidad tienen más azúcar que un Twinkie. El yogurt, la salsa de tomate, las barras de granola, los aderezos para ensaladas bajos en grasa, los muffins y las frutas enlatadas, son sólo algunos ejemplos.
  • El azúcar es uno de los principales contribuidores de las elevadas tasas de obesidad y sobrepeso en los países desarrollados, así como uno de los principales culpables del envejecimiento prematuro y las enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.
  • Si usted está buscando perder peso y optimizar su salud, los alimentos que les agregan azúcar, así como granos, como por ejemplo el pan, el arroz y la pasta deberían estar en porcentaje muy bajos dentro de su alimentación.

Health

La falta de energía afecta a cuatro de cada diez personas

hombre a cuerda
© Desconocido
Que actualmente se vive a las corridas y que por momentos parecemos más pulpos que humanos por la cantidad de cosas que pretendemos o debemos hacer, no es una novedad para nadie y es una realidad para muchos.

El asunto es que esta es una constante cotidiana que termina afectando la calidad de vida y a largo plazo será la salud física y psicológica la que pase factura.

Cada vez son más las personas que dicen padecer una especie de desgano paradójicamente en tiempos en que se realizan más actividades y las jornadas de trabajo se extienden más allá de lo saludable.

Según una encuensta realizada por TNS Gallup en 2010, 4 de cada 10 personas aseguran sentirse sin energía, 3 de cada 10 se asumen estresados mientras que 2 de cada diez dicen estar deprimidos.

La situación empeora entre las mujeres: mientras 27% de los hombres menciona haber padecido estrés, lo hace 36% de las mujeres; en cuanto a la falta de energía, ellas llevan la delantera con un 45% frente a 36% del sector masculino.

En este sentido hay que decir que ellas cada vez más deben asumir una triple jornada laboral vinculada al trabajo fuera del hogar, el mantenimiento de la casa y la atención de los hijos.

Comentario: La falta de energía y el estrés consecuente conlleva perjuicios serios para la salud que se manifiestan a través de síntomas de diversa índole (enfermedades, depresión, desmotivación...), es por esto que desde Sott.net recomendamos una dieta sana y equilibrada que ayude a nuestro organismo a lidiar con lo que se tiene que enfrentar en vez de darle más carga para mejorar nuestra salud y practicar el maravilloso y rejuvenecedor programa antiestrés Éiriú Eolas.

Para más información pueden hacer una búsqueda sobre la dieta paleolítica, el gluten, los cereales , lacteos y derivados y el programa Éiriú Eolas en esta página


Arrow Up

Enfermedades podrían ser causadas por cenizas del Popo

Imagen
© Vanguardia
San Pedro Nexapa es la comunidad del Estado de México más próxima al Popocatépetl, al encontrarse únicamente a 14 kilómetros del volcán.

En los últimos días algunos de sus habitantes han manifestado irritación en los ojos y garganta, nadie les ha informado qué tan contaminado está el aire que respiran.

Las tolvaneras elevan la ceniza acumulada en banquetas y techos de este poblado, los más jóvenes ni siquiera hacen el esfuerzo de taparse la nariz y boca para que el polvo visible no los afecte, aunque los más ancianos de la zona sí lo hacen, a fin de cuentas son ellos quienes en su mayoría dicen tener algunas molestias.

Hasta el momento las autoridades únicamente les han informado sobre la cantidad de ceniza que ha caído, pero nadie les ha dicho cuál es la calidad de aire, por ejemplo los puntos IMECA, que al menos en seis días recientes han excedido la norma.

Bacon

Lo Mejor de la Red: Dieta Paleolítica vs. Dieta Mediterránea y Diabetes tipo 2

Ya era hora de que hiciera un resumen de un estudio de intervención con dieta, en este caso la dieta a la que como especie estamos adaptados, y que corresponde con la dieta que tuvimos durante nuestra evolución.

Se trata de un estudio de intervención aleatorizado y controlado de 3 meses de duración en 29 pacientes con enfermedad isquémica del corazón y diabetes tipo 2. El investigador principal es el Dr. Staffan Lindeberg, médico y doctor del Centro de Investigación en Salud en Atención Primaria de la Universidad de Lund, Suecia. El objetivo del estudio fue comparar el efecto de dos dietas sobre la tolerancia a la glucosa y la diabetes. Sin embargo, uno de los aspectos más destacados del estudio es que la dieta de investigación no iba dirigida a testar el efecto de los carbohidratos, la grasa, la fibra, la fruta o los vegetales y sus proporciones. En cambio, la intervención tenía como intención comparar una dieta basada en los alimentos que tuvimos durante nuestra evolución y una dieta basada en alimentos introducidos recientemente y que forman parte de la pirámide de nutrición recomendada, es decir, era más importante el tipo de alimentos que las proporciones entre macronutrientes. En concreto se comparó una dieta paleolítica con una dieta mediterránea.

