La solución a la actual crisis alimentaria es pequeña y local, incluyendo el cultivo de alimentos a nivel local. Pero, ¿cómo financiar las cooperativas alimentarias locales sin los costosos préstamos de los grandes bancos?
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Este artículo es la continuación de otro en el que se hablaba de los huertos domésticos y las cooperativas alimentarias comunitarias como contramedidas locales a una inminente crisis alimentaria. La cuestión a tratar aquí es cómo financiarlas. ¿Qué tipo de moneda local podría financiar las cooperativas alimentarias independientemente de los dólares de crédito que obtenemos de los bancos?
Pero primero, un poco de encuadre del problema. No se trata sólo de la escasez temporal de alimentos. Se trata de la soberanía frente al tipo de control global presagiado en la célebre declaración de Henry Kissinger: "Controla los alimentos y controlarás a la gente".
La guerra sobre los alimentos
Los comentaristas alarmados observan que nuestros sistemas alimentarios parecen estar bajo ataque. En un artículo del 14 de junio, ZeroHedge volvió a publicar una lista de 99 incendios accidentales que obstaculizan la cadena de suministro de alimentos de Estados Unidos desde enero de 2021. Mientras tanto, muchos agricultores no pueden conseguir los suministros que necesitan para producir alimentos, desde fertilizantes hasta herbicidas y piezas de tractores; y las pequeñas empresas de transporte que entregan alimentos a las tiendas de comestibles se están viendo amenazadas a la insolvencia por los precios sin precedentes del gasóleo. También se ha producido un aumento de los ciberataques a empresas agrícolas durante las temporadas críticas de siembra y cosecha. Y se estima que 10.000 cabezas de ganado murieron misteriosamente en los corrales de engorde de Kansas. Las muertes se atribuyeron oficialmente a una ola de calor, pero los ganaderos cuestionan esta explicación.
En julio de 2020, la Fundación Rockefeller publicó un libro blanco titulado "Reset the Table: Meeting the Moment to Transform the U.S. Food System". En él se resumían los debates de más de 100 líderes y expertos reunidos para diseñar un "reinicio" del sistema alimentario. Un escéptico bloguero irlandés señala:
La primera pregunta que debería hacerse cualquiera es: "¿Cómo puede saber la Fundación Rockefeller que habrá escasez de alimentos en 2020? Naturalmente, se trata de una suposición calculada por su parte. ¿No es también interesante que el título fuera "Reset the Table"?El problema del hambre en julio de 2020 se derivaba del paro y de los cierres por Covid-19, que acababan de empezar a nivel nacional a finales de marzo. Un meta-análisis de enero de 2022 de la Universidad Johns Hopkins concluyó que
Seguramente se trata de otra coincidencia, teniendo en cuenta que "El Gran Reinicio" ("The Great Reset") se anunció el 3 de junio de 2020. Resulta sorprendente que se hayan puesto de acuerdo tan rápidamente, teniendo en cuenta que la Covid solo lleva unos meses en el mercado.
"Los cierres han tenido poco o ningún efecto sobre la salud pública, [pero] han impuesto enormes costes económicos y sociales allí donde se han adoptado. En consecuencia, las políticas de encierro están mal fundamentadas y deben ser rechazadas como instrumento de política pandémica."Para la Fundación Rockefeller, sin embargo, la crisis de la Covid y la respuesta política fueron una "oportunidad" para realizar cambios transformadores en nuestro sistema alimentario, incluyendo "la modernización de las plataformas de datos y tecnología." El libro blanco de julio de 2020 proclamaba:
La comida es medicina ... Uno de los legados de la Covid-19 debería ser que fue el momento en el que los estadounidenses se dieron cuenta de la necesidad de tratar los alimentos nutritivos como parte de la atención sanitaria .... Al integrar los alimentos saludables en el sistema de atención sanitaria, los médicos podrían recetar productos con la misma facilidad que los productos farmacéuticos y reducir la utilización de los costosos servicios sanitarios que a menudo son necesarios debido a la inseguridad nutricional."Los médicos podrían recetar productos con la misma facilidad que los productos farmacéuticos..." Los alimentos pueden ser recetados, controlados y racionados. El bloguero irlandés escribió: "El plan es centralizar y controlar el suministro de alimentos en un solo organismo, una sola oficina ejecutiva". En un podcast de mayo de 2022, Christian Westbrook, en "Ice Age Farmer", reflexionó:
"Donde los pasaportes para vacunas fracasaron, ahora los pasaportes para alimentos serán aceptados con entusiasmo por las personas hambrientas que no pueden pagar los precios de los alimentos que se inflan rápidamente. Esta es la realización de una agenda de larga data de la multitud de Rockefeller/ONU/FEM para, como dijo Kissinger, "controlar los alimentos, y controlar a la gente".Ese tipo de red de control es lo que preocupa a los "preparacionistas" y a los "survivalistas", personas que se preparan para un colapso social a gran escala. Pero no hace falta entrar en esa polémica madriguera para confirmar que se avecina una gran crisis alimentaria. El presidente Biden lo ha dicho, y el director del Programa Mundial de Alimentos de la ONU ha advertido que nos dirigimos a la peor crisis humanitaria desde la Segunda Guerra Mundial.
La crisis es sistémica, anterior a Covid. La autora australiana, la Dra. Liz Elliott , ilustra el problema de forma colorida en un prefacio aún no publicado de su libro A New Way Now: Solutions to Financial and Climate Collapse:
Las empresas se han hecho más grandes que los países antiguos, arrollando la vida como ejércitos invasores.... Las largas cadenas de distribución están haciendo que los alimentos, las máquinas y la energía sean inseguros. Tanto transporte, que necesita tanto petróleo, sólo para traer zanahorias y jabón de lugares con mano de obra barata. Los pueblos del Tercer Mundo se están dando cuenta de que el sistema impulsado por el dinero es la extensión del Colonialismo; la explotación de su trabajo y su tierra por parte de quienes controlan el dinero y las armas....La solución es pequeña y local, incluyendo el cultivo de alimentos a nivel local. Pero, ¿cómo financiar las cooperativas alimentarias locales sin los costosos préstamos de los grandes bancos?
Estos pocos impulsan la política pública hacia más centralización, más determinismo científico, más "soluciones" tecnocráticas, más estandarización, más guerra, más ideología....
Si las grandes empresas y los bancos son el problema, la solución es pequeña y local.... El camino hacia la descentralización ya se está forjando en un millón de iniciativas en todas partes.
Crédito local respaldado por alimentos como dinero
En un artículo de 2014 titulado "The Truth Is Out: Money Is Just an IOU, and the Banks Are Rolling in It, (La verdad ha salido a la luz: El dinero es sólo un pagaré, y los bancos se revuelcan en él), el difunto David Graeber subrayó el hecho de que el dinero es básicamente solo crédito. Lo que desencadenó su artículo fue el reconocimiento por parte del Banco de Inglaterra, en su primer informe trimestral de ese año, de que prácticamente todo el dinero que utilizamos en el comercio se crea simplemente en los libros de los bancos cuando hacen préstamos. Se trata de un crédito adelantado por el banco contra la promesa del prestatario de devolverlo, preferiblemente respaldado por algún tipo de garantía. Las monedas locales y las criptodivisas pueden funcionar de la misma manera.
Para ser útil hoy en día como "dinero", se dice que una moneda necesita estos cuatro atributos principales. Debe servir como:
- Un medio de intercambio
- Un estándar de pago diferido
- Una reserva de riqueza
- Una medida de valor o unidad de cuenta
"¿Se imagina tener una pequeña empresa y tener que pagar los sueldos de sus empleados denominados en Bitcoin? El valor real pagado podría variar en un 50% o más de una nómina a otra. Ninguna empresa se comprometería a ello, ya que el riesgo sería demasiado alto".Para conservar su valor, lo ideal es que una moneda esté respaldada por algún activo que tenga un valor estable en sí mismo. El oro y la plata se han utilizado históricamente, pero el sistema monetario respaldado por oro fracasó porque los bancos no tenían suficiente cantidad de ese metal precioso para satisfacer las necesidades de liquidez de la economía. El resultado fue una corrida bancaria periódica y crisis bancarias.
