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mie, 20 nov 2019
El Mundo para la Gente que Piensa

Salud y Bienestar
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Brain

Estudio sugiere que dormir poco provoca que el cerebro se devore a sí mismo

Al parecer, la privación del sueño tiene graves consecuencias.

insomnio
© Desconocido
Nunca será excesivo hacer énfasis en la importancia del sueño para la salud. Es posible que dormir bien sea el principal y el menos controvertible factor que contribuye a una buena salud. Ciertamente es posible atravesar ciertas etapas durmiendo relativamente poco, especialmente cuando el estrés que se vive tiene sentido, pero a la larga dormir poco y mal seguramente acabará teniendo un fuerte impacto en todo tipo de aspectos de la salud. Es por ello que se ha dicho que en nuestra época, parte de la desigualdad consiste en no poder acceder a las condiciones necesarias para dormir bien.

En un estudio que muestra el riesgo que se tiene si se padece privación del sueño, un grupo de investigadores italianos analizó las células del cerebro de ratones. Los investigadores sometieron a los ratones a diferentes regímenes de privación del sueño a la par que llevaron un control de roedores que pudieron dormir todo lo que quisieran. Lo que hallaron fue realmente alarmante.

Comentario: Recomendamos leer también: Dormir suficientes horas podría ser una de las cosas más importantes para una buena salud y calidad de vida


Health

Nuevo caso de peste bubónica: Un cazador se infecta tras comer carne de liebre en China

28 personas han sido puestas en cuarentena en el norte de China luego de que un cazador mostrara el sábado síntomas de peste bubónica tras comer una liebre, informa Xinhua.
Imagen ilustrativa
© Jason Lee / Reuters
Imagen ilustrativa
Las autoridades sanitarias en la región de Mongolia Interior han aislado a todas las personas que tuvieron contacto con el paciente, ninguna de las cuales han mostrado por el momento síntomas de la enfermedad.

Se informa que el hombre, residente de Xilin Gol, cazó y comió la carne de liebre el pasado 5 de noviembre. Actualmente está siendo tratado en un hospital del condado de Huade.

El episodio coincide con dos casos de peste pulmonar registrados en Pekín el martes pasado sin que exista ningún vínculo epidémico entre los dos brotes.

Fish

Nuevas recomendaciones de Sanidad por el mercurio del pescado: Que los niños no lo tomen si lleva altos niveles

El Ministerio de Sanidad a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha alertado con sus nuevas recomendaciones sobre los peligros de consumir pescado con mercurio. Niños y embarazadas no han de tomar especies muy contaminadas. Hay estudios que han encontrado muestras de algunos peces con niveles altos del tóxico.
pescado mercurio
El mercurio es un mineral que se encuentra de manera natural en la tierra pero la contaminación del mar tras el uso industrial por el ser humano ha provocado que muchas especies de pesca lo porten en su organismo. Los peces que más mercurio llevan son los más grandes y que más grasa tienen por este tóxico tiende a acumularse en la materia grasa de los seres vivos: atún rojo, tiburón y sus diferentes especies, pez espada o lucio.

Info

Un nuevo virus mataría todos los tipos de cáncer

Los científicos han creado un nuevo virus esperanzador basado en la viruela de la vaca capaz de matar todos los tipos conocidos de cáncer.
 Sputnik / Ilya Pitalev
© Sputnik / Ilya Pitalev
Un grupo de investigadores liderado por el doctor Yumang Fong ha demostrado que el tratamiento CF33, desarrollado por la empresa australiana Imugene, puede reducir las células tumorales.

"Hubo evidencia de que los virus podían matar el cáncer desde principios de 1900, cuando las personas vacunadas contra la rabia veían su enfermedad remitir", señaló Fong, citado por el diario australiano News.

Bacon

La manteca de cerdo es catalogada como uno de los 10 alimentos más saludables

Durante décadas, se nos ha dicho que las grasas saturadas como la mantequilla, la manteca de cerdo y el sebo causan enfermedades del corazón. En respuesta a estos problemas de salud, la industria alimentaria reemplazó las grasas saturadas con aceites hidrogenados que están cargados de grasas trans, y como resultado, se generó un mercado completamente nuevo de alimentos bajos en grasa (pero altos en azúcar).

manteca_cerdo
© Desconocido
Manteca de cerdo
La salud de las personas empezó a deteriorarse junto con este cambio en todo el sistema, y millones de personas murieron de manera prematura. Pues resulta que las grasas trans, que se encuentran en los aceites vegetales parcialmente hidrogenados, actúan como prooxidantes, lo que contribuye al estrés oxidativo que causa daño celular.

Las grasas trans también contribuyen en gran medida a la resistencia a la insulina, que actualmente afecta a aproximadamente 8 de cada 10 personas en los Estados Unidos. Muchos investigadores coinciden en que las grasas trans no son nada de seguras.

Curiosamente, un análisis de más de 1 000 alimentos crudos publicado en PLOS ONE en 2015 clasificó a la grasa de cerdo cruda y separada, también conocida como manteca de cerdo, como el octavo alimento más saludable entre los 100 más saludables. Más interesante aún, pero quizás no sorprendente, teniendo en cuenta el momento de la publicación, es que estos hallazgos habían sido ignorados hasta hace poco.

