"Colesterol, y ahora las malas noticias"
Portada de revista Time - 23 de junio, 2014
"Coma mantequilla. Los científicos etiquetaron a la grasa como el enemigo. Ellos se equivocaron"
"Demonio" es un término de libre interpretación. Puedes calificar de demonio a cualquiera que sea opuesto a su [me ahorro el adjetivo peyorativo]...
𝗟𝗼 𝗺𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗵𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗱𝗼 𝗽𝗮𝘀𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗲𝘀𝗱𝗲 𝗰𝗮𝘀𝗶 𝘀𝗶𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲... con la aparición de las calculadoras y luego los smartphones. Una vez, hacia 2000, con el furor...
𝗤𝘂𝗲́ 𝗹𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗲𝘀 𝘃𝗲𝗿 que pasen tantas décadas, vidas enteras y la gente siga engañada, creyendo que está eligiendo algo. Ayer escuché a una...
La verdad hay que ser débil mental para argumentar que en el régimen cubano se vive bien. Ya es hora que se libere ese pueblo. Y al igual que yo...
WASHINGTON ORDENA IMPUTAR A JOSE LUÍS RODRIGUEZ ZAPATERO ¿SE INCORPORARA ZAPATERO AL DUO MADURO-RAUL CASTRO?...PARA ECHARSE A TEMBLAR [Enlace]
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Comentario: La revista Time jugó un rol principal al promover el mito del colesterol, responsable del fracaso en salud mundial que ha matado un sinnúmero de personas alrededor del mundo durante las últimas décadas. Al promover estudios y políticas de salud de poca solidez científica, ha sido responsable de la epidemia de enfermedades cardiovasculares que vemos hoy en día. La población mundial comenzó a sustituir grasas saturadas de origen animal con propiedades anti-inflamatorias por hidratos de carbono, grasas trans, margarina y aceites vegetales que tienen un efecto inflamatorio en el cuerpo y cerebro. La ciencia detrás de este concepto tan sencillo y simple es irrefutable.
Para más información, vea:
The Big Fat Surprise de Nina Teicholz.
Vea también:
-El mito sobre el colesterol que está dañando su salud
-El engaño del siglo XX- El mito del colesterol
-Ya es oficial - Es hora de abandonar las nocivas pautas alimenticias bajas en grasa
- La dieta cetogénica - Una visión general
-La epidemia de obesidad, cortesía de la industria agrícola