En la dieta paleolítica se aconsejó el consumo de pescados, carnes magras, frutas, verduras, tubérculos, huevos y frutos secos. En la dieta mediterránea se aconsejó el consumo de cereales integrales, lácteos desnatados, verduras, frutas, pescados, margarina y aceite vegetal. En ambos casos la dieta fue ad libitum, lo que significa que los participantes podían comer todo lo que querían en cuanto a cantidad, sin limitaciones de calorías, pero basado en los grupos de alimentos recomendados en cada caso.

Heart - Black

Consumir mucha sal aumenta el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular

Imagen
© Desconocido
Los adultos mayores con una alimentación elevada en sal correrían más riesgo de padecer un accidente cerebrovascular (ACV), según un estudio sobre más de 2.000 personas realizado en Estados Unidos.

Aunque es bien sabido que a medida que se incrementa el consumo de sal también es probable que aumente la presión sanguínea, está menos claro si una dieta salada finalmente generaría mayores riesgos de ACV y ataque cardíaco.

Sin embargo, los investigadores del nuevo estudio, cuyos resultados fueron publicados en la revista 'Stroke', han apuntado que de los casi 2.700 adultos mayores estudiados, aquellos que consumían mucho más sodio del recomendado eran casi tres veces más propensos a sufrir un ACV en 10 años que quienes cumplían con lo aconsejado por la Asociación Estadounidense del Corazón.

"La ingesta elevada de sodio fue prevalente y estuvo asociada con un mayor riesgo de ACV independientemente de los factores de riesgo vasculares", escribe Hannah Gardener, experta de la Escuela de Medicina de la University of Miami, directora del estudio.

A diferencia de la presión sanguínea, que cambia rápidamente, el ACV y la enfermedad cardíaca son complicaciones de largo plazo, por lo que estudiar la relación entre el consumo de sodio de las personas y su riesgo de sufrir problemas cardíacos y ACV es más difícil.

La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA por sus siglas en inglés) sugiere que las personas limiten su ingesta de sodio a no más de 1.500 miligramos diarios. Eso es un poco más estricto que otras recomendaciones. La Organización Mundial de la Salud (OMS), por ejemplo, aconseja un límite de 2.000 mg.

Pero las personas incluidas en el nuevo estudio, fundamentalmente negros e hispanos neoyorquinos, consumían habitualmente cantidades muy por encima de esas recomendaciones, en torno a los 3.031 mg de sodio por día.

Comentario: Sin embargo, algunos estudios han mostrado que la restricción de sal puede tener efectos perjudiciales en la salud. En última instancia, la cantidad de sal necesaria para la buena salud se basa en las necesidades individuales, el estado de salud, y la predisposición genética a la sal. La evidencia de la restricción de sal, incluso para aquellos con enfermedad cardiovascular o renal, es mixta y muchas veces poco o no concluyentes. Es importante recordar que los datos relativos a la ingesta de sodio ha sido a partir de poblaciones que por lo general comen una dieta americana estándar, y se desconoce si la ingesta de sal podría no tener un efecto perjudicial en una población cuya alimentación sea rica en potasio, magnesio y calcio, o una dieta paleolítica. Estos son puntos importantes a considerar a la hora de decidir la cantidad de sal que incluya en su propia dieta. Para más información ver estas recomendaciones (en inglés).


Eye 1

Epidemia de Miopia en estudiantes asiáticos

Imagen
© corvis
Graduados de las escuelas en el este de Asia sufren una ´epidemia´ de miopía. Los científicos australianos vinculan el aumento de la enfermedad en niños asiáticos con los intensos estudios. La investigación ha sido publicada en la revista The Lancet medical journal.

El especialista Ian Morgan de la Universidad Nacional Australiana, reveló que entre el 80% y 90% de los estudiantes en las grandes ciudades de China, Japón y Corea del Sur sufren este problema. Entre el 10% y 20% de ellos tienen una miopía grave, la que puede llevar a la ceguera. Morgan explica el fenómeno con la intensificación de los estudios en estos países: los niños pasan mucho tiempo estudiando y leyendo a una corta distancia, lo que afecta su visión.

Otras investigaciones sobre el mismo tema demuestran que la falta de acceso a la luz solar también puede contribuir al desarrollo del trastorno, dado que el organismo no recibe bastante dopamina, una hormona que previene la miopía. Además, los factores genéticos aumentan el peligro de padecer esta enfermedad.

Bulb

Lo Mejor de la Red: Riesgos para la salud y el ambiente de lámparas bajo consumo y tubos fluorescentes

Imagen
© Desconocido¡Alerta!: Mercurio tóxico en las bombillas de bajo consumo.
Las lámparas de bajo consumo tienen hasta 5 miligramos de mercurio por lámpara y los tubos fluorescentes hasta 20-25 miligramos por lámpara. Al fin de su vida útil deberían tratarse como residuos peligrosos. El envenenamiento por mercurio puede causar náusea, vómitos, diarrea, debilidad, dolor de cabeza, aumento de la tensión arterial, erupciones en la piel, sabor metálico en boca y dificultad para respirar.

La Fundación para la defensa del ambiente (FUNAM), una ONG con status consultivo en Naciones Unidas, difundió públicamente los riesgos sanitarios y ambientales de las lámparas de bajo consumo (Lámparas Fluorescentes Compactas) y de los tubos fluorescentes "ante el inaceptable silencio de los gobiernos y las empresas". Difundió además consignas "destinadas a proteger la salud y el ambiente".

