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mar, 24 ene 2017
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Health

'En el intestino puede estar el origen de muchas dolencias neurodegenerativas'

Carlos Spuch es uno de los fichajes estrella del Instituto de Investigación Sanitaria de Galicia Sur. Es doctor en Biología por la Universidad de Vigo, trabajó en el CSIC, en un instituto de Suecia, en el hospital 12 de octubre y desde 2009 en el Cunqueiro. También da clase en dos máster de la Universidad viguesa y dirige siete tesis. Tiene seis patentes.
¿Por qué se dice que el intestino es el segundo cerebro?

Al intestino se le llama "segundo cerebro" por varios motivos. Uno más conocido es que hay muchas neuronas (sistema nervioso periférico) que van a lo largo del intestino (hay más de 100 millones de neuronas). En el intestino se producen muchos neurotransmisores, al igual que en el cerebro, y quizá la más novedosa y reciente es que hoy en día se cree que en el intestino puede estar el origen de muchas enfermedades neurológicas y neurodegenerativas. Otra razón se debe a la flora bacteriana que tenemos en el intestino, el microbioma. Tenemos trillones de bacterias viviendo con nosotros, los metabolitos que liberan y su ADN es capaz de interaccionar con el nuestro. Cambiando la flora bacteriana somos capaces de modificar nuestro sistema inmune y nuestras respuestas en el cerebro.

Comentario: Para más información, lea:


Hearts

Cardio: El ejercicio popular que desgarra sus músculos en vez de desarrollarlos

Uno de los más comunes enfoques de fitness ha fallado miserablemente. Por lo general, la mayoría de las personas intentan tener un "menor peso" o estar "menos fuera de forma", en lugar de estar delgados y tener mejor condición física. La mayoría tiene como objetivo estar "menos saludable" en vez de estar saludable. Tal vez, ¿también se ha acostumbrado a aceptar el fracaso como algo normal?
Ahora, nuestra sociedad está engordando y enfermándose más que nunca, a pesar de que hay un número cada vez mayor de personas que hacen dieta y hacen ejercicio de forma regular. Algo está muy mal con nuestra condición física, y la mayoría de nosotros ni siquiera somos conscientes de ello.

Comentario: Si bien el artículo menciona los quesos como una buena opción, nosotros le recomendamos leer los siguientes artículos acerca de los efectos dañinos de la leche en nuestro cuerpo:
Así mismo lo invitamos a ver lo siguientes artículos adicionales:


Pills

Cómo se vende una enfermedad y su tratamiento: el caso del TDAH en España


TDAH
Mikel Valverde es un psicólogo clínico que ha diseccionado concienzudamente la estrategia de marketing de la industria, utilizando el caso del TDAH. Se trata de un artículo publicado en la revista Norte de Salud Mental titulado "El arte de hacer visible lo invisible: el marketing en el TDAH" que hemos conocido gracias a la reproducción realizada en el blog Post-psiquiatría. El texto es re-construido en esta entrada: no lo utilizamos íntegro, añadimos información, lo ordenamos de manera distinta y le damos un formato de reseña. El trabajo aborda la complejidad con la que la industria desarrolla sus estrategias de marketing, no solo el dirigido a los profesionales sanitarios, sino también el dirigido a la sociedad: "No hay una forma sencilla de protegerse de esa influencia". El marketing complejo farmacéutico tiene como objetivo vender productos pero es capaz de adaptarse a los distintos destinatarios con estrategias diferenciadas:

1- La dirigida al prescriptor: modelo de "tú a tú", entre el agente comercial y el prescriptor

2- La dirigida a la sociedad: "encontrar a los usuarios", que en el caso del TDAH requiere llegar al "primer caladero de pacientes (que) está en las escuelas"

3- La dirigida a los políticos: pretende influir en el modelo asistencial para conseguir cambios que le sean propicios, tanto sobre la organización y estandarización de la asistencia como en relación a su producto concreto. El protocolo catalán de TADH es un ejemplo de como se puede construir un falso consenso que luego impone una visión sesgada de manejo del TDAH.

4- La dirigida al mundo académico

Comentario: Para más información, lea:


Sun

La luz del sol hace que las células de nuestro sistema inmune se muevan más rápido

© Getty Images
Ya se sabía que la luz del sol nos permite producir vitamina D, y mejorar así nuestra salud, pero un estudio ha revelado que la luz solar nos puede brindar otro importante beneficio.

