Cristian Martínez
Medcienciamar, 13 ago 2013 18:55 UTC
© WomensHealthEncy
Aunque ya se había relacionado
padecer diabetes con un mayor riesgo de demencia, un reciente estudio llevado a cabo por científicos del "
Group Health Research Institute" de la Universidad de Washington, concluye que,
aún sin sufrir diabetes, si se mantienen constantemente niveles elevados de glucosa en sangre (fruto de una alimentación con excesivo aporte de azúcares, hidratos de carbono refinados e hidratos de carbono totales)
se aumenta el riesgo de sufrir demencia.La investigación monitoreó durante cinco años los niveles de glucosa en sangre a más de 2.000 pacientes mayores de 65 años (con y sin diabetes) para ver cómo afectaba al riesgo de demencia. Los resultados obtenidos muestran que las personas con unos niveles medios de glucosa de 115 mg/ dL tienen un
18 por ciento más de riesgo de sufrir demencia que aquellos que de media tienen 100 mg/ dL o menos.
En el caso de los pacientes diabéticos, aquellos con una glucemia media de 190 mg/ dL tenían
un 40 por ciento más de riesgo de sufrir demencia si se comparaban con otros pacientes diabéticos que no superaban los 160 mg/ dL de glucosa media en sangre.
"El hallazgo más interesante es que el riesgo de demencia sigue un patrón claro. En personas que no sufren diabetes, a mayores niveles de glucosa media sanguínea, mayor riesgo de demencia" asegura el profesor Paul K. Crane, principal autor del estudio.
Sin embargo, el mismo autor se muestra prudente y recuerda que, aunque los resultados son interesantes y pueden tener repercusiones clínicas, "por la metodología observacional de nuestra investigación no podemos afirmar que cambios en la alimentación encaminados a reducir la glucosa sanguínea puedan mejorar o disminuir el riesgo de demencia".
Aún así -y esperando que futuros estudios no observacionales afirmen, o no, si estos cambios pueden disminuir el riesgo de demencia- seguro que empezar a
mejorar la alimentación evitando una carga glucémica alta, así como practicar ejercicio físico de forma regular, también muy importante para mejorar los niveles sanguíneos de glucosa, no nos hará ningún daño.Vía|
Group Health Research Institute
Imagen|
WomensHealthEncy
Comentario: A diferencia de lo que propone el artículo, algunos estudios ya han comprobado que una dieta baja en glucosa (carbohidratos), una cantidad moderada de proteínas y grandes cantidades de grasas saludables, esto es, lo que se conoce como dieta cetogénica, sirve como un tratamiento efectivo para la epilepsia en niños, adolescentes y adultos. De hecho, uno de los tejidos que ha sido más estudiado en relación a la dieta cetogénica es el sistema nervioso central, y esto se debe a los sorprendentes hallazgos de la mejoría del funcionamiento del mismo al aplicar correctamente este tipo de alimentación. Se llama "cetogénica" porque estimula la producción de cuerpos cetónicos y nosotros pasamos a obtener así todos los beneficios a partir de la cetosis. Los cuerpos cetónicos se conocen por ser la fuente de energía favorita del cerebro, permitiendo un mejor rendimiento de este órgano y ésto ha sido comprobado en seres humanos.
Para leer más acerca de la Dieta Cetogénica, la cual constituye una auténtica senda de regeneración y transformación de nuestro cuerpo y nuestra mente les invitamos a leer los siguientes artículos:
-
La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano-
¡Gracias Cetosis! (Parte 1)-
¡Gracias Cetosis! (Parte 2)-
¡Gracias Cetosis! (Parte 3)De manera adicional recomendamos la lectura de nuestro Enfoque Sott sobre la dieta paleolítica:
La dieta paleolítica revisadaY el libro
La solución paleolítica de Robb Wolf
Comentario: A diferencia de lo que propone el artículo, algunos estudios ya han comprobado que una dieta baja en glucosa (carbohidratos), una cantidad moderada de proteínas y grandes cantidades de grasas saludables, esto es, lo que se conoce como dieta cetogénica, sirve como un tratamiento efectivo para la epilepsia en niños, adolescentes y adultos. De hecho, uno de los tejidos que ha sido más estudiado en relación a la dieta cetogénica es el sistema nervioso central, y esto se debe a los sorprendentes hallazgos de la mejoría del funcionamiento del mismo al aplicar correctamente este tipo de alimentación. Se llama "cetogénica" porque estimula la producción de cuerpos cetónicos y nosotros pasamos a obtener así todos los beneficios a partir de la cetosis. Los cuerpos cetónicos se conocen por ser la fuente de energía favorita del cerebro, permitiendo un mejor rendimiento de este órgano y ésto ha sido comprobado en seres humanos.
Para leer más acerca de la Dieta Cetogénica, la cual constituye una auténtica senda de regeneración y transformación de nuestro cuerpo y nuestra mente les invitamos a leer los siguientes artículos:
- La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 3)
De manera adicional recomendamos la lectura de nuestro Enfoque Sott sobre la dieta paleolítica:
La dieta paleolítica revisada
Y el libro La solución paleolítica de Robb Wolf