El Dr. Raúl Montenegro indicó que las lámparas de bajo consumo (LFC) "ahorran energía, lo que es excelente, pero son un riesgo para la salud cuando se rompen y para el ambiente cuando las lámparas en desuso se tiran a la basura". Agregó que los tubos fluorescentes o lámparas de vapor de mercurio a baja presión, "plantean incluso mayores riesgos. Las lámparas de bajo consumo tienen hasta 5 miligramos de mercurio por lámpara y los tubos fluorescentes hasta 20-25 miligramos por lámpara".

Pills

5-Hidroxitriptofan, un aliado contra la depresión, la ansiedad y otros males

Imagen
© DesconocidoGriffonia simplicifolia
El 5-Hidroxitriptofano (5-HTP) es un aminoácido. El cuerpo genera 5-HTP del tryptophan (un aminoácido esencial) y lo transforma en serotonina, un neurotransmisor importante (un químico del cerebro). Los suplementos dietéticos 5-HTP ayudan a levantar niveles de serotonina en el cerebro, que puede tener un efecto positivo en las funciones y los procesos siguientes: sueño, humor, ansiedad, agresión, apetito, temperatura, comportamiento sexual, y sensación del dolor.

Usos

5-HTP puede ser provechoso en tratar una variedad amplia de estados relacionadas con los niveles bajos del serotonina, tales como los siguientes.
  • Depresión. Los científicos creen que algunas formas de depresiones son causadas por los niveles bajos del serotonina en el cerebro. Por lo tanto, muchas de las drogas prescriptas como antidepresivo incrementan los niveles del serotonina. 5-HTP es tan eficaz como algunas drogas antidepresivas en tratar a algunos individuos con leve a moderado nivel de depresión, y las personas tratadas con 5-HTP han mostrado mejoras en el estado de ánimo, ansiedad, insomnio, y síntomas físicos.
  • Fibromialgia. Éste es un desorden que provoca músculos doloridos y tiesos, articulaciones débiles, y dolor permanente en varias partes del cuerpo. Aunque muchos factores pueden afectar la severidad del desorden, la causa primaria del dolor del fibromialgia es el nivel bajo de serotonina. El 5-HTP ha mostrado un aumento en la tolerancia al dolor, mejoría en la calidad del sueño, y reduce la ansiedad y la depresión en pacientes con fibromialgia.
  • Insomnio. El 5-HTP ha demostrado que reduce el tiempo requerido para dormir y para mejorar calidad del sueño.
  • Jaqueca. El 5-HTP reduce la frecuencia y la severidad de los dolores de cabeza con menos efectos secundarios que las drogas para la jaqueca.
  • Obesidad. El 5-HTP puede disminuir la ingesta de carbohidratos promoviendo una sensación de la saciedad (plenitud), y puede dar lugar a pérdida del peso en personas con obesidad.
  • Dolores de cabeza en niños. Los niños con dolores de cabeza asociados a desórdenes del sueño pueden responder favorablemente al tratamiento con 5-HTP.
Suplementos

El 5-HTP se extrae de la semilla de una planta africana Griffonia simplicifolia. Es purificada, y concentrada en suplementos dietarios.

Pills

El número de bebés con síntomas de adicción se triplica en EE.UU.

bebés adictos
© DesconocidoLos bebés recién nacidos con síntomas de abstinencia frecuentemente necesitan tratamiento para recuperarse.
El número de bebés nacidos en Estados Unidos con síntomas de adicción a los opiáceos se triplicó en la década 1999-2009, según un estudio publicado por la revista American Medical Association.

El informe, que es el primero de su tipo en Estados Unidos y está basado en los registros de más de 4.000 hospitales del país, resalta que uno de cada 1.000 bebés recién nacidos resultó afectado en 2009.

Además, el número de mujeres embarazadas que dieron positivo por consumo de opiáceos legales o ilegales se quintuplicó en el mismo periodo.

Para los autores del informe, parte de la culpa está en el abuso de analgésicos vendidos bajo receta médica.

Hallaron que en 2009, unos 13.500 bebés nacieron con síndromes de abstinencia, casi uno cada hora.

Pills

Los antidepresivos: ¿hacen más daño que bien?

pill bridge
© Desconocido
Los efectos adversos de los antidepresivos tienen mayor impacto en la salud que sus bondades terapéuticas. Esta es la conclusión de un grupo de investigadores estadounidenses, tras comparar los resultados de tres estudios previos con estos fármacos.

En ellos participaron personas deprimidas, que fueron divididas en tres diferentes grupos por su edad y les dieron antidepresivos, que gracias a diferentes mecanismos aumentan los receptores de serotonina, dopamina, o norepinefrina en el sistema nervioso central.

Los científicos revelaron que los antidepresivos afectan todos los procesos en que participa la serotonina. En particular, la prescripción de esta medicina durante el embarazo aumenta el riesgo de retraso mental en el producto.