Investigadores del Centro Médico de la Universidad de Georgetown (EEUU) han descubierto que la luz del sol, a través de un mecanismo diferente al que permite la producción de vitamina D, le aporta energía a las células T, que son clave para la inmunidad humana. Los científicos creen que algunos de los papeles atribuidos a la vitamina D en la inmunidad pueden ser debidos a este nuevo mecanismo.

La luz acelera el ritmo

Los investigadores hallaron que bajos niveles de luz azul, que se encuentra en los rayos del sol, hacen que las células T se muevan más rápido. Esta es la primera vez que se informa de una célula humana que responda a la luz solar acelerando su ritmo.

Las células T necesitan moverse para desarrollar su labor, que es llegar al sitio de una infección y orquestar una respuesta contra ella. Por tanto, al aumentar su movimiento, la luz del sol las haría más eficientes.

Las células T humanas estudiadas en laboratorio para el presente trabajo no fueron específicamente células T de la piel - fueron de ratón y de sangre humana-, pero los científicos señalan que la piel tiene una gran parte de las células T de nuestro organismo, aproximadamente dos veces el número que circula por la sangre.

Esto es importante porque la luz azul puede alcanzar la dermis, la segunda capa de la piel, y hacer que las células T allí presentes se muevan por todo el cuerpo.

Comentario: Al parecer, es importante salir afuera y recibir al menos un poquito de luz solar cada día. No solamente para nuestra salud física, sino también para nuestra salud mental. Le recomendamos leer:


Pills

Una de cada seis personas toma medicamentos psiquiátricos

Investigaciones recientes demuestran que los médicos en los Estados Unidos siguen recetando muchos tipos diferentes de medicamentos,1 especialmente antibióticos y analgésicos opioides, a pesar de las repetidas llamadas a la prudencia.

Los gastos para el cuidado de salud en los Estados Unidos también han aumentado, lo que ha alcanzado cifras de $3.2 trillones anuales desde el 2015, y la alza de los precios de los medicamentos recetados junto con la prescripción excesiva son factores importantes de estos costos elevados, según un informe gubernamental2,3,4,5

Comentario: Para complementar quisieramos recomendar leer los siguientes artículos:



Attention

Peligroso cóctel de tóxicos en los alimentos españoles (y los ecológicos no se libran)

Directo a tus hormonas: Guía de alimentos disruptores. Residuos de plaguicidas con capacidad de alterar el sistema endocrino en los alimentos españoles, es un informe que publicó Ecologistas en acción (EeA) que merece la pena conocer. Es algo así como el estado de la alimentación en España.
© Ecologista en acción
Los plaguicidas contaminantes hormonales presentes en los alimentos exponen a la población a un peligroso cóctel de tóxicos que diversos estudios científicos relacionan con daños en la salud humana.

El 28% de las productos analizados por EeA tienen residuos de plaguicidas. El porcentaje aumenta hasta el 45% en frutas y verduras.

Comentario: Vea también:


Health

Se publican resultados del primer estudio comparando niños vacunados vs. no vacunados

Se ha completado un primer estudio de este tipo sobre más de 650 niños que compara a niños vacunados y no vacunados,

“Los niños vacunados eran significativamente menos propensos que los no vacunados a ser diagnosticados con varicela y tos ferina, pero significativamente más propensos a haber sido diagnosticados con neumonía, otitis media, alergias y trastornos del desarrollo neurológico.”
En esta encuesta de más de 400 madres, compararon a sus niños vacunados y no vacunados en una amplia gama de resultados de salud para determinar si había una asociación entre la vacunación y los trastornos del desarrollo neurológico (NDD), y si la hay, si esta asociación sigue siendo significativa después del ajuste para otros factores medidos.

Los vacunados tuvieron una mayor tasa de alergias y trastornos del espectro autista, trastorno por déficit de atención con hiperactividad y/o una discapacidad de aprendizaje (NDD) que los no vacunados.

