Traducido por el equipo de Sott.net en español

Un fuerte frente frío golpeó Turquía con nieve y temperaturas que cayeron a -15°C en algunas partes del país. Los cultivos de frutas y hortalizas se vieron afectados, en particular los cítricos de la región de Adana, el principal productor de cítricos de Turquía, que cuenta con unas 30.000 hectáreas destinadas al cultivo de naranjas, limones y mandarinas.
frost damage
Alrededor del 70% de las empresas han informado de graves daños, pero los efectos serán plenamente visibles sólo dentro de unos días. Durante 4-5 noches, la temperatura bajó a -7°C. Por suerte, la mayoría de los frutos ya han sido cosechados, pero el problema sigue siendo el típico efecto de la filiptosis post-helada en las plantas, ya que las hojas se marchitan y tienden a caer.

A pesar del duro y prolongado descenso de las temperaturas en esta parte del Mediterráneo - que suele caracterizarse por un clima templado durante buena parte del año - algunas empresas consiguieron limitar los daños gracias sobre todo a unas pocas técnicas agronómicas.

El cultivador de cítricos Ibrahim Tekin informa de la protección de "las plantas contra las heladas gracias a una cuidadosa gestión del suelo, el agua, la poda y los elementos nutricionales". Realizamos este tipo de trabajo durante todo el año, no sólo en invierno. Por ejemplo, se debe evitar la poda tardía, especialmente hacia el final del verano, ya que puede dar lugar a nuevos brotes que no tendrían tiempo de lignificarse antes del invierno".

"Para suministrar al suelo materia orgánica adicional, los residuos de la poda deben ser triturados en lugar de ser quemados. Mi suelo es principalmente arcilloso y salado con problemas de asfixia y toxicidad para las plantas, por lo que opté por un producto de sulfato de calcio para mejorar la estructura del suelo y hacer las plantas más resistentes".

"La gestión del suelo también es importante. Evitamos perturbar las raíces y tratamos de cultivar plantas en lechos elevados además de cultivar un buen césped. También he trabajado mucho en los elementos que aportan beneficios considerables a la planta - también en términos de hacer los brotes resistentes al frío - como el calcio, el fósforo y el potasio para corregir las anomalías del suelo como la salinidad. Si la planta está bien equilibrada, es más resistente a las caídas de temperatura y a las heladas".