La ola de heladas nocturnas que están afectando a gran parte de Italia continúa. En el norte, la situación ha alcanzado un nivel sin precedentes, con 8 horas bajo cero en la noche del 2 de abril y picos mínimos de -6 °C. Incluso los sistemas antiheladas están luchando, porque proteger un huerto con 5 °C bajo cero no es fácil.
Después de la congelación del 24 de marzo de 2020, la etapa fenológica de las plantas había avanzado, exacerbando el daño de las recientes noches frías. "En 1997, la situación no era tan mala - añade Vernocchi - a pesar de haber sido muy grave. Pero aquí nos enfrentamos a un daño del 100% para algunas empresas".
También hay mucha preocupación en el frente de la fruta superior. Albano Bergami, de OI pera, afirma que "en la zona de Ferrara, los daños más graves se han registrado en las variedades tempranas como Santa María, Carmen y William. En cuanto a la pera Abate, depende de las zonas, de las temperaturas alcanzadas, de la disponibilidad o no de los sistemas antiheladas y también del agua".
En cuanto a las manzanas, la variedad Fuji registró los mayores daños. En muchos casos ha habido una pérdida de más del 50%. Pero Gala y Pink Lady también han sufrido.
"Desafortunadamente, además de los daños inmediatos - dice Bergami - tendremos que hacer frente a la falta de cuajado de la fruta y a futuras caídas de la misma. Por el momento no es posible hacer una estimación exacta de las pérdidas totales."
Comentario: Está todo el planeta en las mismas condiciones. La escasez de alimentos va a ser un problema mundial muy pronto: