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Estudio realizado en India afirma que aquellos que obtienen muy poca vitamina C podrían tener un mayor riesgo de desarrollar cataratas.La catarata genera opacidad en el cristalino del ojo, lo que suele causar problemas de visión en las personas mayores.
Algunos estudios, pero no todos, hallaron que
quienes consumen una mayor cantidad de antioxidantes, incluyendo la vitamina C, podrían tener un menor riesgo de sufrir la enfermedad.
Sin embargo, los trabajos fueron realizados en países occidentales y no en naciones de bajos recursos como India, donde los niveles de vitamina C en las personas suelen ser muy bajos y las tasas de cataratas son particularmente altas.
Para el nuevo estudio, los investigadores evaluaron a más de 5.600 adultos indios de más de 60 años para ver si tenían cataratas. También los interrogaron sobre sus dietas y estilos de vida y les midieron el nivel de vitamina C en sangre.
En total, un 73 por ciento de los participantes tenía la enfermedad. Pero el riesgo de padecer cataratas disminuía cuando aumentaban los niveles de vitamina C en sangre o el consumo del nutriente.En el 25 por ciento de los adultos con las mayores cantidades de vitamina C, el riesgo de catarata era un 39 por ciento menor que en el grupo con los menores niveles del nutriente. Eso, luego de tener en cuenta factores como el ingreso, el hábito de fumar, la hipertensión y la diabetes.