Comentario: Vea también:


Health

¿Por qué es tan importante dormir? Sueño, pérdida de grasa, salud y recomendaciones

El sueño sigue siendo un gran misterio. Evolutivamente parece tener poco sentido. Mientras dormimos no podemos cazar ni reproducirnos. Somos vulnerables a depredadores y a todo tipo de invasores.

Y sin embargo, todos los animales duermen. Hay por tanto dos posibilidades: 1) el sueño es el mayor error de la evolución, o 2) es tan importante que compensó con creces todos los riesgos que creó.

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© Desconocido
Evidentemente, la respuesta correcta es la segunda, y es la que dificulta a su vez explicar los beneficios de dormir. ¿Para qué dormimos? Para todo. Casi ningún proceso fisiológico escapa al efecto del sueño, o a su ausencia. Podemos sobrevivir mucho más tiempo sin comer que sin dormir (detalle).

Hoy aprenderás qué nos motiva a dormir, las fases del sueño, el impacto en tu cerebro, en tu salud general y en tu composición corporal. Hablaré también sobre la utilidad (o no) del anillo Oura.

Comentario: Para comprender más acerca del sueño y leer más recomendaciones para dormir mejor, puede leer también:


Ambulance

Una mujer es la segunda paciente en tener gusanos parasitarios en un ojo y no será el último caso

Cuatro gusanos se le formaron tras toparse con un enjambre de insectos en California; especialistas advierten sobre un aumento de las infecciones en humanos.
eye worm
© CDC
Una mujer oriunda de Nebraska (EE.UU.) se convirtió en la segunda persona en haber sido infectada con gusanos parasitarios que se desarrollan en los ojos. El caso ocurrió en febrero del año pasado, cuando Dianne Travers Gustafson estaba en California y mientras corría se topó con un enjambre de moscas.

Bacon n Eggs

Razones por las que una dieta baja en carbohidratos o cetogénica puede mejorar tu salud mental

Cuando Ole Jørgen Hessen, de Noruega, comenzó la dieta cetogénica en enero de 2017, tan solo quería bajar de peso. "Vi algunas fotos y videos míos. No me había dado cuenta de lo grande que estaba".
brain power
Así que este técnico de software de Oslo de 28 años combinó la dieta cetogénica con el ayuno intermitente. Dejó todo el azúcar, las frutas y los carbohidratos refinados o almidonados, comiendo principalmente carne, pescado, frutos secos y verduras de superficie. Uno de sus platos favoritos es un estofado noruego de reno llamado Finnbiff.

La mayoría de los días come durante un intervalo de tres horas, normalmente un pequeño refrigerio por la tarde como cecina y después la cena.

"Me sentía bien. Fue fácil", dice. Durante el último año ha perdido más de 63 kilos (140 libras). Se siente y se ve genial.

Sin embargo, hubo otro agradable cambio: su trastorno bipolar II de ciclación rápida se volvió mucho más estable y controlable. Aunque aun tuvo cinco "ciclos de estado de ánimo" en 2017, todos ellos fueron más fáciles de controlar para él.

"Mis ciclos son mucho más moderados ahora. La exaltación del estado de ánimo es más fácil de predecir y sigo pudiendo dormir de forma adecuada y centrar mi energía extra durante el estado exaltado. Mis depresiones son menos intensas, y cuando estoy deprimido sigo pudiendo estar interesado en mis aficiones y amigos. Todo es mucho más predecible y fácil de hacer frente".

En resumen, Hessen llegó a la dieta keto por la pérdida de peso, pero se ha quedado por el efecto positivo en su salud mental.

Ole: Antes y después

Ole: Antes y después

Comentario: Más información, es español, sobre los beneficios de la dieta cetogénica o baja en carbohidratos:


Bulb

Dormir con la luz encendida puede ser perjudicial para tu salud

Una investigación llevada a cabo por científicos japoneses descubrió que el hábito de dejar prendida una luz en la habitación a la hora de dormir puede aumentar significativamente la probabilidad de que una persona sufra de aterosclerosis, una enfermedad cardíaca que puede llevar a la muerte.
Lamp
© CC0/Pixbay
De acuerdo con el estudio, durante el sueño, hasta mismo niveles bajos de iluminación en una habitación, como los producidos por la luna o por una farola en la calles, son suficientes para causar daños a la salud de las personas.

Brain

Descubren cómo la salud intestinal influye en la salud cerebral

Científicos de la Universidad de Cornell en Nueva York han descrito por primera vez nuevos procesos celulares y moleculares que subyacen en la comunicación entre los microbios intestinales y las células cerebrales.

neuronas corticales
© WCM
Corteza prefrontal medial que muestra neuronas corticales (verdes), microglías (rojas) y el marcador post-sináptico PSD95 (en azul). Crédito: Christopher Parkhurst y David Artis
Durante las últimas dos décadas, los científicos han observado un vínculo claro entre los trastornos autoinmunes y una variedad de afecciones psiquiátricas.

Por ejemplo, las personas con trastornos autoinmunes, como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), la psoriasis y la esclerosis múltiple, pueden haber agotado también la microbiota intestinal y experimentar ansiedad, depresión y trastornos del estado de ánimo.

Los riesgos genéticos para los trastornos autoinmunes y los trastornos psiquiátricos también parecen estar estrechamente relacionados con estas enfermedades. Pero se desconoce exactamente cómo afecta la salud intestinal a la salud del cerebro.