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mie, 01 dic 2021
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Pirates

El herbicida RoundUp de Monsanto perjudica la fertilidad masculina

Traducido por elnuevodespertar.wordpress.com

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© Desconocido
En un inquietante estudio publicado el mes pasado (Dic. 2011) en la Revista de Toxicología In Vitro, los investigadores encontraron que el popular "herbicida" de Monsanto, conocido como Roundup, que ha sido vinculado a más de 25 efectos adversos para la salud, también es capaz de interferir y/o dañar el sistema reproductivo masculino.

Los investigadores probaron el Roundup, un herbicida a base de glifosato, en células testiculares de ratas maduras en un rango de concentración entre 1 y 10.000 ppm, al que calificaron como "el rango de un poco de orina humana y el de los niveles en el medio ambiente en la agricultura". Encontraron que en el plazo de 1 a 48 horas de exposición al Roundup las células testiculares resultaron estar dañadas o muertas.

Lo que es más preocupante aún, es que incluso con el supuesto "no tóxico" de concentración de 1 ppm de Roundup, o el glifosato en sí mismo, se observó una disminución en un 35% de las concentraciones de testosterona.

Tenga en cuenta que 1 ppm de Roundup es una concentración infinitesimal. Agua destilada, como punto de referencia, contiene entre 5-10 ppm de sólidos disueltos. ¿Cómo puede una pequeña concentración de Roundup/glifosato causar una profunda ruptura de la actividad biológica en células de los testículos?. El fenómeno se conoce como disrupción endocrina.

Comentario: Recomendamos fuertemente el documental de la periodista francesa Marie-Monique Robin "Documental: Nuestro veneno cotidiano" en donde este temá es estudiado a fondo.


Cow

¿Lácteos fuera?

Se está empezando a asociar algunos tipos de cáncer con el consumo de lácteos, son igualmente nocivos para los resfriados, el asma y para algunas alergias.

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Los hombres somos los únicos mamíferos que continuamos tomando leche en la edad adulta. En Occidente nos hemos inventado que la leche es sanísima, lo mejor para alimentar a los niños, como si no hubiera otra fuente de calcio, como si fuera el alimento 10. Ponen lactosa en galletas, medicinas, embutidos, bollería, panes, golosinas, ¡patatas fritas!

La publicidad de muchos dulces, saturados de azúcares y grasas perniciosas, se jactan de su alto contenido en leche, para que las madres atiborren a los niños de estos productos.

En la mayor parte de países asiáticos la leche es algo reservado para los bebés, los adultos no toman leche, lo que ha llevado a considerar que si ellos tienen menos cáncer que nosotros es, entre otros motivos, por su menor consumo de lácteos. Algunas personas van perdiendo la capacidad de digerir este grupo de alimentos con el paso de los años, no digieren la lactosa (el azúcar natural de la leche), lo que les provoca graves indigestiones. Al llegar a América los españoles daban leche a los indios, muchos caían desplomados retorciéndose mientras se agarraban el vientre, algunos morían.

Comentario: En numerosas oportunidades hemos advertido desde SOTT sobre los peligros y consecuencias del consumo de lacteos en general. Sugerimos al lector interesado la lectura de los siguientes artículos:
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas

- Alergia a la proteína de leche vacuna, una enfermedad en crecimiento que afecta a chicos menores a 3 años

- Los peligros de la leche y sus derivados

- 30 razones por las cuales la leche de vaca equivale al veneno para ratas

- La salud del niño empieza en el estómago



Fish

Consumir Omega-3 es esencial para el desarrollo cerebral del bebé, aseguran

Según un informe del Departamento de Ciencias y Tecnologías del Instituto Nacional Nutrición Salvador Zubirán.
Omega-3
© healthcastle.com
El consumo de Omega 3 contribuye a reducir el riesgo de preeclampsia en el embarazo y son beneficiosos para el desarrollo del cerebro y sistema nervioso del feto, según informó el Departamento de Ciencias y Tecnologías del Instituto Nacional Nutrición Salvador Zubirán.

Debido a que la preeclampsia y la hipertensión durante el embarazo están asociadas con la vasoconstricción, se cree que los ácidos grasos omega 3 pueden ayudar a mejorar estas condiciones.

Coffee

Consumir Coca Cola y Pepsi podría causar cáncer, advierten científicos

Coca Cola y Pepsi
© favim.com
Las famosas bebidas gaseosas Coca Cola y Pepsi contendrían un ingrediente cancerígeno, así lo denunció un grupo de expertos del Centro para la Ciencia por el Interés Público (CSPI) de Estados Unidos.