¿Qué tipo de activo podría mantener su valor y estar ampliamente disponible como garantía en un sistema de comercio comunitario local hoy en día? Ante la amenaza de una inminente escasez en el suministro alimentario, los alimentos podrían satisfacer ese requisito. Las cooperativas de jardinería pueden emitir sus propias criptomonedas o monedas comunitarias, respaldadas por los alimentos que producirán. Los vendedores suelen ser reacios a aceptar como pago monedas comunitarias sin respaldo, porque otros vendedores podrían no aceptarlas en el comercio; pero las monedas respaldadas por alimentos mantienen su valor. Son promesas de pago en alimentos, o anticipos contra la productividad futura. Son almacenes de papel o digitales de alimentos que pueden ser reclamados en el futuro, canjeados por productos frescos mucho después de que los alimentos almacenados en el refrigerador se hayan echado a perder.
Criptofichas respaldadas por granos
Las criptodivisas respaldadas por el grano ya están ocurriendo a nivel corporativo. En marzo de 2022, el gigante bancario Santander firmó un acuerdo con una empresa argentina llamada Agrotoken, que ha creado una criptodivisa para tokenizar el grano. El Santander acordó aceptar las monedas de Agrotoken respaldadas por la soja, el maíz y el trigo como garantía de préstamo. Cada token está respaldado por una tonelada de grano almacenado. Los agricultores generan tokens vendiendo sus cosechas a los elevadores de grano participantes, que validan la existencia de la mercancía. Los préstamos se realizarán en una cadena de bloques, con los tokens bloqueados en contratos inteligentes. Los agrotokens cotizan en una bolsa de derivados de materias primas argentina, lo que es clave para poner en marcha el proyecto de préstamos.
El Santander calificó el proyecto como el primero en utilizar tokens de criptomoneda respaldados por productos agrícolas como garantía de préstamo. En una publicación del blog se dice que
"el proyecto utiliza una solución digital innovadora que permitirá a los agricultores y al ecosistema agrícola tener un acceso fácil y fluido a un nuevo sistema de financiación, ampliando la capacidad de crédito mediante el uso de granos tokenizados."Agrotoken fue recientemente objeto de un estudio de caso por parte de Accenture, que dijo que estaba trayendo "nuevas opciones financieras al sector de la agroindustria de varios billones de dólares al permitir a los agricultores convertir toneladas de cultivos de soja en una stablecoin respaldada por productos básicos que podría ser gastada con comerciantes e inversores". A más largo plazo, la empresa planea ir más allá de los cereales y abarcar otras materias primas agrícolas, ofreciendo la tokenización como servicio (TaaS). El objetivo, según Accenture, es desarrollar "un sistema de préstamos con garantía de tokens que permita a los agricultores un acceso fácil y fluido a un nuevo sistema de crédito a tipos competitivos."
Holochain
Los agrotokens se emiten en una cadena de bloques, el tipo de tecnología de libro mayor distribuido que utilizan Bitcoin, Ethereum y Hashgraph. Pero una startup de la cadena de suministro agrícola llamada Producers Token ha rechazado esa tecnología en favor de una tecnología más localizada entre pares llamada Holochain. El desarrollador de Holochain, Arthur Brock, dice que se basa en el biomimetismo ("cómo funciona y escala la naturaleza"). Los usuarios no compran monedas creadas por "mineros" adinerados en China, sino que crean su propio dinero, simplemente concediendo crédito a otros usuarios.
