
También se espera que la oferta mundial de cereales se reduzca ampliamente este año debido a los bajos niveles de inventarios, dijo la FAO.
El organismo incrementó su estimación de producción mundial de cereal en 2010 a 2.200 millones de toneladas, pero considera que la cifra sea ampliamente superada por un incremento del consumo de 18 millones de toneladas.
El secretario del Grupo Intergubernamental de la FAO especializado en cereales, Abdolreza Abbasian, dijo que el reciente aumento de los precios del petróleo podría generar el mismo grupo potente de factores que hicieron subir los precios del cereal hasta máximos récord en 2008.
"Es muy improbable que veamos una crisis alimentaria en 2010-2011, pero no podemos descartar una situación semejante en 2011-12", indicó.
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