La preocupación de los científicos apunta a un colorante artificial que le da el color marrón a las bebidas, donde se habría hallado compuestos químicos cancerígenos.

"El colorante de color caramelo que se usa para la preparación de Coca-Cola y Pepsi está contaminado con dos químicos que provocan cáncer y que deberían ser prohibidos", advirtieron.

Cow Skull

La Formación del Suelo, el Agua, la Agricultura y el Comportamiento Humano

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© Desconocido
Para una mayor comprensión de cómo las actividades humanas y en concreto la agricultura 'esconden' tras de si unas implicaciones e historia mucho más profundas de lo que comúnmente se cree, esperamos despejar algunas dudas y exponer algunos hechos interesantes. Para ello debemos abordar el asunto con una amplia perspectiva para ver como funciona todo y como hemos interferido con el funcionamiento natural de las cosas (incluso con nuestra propia conducta natural) para ello empecemos por el principio de todo, la formación del suelo que posteriormente será el recurso en el que se basará la agricultura.

Como se Forma el Suelo
"Aunque los suelos se crean a lo largo del tiempo, este proceso es, según una escala temporal humana, tan lento que en realidad se convierte en un recurso no renovable. Es además muy frágil; una vez que los árboles y las plantas de un ecosistema resultan destruidos o gravemente dañados, el subsuelo se ve sujeto rápidamente a una grave tensión, y el viento y la lluvia pueden destruirlo o erosionarlo fácilmente, dejando un remanente degradado.

La formación del suelo comienza a partir de las rocas de la superficie terrestre [que] se ven expuestas a unas condiciones diferentes a las que se formó la roca, que dan lugar a su alteración.... este conjunto de procesos se denomina meteorización; los fragmentos resultantes de esta alteración pueden quedar en el mismo lugar o ser arrastrados hacia otras zonas, en función de la topografía y entonces hablamos de erosión.

El predominio de la meteorización sobre la erosión produce un incremento de detritos, sobre los que comienzan a instalarse líquenes y otros organismos sencillos, cuya actividad aumenta la materia orgánica del suelo y favorece la descomposición de la roca. A medida que progresa la alteración podemos considerar que entramos progresivamente en el ámbito de los denominados procesos edafológicos (procesos generadores del suelo), los materiales sueltos contienen cada vez mayor cantidad de agua y aire lo que facilita la invasión de otros organismos, tanto vegetales como animales.

Comentario: Para abarcar más información sobre la repercusión de la agricultura en el modus vivendi del ser humano, desde SOTT recomendamos lo siguientes artículos:

- Paraíso perdido

- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas


Health

Detrás de la esclerosis múltiple

Un científico italiano ha propuesto una nueva y radical teoría que plantea que la causa de la esclerosis múltiple (EM) es un bloqueo en las venas que se encargan de drenar el cerebro.


La teoría fue presentada por el doctor Paolo Zamboni, de la Universidad de Ferrara, Italia, que argumenta que 90% de los casos de EM son causados por el estrechamiento de las venas.

Esta restricción en el drenaje cerebral, que es visible en escáneres, provoca daños en el cerebro que conducen a la enfermedad, dice Zamboni.

El investigador afirma que ya logró eliminar el bloqueo en algunos pacientes.

El trabajo del doctor Zamboni llamó la atención de un equipo de científicos de la universidad estadounidense de Buffalo, que ahora planean replicar el trabajo del italiano para poder tratar a sus propios pacientes.

Comentario: A pesar de la presencia de "insuficiencia venosa cerebroespinal crónica" en la esclerosis múltiple, esto no significa que ésta insuficiencia sea la causa de la enfermedad, si no más bien un patrón más de la enfermedad. Cabe mencionar que la esclerosis múltiple sigue a poblaciones que consumen granos (gluten), para más información ver nuestra editorial al respecto:

Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas


Attention

La industria de los alimentos orgánicos también se corrompe

Aunque parezca increíble (o quizá no tanto) los alimentos orgánicos amenazan con convertirse en un peligro ecológico para el bienestar del planeta.

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El entusiasmo por los alimentos producidos de manera orgánica amenaza con degenerar en un peligro para el bienestar del planeta. Esto luego de que se diera a conocer que la fuerte demanda por estos artículos, marcadamente por consumidores en Estados Unidos, está provocando que en los lugares donde se cultivan se tomen medidas que poco tienen de orgánico o de benéficas para el medio ambiente.

