La investigación continúa para enlazar el espectro autoinmune de las enfermedades de la sensibilidad al gluten. En un estudio reciente, la intolerancia al gluten se encuentra presente en pacientes con múltiples tipos de condiciones autoinmunes:
gluten
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"Los resultados de nuestros estudios revelados en un grupo de 110 pacientes con enteropatía por gluten diagnosticado, la coexistencia de enfermedades autoinmunes, como la diabetes mellitus tipo 1 en 7,2% de los casos, hyperthyreosis en 1,8% de los casos, el vitíligo en el 0,9% de los casos, la cirrosis biliar primaria en 2% de los casos y la artritis reumatoidal en 0,9 de los casos. En el grupo de 80 pacientes con colitis ulcerosa, se encontró coexistencia de la enfermedad celiaca basándose en una investigación serológica histopatológico en 4 pacientes (5%) ".

Un post anterior sobre Gluten Free Society mostró la conexión entre inducida por el gluten enfermedad hepática (hepatitis autoinmune). Ahora, otro nuevo estudio señala más solapamiento enfermedad autoinmune en pacientes con hepatitis autoinmune.

"Un total de 111 pacientes (40%) fueron diagnosticados con enfermedades autoinmunes adicionales ... tiroiditis autoinmune fue la comorbilidad más frecuente (28 pacientes, 10%). Otras enfermedades autoinmunes concurrentes vitiligo compuesto (5 pacientes), la artritis reumatoide (5 pacientes), el síndrome de Sjogren (4 pacientes), colitis ulcerosa (4 pacientes), conjuntivitis (4 pacientes), enfermedad celíaca (3 pacientes), el lupus eritematoso sistémico (2 pacientes), diabetes tipo I (2 pacientes), esclerosis múltiple (2 pacientes), la polimialgia reumática (2 pacientes) y urticaria (2 pacientes). Un paciente de cada diagnosticaron la enfermedad de Crohn, gastritis autoinmune, colitis colágena, hipofisitis y sarcoidosis ".
Fuentes:

J Clin Gastroenterol . 2010 Jan 15. [Epub ahead of print]

Przegl Lek . 2009; 66 (7) :370-2.
Postura de Gluten Free Society:

Aunque hemos identificado una serie de factores desencadenantes ambientales y genéticos para la autoinmunidad, la única causa conocida para cualquier enfermedad autoinmune es el gluten. ¿Cuando dejarán los médicos de microanalizar las enfermedades autoinmunes y mirar las conexiones obvias?

Muchos de los síntomas de enfermedades autoinmunes son tan similares que la única manera de diferenciarlos es mediante la ejecución de pruebas de anticuerpos específicos. El problema con esto es que las pruebas a veces pueden ser negativas y, otras veces positivas. Un ejemplo común de esto es entre la artritis reumatoide y el lupus. Para la mayoría de los pacientes dos pruebas de laboratorio simples determinarán qué diagnóstico se le da (FR positivo y anticuerpos ANA para el lupus).

El tratamiento para la mayoría de las condiciones autoinmunes se compone de esteroides, DMARDS y otros antiinflamatorios.

¿Los médicos siempre consideran que la inflamación viene porque sí?¿Por qué es tan difícil aceptar que los cambios dietéticos simples pueden mejorar la enfermedad y la salud? La respuesta es simple. La nutrición no se enseña en la escuela de medicina. La mayoría de los médicos devalúan o descartan la nutrición porque no la entienden. Lamentablemente esto se traduce en más fármacos, soluciones menos reales de atención de salud, y las personas más enfermas.

Las enfermedades autoinmunes son colectivamente la condición de número 1 de enfermedades en los EE.UU. A medida que las dietas estadounidenses son cada vez más elaboradas, también aumentan las enfermedades autoinmunes. Es hora de mirar a los alimentos con un poco más de seriedad. Como hemos relacionado la sensibilidad al gluten como una causa de la enfermedad celíaca, debemos relacionar los alimentos con la enfermedad autoinmune también. Ignorar esto es una locura.

Como el sabio Thomas Edison dijo - "El médico del futuro no dará medicación, sino que tratara a sus pacientes en el cuidado del cuerpo humano, la dieta y en la causa y prevención de la enfermedad."