La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) permitió la venta de decenas de antibióticos utilizados en alimento de animales, a pesar de que sus propios investigadores advirtieron del riesgo en humanos.© REUTERS / Stephane Mahe
Los investigadores de la FDA sabían que las drogas podrían exponer a las personas a infecciones resistentes a los antibióticos, según un informe publicado por un grupo de defensa del medio ambiente.
La FDA revisó los 30 tipos diferentes de antibióticos que se usan en la alimentación de animales de consumo y encontró que 18 de ellos representan un "
alto riesgo" de exponer a los seres humanos a bacterias resistentes a los antibióticos, según concluyó el
Consejo de Defensa de Recursos Naturales (NRDC, por sus siglas en inglés) en un informe sobre las investigaciones de la FDA.
Los fabricantes de los otros 12 medicamentos no presentaron suficiente información a la FDA para determinar si pueden ser utilizados con seguridad en los animales sin afectar a los seres humanos, pero la FDA no retiró su aprobación a ninguno de los antibióticos después de su revisión, de acuerdo al NRDC.
"Hasta donde sabemos, la FDA no ha tomado ninguna acción desde aquellas investigaciones para revocar la aprobación de cualquiera de estos aditivos antibióticos para piensos", reza el informe del NRDC. "Me sorprendió", señala Carmen Cordova, microbióloga de la NRDC y principal autora del informe.
Comentario: No es posible saber cuáles serán los resultados de esta investigación a largo plazo. Lo que sí sabemos es que existen ejemplos de varias personas con diabete tipo 1 que gracias a la dieta cetogénica, han podido reducir la cantidad de insulina a la mitad, y se sienten mucho mejor en general. Se dice que es posible curarse del todo, pero suponemos que lleva años. Claro está que se necesita cierta supervisión médica, pero los resultados han sido sorprendentes.
He aquí algunos enlaces para informarse más acerca de este tema:
Dieta cetogénica I
Dieta cetogénica II
Los Beneficios de la dieta cetogénica y su papel en el tratamiento contra el cáncer
La dieta cetogénica - Una visión general
¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)
¡Gracias Cetosis! (Parte 3)