Según Colin Stewart, Director de Tecnología Agrícola de Producers Token:
El método [de Holochain] de contabilidad criptográfica permite la creación de criptodivisas respaldadas por activos, y esto es realmente interesante porque lo que estamos diseñando e implementando en nuestra plataforma es un método para que los productores agrícolas acuñen sus propias criptodivisas que están realmente respaldadas por sus bienes. Así que puedes pensar en la criptodivisa como un contrato a plazo.Un típico "contrato a plazo" podría ser un acuerdo entre un agricultor de trigo y un procesador de grano para la venta de la cosecha del agricultor a un precio determinado en una fecha determinada. La moneda emitida por el agricultor actuaría como recibo de la futura entrega del trigo. Una criptomoneda respaldada por alimentos y vinculada a un activo con valor real se considera más estable que los tokens basados en blockchain, que también son notoriamente volátiles.
Para Stewart, otro problema de la tecnología blockchain tiene que ver con su función de "consenso". La mayoría de las versiones requieren que toda la red se ponga de acuerdo sobre el orden de los acontecimientos. Pero Stewart preguntó: "Si soy un productor de manzanas en el estado de Washington... ¿por qué tengo que saber que el productor de aguacates en Michoacán vendió sus aguacates?". Explicó que Holochain, al igual que blockchain, ofrece transparencia, responsabilidad e inmutabilidad, pero sin las ineficiencias de utilizar un libro de contabilidad monolítico que contenga el historial de todas las transacciones en la red. En su lugar, Holochain está "centrado en el agente", y los usuarios tienen sus propias cadenas de datos individuales. Para más información sobre Holochain, consulte aquí.
Monedas autóctonas respaldadas por alimentos
© Darren McCollester/Getty ImagesBerkshares lanzado en 2006, comunidad de montaña del sur de Berkshire, Massachusetts, utilizado en más de 400 negocios locales
Greco dice:
"Así que la moneda tiene un principio y un final, se crea y se extingue. Se crea por el acto de gastar y se extingue en el acto de redimir, no en otra moneda, sino en bienes y servicios que se han prometido."Las monedas comunitarias funcionan con el mismo tipo de sistema de compensación de créditos que los bancos utilizan para crear el "dinero bancario" que compone la mayor parte de nuestra oferta monetaria actual, pero lo hacen sin la manipulación de intermediarios aprovechados. El dinero se crea como un débito en una cuenta y se extingue cuando se paga la deuda. No se cobran intereses, por lo que no hay un imperativo de crecimiento incorporado. Las monedas comunitarias también permiten que las comunidades tomen decisiones sobre dónde debe fluir el capital en lugar de dar el poder de decisión únicamente a los bancos, y fomentan las relaciones humanas, construyendo comunidad y animando a la gente a interactuar entre sí.
Difundir la soberanía financiera: De las comunidades a las ciudades y a los países
Las monedas locales no necesitan ser impresas en papel o emitidas como criptomonedas. Los "sistemas de compensación mutua de créditos" pueden llevar la cuenta de los créditos y débitos en un simple libro de contabilidad. Los participantes de los sistemas de compensación mutua de créditos de todo el mundo pueden comerciar entre sí, y esto ya se está haciendo.
Las ciudades y pueblos también pueden emitir sus propias monedas comunitarias, y muchas lo han hecho, sobre todo en tiempos de depresión. Un obstáculo importante es conseguir que los vendedores acepten la moneda local, pero esto podría solucionarse respaldándola con algún servicio público. Tom Greco sugiere los "Dólares Solares" ("Solar Dollars"), instrumentos de crédito de una empresa local de servicios públicos, puestos en circulación por la empresa como crédito contra futuros servicios de electricidad. Otros servicios que la ciudad podría proporcionar son la banda ancha de fibra óptica, sorteando los peligros percibidos de la 5G; y el combustible de etanol generado por un destilador de propiedad comunitaria,, procesando no el maíz y otros productos alimenticios, sino las malas hierbas y otros residuos orgánicos. La moneda podría ser emitida por la ciudad a través de un banco de propiedad pública.
Combinando estas posibilidades, podría concebirse un sistema monetario mundial independiente de la red de control manipulada por los megalitos financieros internacionales. Pero ese es un gran tema, que tendrá que ser abordado en otro artículo.
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