Un ejemplo: la Cooperativa del Cabo, con sede en México, provee diariamente 7 toneladas y medio de tomates y albahaca que entrega a la estadounidense Trader Joe's and Fairway, número a todas luces alto que está sumiendo a empresas como esta en serios problemas comerciales que intentan resolver con medidas que dañan su entorno.

Los pozos de agua los acaparan estos productores y provocan que el recurso escasee para los pequeños agricultores; los alimentos producidos se entregan a grandes cadenas de distribución global que los llevan de países americanos como Chile o Argentina a lugares remotos como Nueva York o Dubai, proceso que, al final, implica altísimas emisiones de gases nocivos que contribuyen al calentamiento global; en algunos casos se ha documentado incluso que el espíritu de lo orgánico - alimentos libres de pesticidas cultivados en pequeñas granjas atentas de su impacto ecológico - ha comenzado a perderse para dar paso a la forma usual de agricultura.


Fish

Omega 3 reduce riesgo de preeclampsia en el embarazo

Los ácidos grasos Omega 3 son conocidos por sus efectos beneficiosos para el desarrollo del cerebro y sistema nervioso del feto, pero también aportan ventajas para la madre.
Preeclampsia en el embarazo
© Cortesía Minsa

Recientes investigaciones indican que el consumo de Omega 3 contribuye a reducir el riesgo de preeclampsia en el embarazo.

La preeclampsia es una de las complicaciones del embarazo más graves: Afecta al 15 por ciento de las embarazadas.

Se trata de una afección caracterizada por un aumento pasajero de la tensión arterial provocada por la gestación, que si no es tratada a tiempo puede tener graves consecuencias para la madre y afectar el desarrollo del bebé.

Comentario: Desde SOTT hemos señalado en varias ocaciones los incovenientes del consumo de lacteos (sean estos fermentados o no) en todas sus formas. Los invitamos a leer los siguientes artículos sobre el tema:

- Alergia a la proteína de leche vacuna, una enfermedad en crecimiento que afecta a chicos menores a 3 años

- Los peligros de la leche y sus derivados


Bacon

Ácidos grasos protegen a riñones diabéticos: IPN

Prueba para diabéticos
© Archivo El Universal
Se concluyó que los lípidos poliinsaturados sí se están utilizando como fuente alterna de energía y los roedores no están usando las reservas de su organismo.
La dieta se enriquece con los aceites omega tres o ácido alfalinoléico, omega seis o linoléico y omega nueve u oléico.

Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) investigan el efecto protector de los ácidos grasos poliinsaturados contra el daño renal ocasionado por la diabetes para ofrecer una mejor calidad de vida a quienes padecen esta enfermedad.

El proyecto está a cargo de los catedráticos e investigadores Margarita Franco Colín, Rocío Ortiz Butrón, Adelaida Hernández García y Edgar Cano Europa, con la colaboración de las candidatas a titulación Julia Elvira Servín Santos y Alejandra Paola Torres.

Franco Colín explicó que la hipótesis para realizar esta investigación es que el organismo de las personas diabéticas no es capaz de utilizar la glucosa que es la principal fuente de energía y como una fuente alterna proponen el empleo de lípidos.

Comentario: Para conocer un poco más al respecto recomendamos la lectura de:
La hipótesis de los lípidos: El mito desmitificado

Para más información acerca de nuestra investigación con la dieta y su rol en las enfermedades modernas, vea:
Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas


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Algunas cervezas 'sin gluten' en realidad no lo son

Cervezas sin gluten
© Desconocido
La cerveza se hace con cebada, que contiene una forma de gluten llamada hordeína.

Otras cervezas 'bajas en gluten' contienen grandes cantidades del irritante de la enfermedad celiaca.

La cerveza regular e incluso algunas marcas de cerveza con la etiqueta de "bajas en gluten" contienen niveles altos de gluten, y podrían causar problemas a las personas que sufren de enfermedad celiaca, señala un estudio reciente.

La cerveza se hace con cebada, que contiene una forma de gluten llamada hordeína. Sin embargo, algunas compañías cerveceras afirman que el proceso de elaboración de la cerveza elimina el gluten o lo reduce a niveles muy bajos, según un comunicado de la revista Journal of Proteome Research, donde aparece el nuevo estudio.

Debido a que las pruebas existentes para detectar el gluten en los productos malteados no son muy precisas, el equipo de investigación desarrolló una nueva prueba que es altamente precisa para la hordeína.