Desde hace mucho tiempo se sabe que el vegetarianismo estricto no es bueno para la salud. Ahora, esto parece confirmarse de la mano de recientes investigaciones que reportan un hecho francamente preocupante: Aquellas personas con una dieta vegetariana estricta tienen 6 veces más probabilidades de padecer atrofia cerebral (reducción del tamaño del cerebro debido a pérdida de las neuronas).
Científicos de la Universidad de Oxford llevaron a cabo exámenes físicos y escaneos cerebrales en 107 sujetos con edades entre los 61 y los 87 años.
Esto es preocupante, ya que se sabe que el número de personas que se inclinan por una dieta estrictamente vegetariana está en aumento. Es irónico que aquellos que se preocupan por su salud eliminando las carnes y los productos de origen animal de sus dietas en realidad estén en realidad dañando su cuerpo.
Fuente Original
Comentario: No se pierdan nuestro programa sobre el mito vegetariano:
Para más información sobre las carencias y peligros de la dieta vegetariana no se pierda los siguientes artículos:
La grasa animal ha sido SIEMPRE nuestra energía principal a lo largo de la historia de la humanidad. Ha sido, es y será siempre el más eficiente, denso y duradero combustible.
Es de común acuerdo entre los expertos que nuestra extendida dependencia de la carne y grasas animales (por ejemplo, grasa de pescados) a lo largo de estas continuas edades de hielo que ha sufrido la humanidad a lo largo de su historia, en realidad han facilitado el agrandamiento y desarrollo de nuestros cerebros para convertirnos en humanos.
Nos volvimos inteligentes -Homo sapiens sapiens - gracias al consumo de grasa y carne animal.
Por lo tanto, no es sorpresa notar la creciente evidencia de que los
vegetarianos y miembros de sociedades agrarias posean cerebros más pequeños. El "atiborrarse de todo lo que se encuentra" es lo que trajo las enfermedades de la civilización moderna, cortesía de la agricultura y todo lo que esta ofrece como estilo de vida.
Hemos cultivado frutas (y solo algunas frutas) solo durante unos pocos cientos de años, (principalmente árboles frutales) y las frutas que vemos hoy en día - manzanas de Fuji, peras de Bartlett, naranjas - han sido recientemente creadas para ser mucho más dulces que las variedades salvajes y en consecuencia, son más engordantes debido a su mayor contenido de fructosa.
La dieta perfecta y más natural para el ser humano es una dieta cetogénica, basada principalmente en la ingesta de
Grasas Saludables.
Más allá de la pérdida de peso y una mejora de la salud, la dieta cetogénica constituye una auténtica senda para la transformación de nuestro cuerpo y nuestra mente.
Para el lector interesado, SOTT recomienda fuertemente la lectura en el foro
cassiopaea.org del hilo
Dieta Cetogénica: camino hacia la transformación, donde podrá conocer y aprender de la experiencia de quienes han experimentado con esta extraordinaria "forma de alimentarse".
También puede informarse más acerca de la Dieta Cetogénica leyendo estos artículos:
-
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)
-
Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)-
La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano-
¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
-
¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
-
¡Gracias Cetosis! (Parte 3)De manera adicional, recomendamos la lectura de nuestro Enfoque Sott sobre la dieta paleolítica,
La dieta paleolítica revisada, y el libro
La solución paleolítica de Robb Wolf
Comentario: No se pierdan nuestro programa sobre el mito vegetariano:
Para más información sobre las carencias y peligros de la dieta vegetariana no se pierda los siguientes artículos:
Enterrando la Hipótesis Vegetariana
El Mito Vegetariano
Nutrientes que sólo podemos encontrar en comidas de origen animal y esenciales para el cerebro humano
La grasa animal ha sido SIEMPRE nuestra energía principal a lo largo de la historia de la humanidad. Ha sido, es y será siempre el más eficiente, denso y duradero combustible.
Es de común acuerdo entre los expertos que nuestra extendida dependencia de la carne y grasas animales (por ejemplo, grasa de pescados) a lo largo de estas continuas edades de hielo que ha sufrido la humanidad a lo largo de su historia, en realidad han facilitado el agrandamiento y desarrollo de nuestros cerebros para convertirnos en humanos. Nos volvimos inteligentes -Homo sapiens sapiens - gracias al consumo de grasa y carne animal.
Por lo tanto, no es sorpresa notar la creciente evidencia de que los vegetarianos y miembros de sociedades agrarias posean cerebros más pequeños. El "atiborrarse de todo lo que se encuentra" es lo que trajo las enfermedades de la civilización moderna, cortesía de la agricultura y todo lo que esta ofrece como estilo de vida.
Hemos cultivado frutas (y solo algunas frutas) solo durante unos pocos cientos de años, (principalmente árboles frutales) y las frutas que vemos hoy en día - manzanas de Fuji, peras de Bartlett, naranjas - han sido recientemente creadas para ser mucho más dulces que las variedades salvajes y en consecuencia, son más engordantes debido a su mayor contenido de fructosa.
La dieta perfecta y más natural para el ser humano es una dieta cetogénica, basada principalmente en la ingesta de Grasas Saludables.
Para el lector interesado, SOTT recomienda fuertemente la lectura en el foro cassiopaea.org del hilo Dieta Cetogénica: camino hacia la transformación, donde podrá conocer y aprender de la experiencia de quienes han experimentado con esta extraordinaria "forma de alimentarse".
También puede informarse más acerca de la Dieta Cetogénica leyendo estos artículos:
- Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte I)
- Conviértete en una máquina de quemar grasa (Parte II)
- La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 3)
De manera adicional, recomendamos la lectura de nuestro Enfoque Sott sobre la dieta paleolítica, La dieta paleolítica revisada, y el libro La solución paleolítica de Robb Wolf