Comentario:

Artículos recomendados:



Info

En cuestión de proteínas, la precisión sí importa

Hace aproximadamente 25 años, apareció por primera vez un tipo de alimentación baja en carbohidratos, como método de ayuda para perder peso. En ese momento, a la mayoría de las personas se les recomendó reemplazar los carbohidratos, que no eran de origen vegetal, por altas cantidades de proteínas, y este tipo de alimentación baja en carbohidratos y rica en proteínas (tal como la dieta Atkins) funcionó bastante bien para el propósito de perder peso.

© Desconocido
De hecho, aun se recomienda frecuentemente consumir una mayor cantidad de proteínas para perder peso, ya que esto ayuda a reducir el apetito,1 y podría ralentizar la digestión de carbohidratos, al evitar que se produzcan unos dañinos y máximos niveles de azúcar en la sangre.2

El problema con esta recomendación es que consumir demasiada cantidad de proteínas también tiene desventajas significativas.

Uno de los problemas más importantes que podría encontrar al consumir un exceso de proteína es que esto estimula la vía de señalización de nutrientes más importante en su cuerpo: mTOR (objetivo de rapamicina en mamíferos).

mTOR desempeña un papel crucial en el proceso de envejecimiento y la formación de cáncer. Desafortunadamente, hasta el día de hoy, pocas personas son plenamente conscientes y comprenden esta influencia.

Cuando se estimula a la vía mTOR, esta promueve el desarrollo, incluyendo el crecimiento de las células cancerígenas, en vez de una regeneración. Asimismo, la activación de la vía mTOR inhibe la autofagia celular y mitocondrial--o destrucción de las células dañadas y mitocondrias.

Cuando limita la cantidad de proteínas a únicamente lo que su cuerpo necesita, la via mTOR permanece considerablemente inhibida, lo que ayuda a minimizar sus posibilidades de desarrollar cancer.

Una estrategia mucho más saludable es reemplazar los innecesarios carbohidratos netos por grasas saludables, ya que las grasas no tienen los efectos metabólicos adversos asociados con los carbohidratos y proteínas. Desafortunadamente, las grasas alimenticias han sido satanizadas erróneamente como factores que promueven la obesidad y enfermedades cardiacas.

He comentado que finalmente empieza a ganar reconocimiento la cuestión de que los beneficios de los tipos de alimentación que tienen alto contenido en grasas saludables, los peligros de consumir actualmente un exceso de proteínas durante muchos años, así como la idea de restringir el consumo de proteínas y aumentar las grasas, son importantes factores que podrían afectar la salud.

Comentario: Recomendamos leer también:


Health

La inmunoterapia es eficaz para el tratamiento del Alzheimer

Investigadores franceses han demostrado que el sistema inmunológico es capaz de controlar la inflamación de las células del cerebro implicadas en las enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer, y de restaurar la función cognitiva. Lo han comprobado en ratones, abriendo la vía a posibles tratamientos en humanos basados en inmunoterapia.
© Inserm/Latron
Investigación en el INSERM en inmunoterapia.
Investigadores franceses han demostrado que una molécula del sistema inmunológico conocida como interleucina-2 (IL-2) es capaz de controlar la inflamación de las células del cerebro implicadas en las enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer, y de restaurar la función cognitiva. Lo han comprobado en ratones, abriendo la vía a posibles tratamientos en humanos basados en inmunoterapia, según informa el INSERM en un comunicado.

Comentario: Así mismo, lo invitamos a ver los siguientes artículos relacionados:



Hearts

¿Cuánto Omega-3 es adecuado consumir y cuáles son sus mejores fuentes?

Muchos tipos de alimentación en los Estados Unidos carecen de grasas saludables, y esto incluye a las grasas omega-3 de origen animal, como el ácido eicosapentaenoico (EPA, por sus siglas en inglés) y ácido docosahexaenoico (DHA, por sus siglas en inglés). Aunque las grasas omega-3 son más conocidas por su rol en la salud cardiaca, también son importantes para muchas otras cuestiones.

Su salud cerebral, ósea, mental e incluso su riesgo de cáncer son impactados por estas grasas beneficiosas. Los habitantes de los Estados Unidos gastan alrededor de US$ 1 200 millones en suplementos de grasas omega-3 anualmente,1 aunque pocos son conscientes de cuáles son las mejores fuentes y la cantidad de dosis correcta.

Comentario: Así mismo lo invitamos a leer los siguientes artículos relacionados con la dieta cetogénica: