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La vida ancestral de nuestros antepasados, repleto de actividades físicas prolongadas de baja intensidad mezcladas con esfuerzos periódicos muy intensos de corta duración, realmente representan un régimen eficaz para el entretenimiento. Incluso por sus hábitos alimentarios el modelo de vida del hombre prehistórico es muy valioso.
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"Todas las mujeres, especialmente las mayores de 55 años de edad, deben saber que entre sus factores de riesgo se encuentra el accidente cerebrovascular", dijo la Dra. Suzanne Steinbaum, directora de mujeres y enfermedad cardiaca del Hospital Lenox Hill en la ciudad de Nueva York.
Ella dijo que los estudios anteriores han encontrado que las mujeres con diabetes tienen un mayor riesgo de derrame cerebral en comparación con los hombres con la misma enfermedad.
Los suplementos dietéticos populares, como el mineral selenio y la vitamina E, en vez de beneficios pueden suponer riesgos significativos para los varones, incluso el de padecer cáncer, revela un estudio.
Los varones han sido advertidos de no tomar un par de suplementos de vitaminas y minerales muy populares, después de que una investigación mostrara que pueden aumentar considerablemente el riesgo de cáncer de próstata, potencialmente mortal, informa The Guardian.
En el estudio, realizado en EE.UU., participaron más de 35.000 hombres. El objetivo de la investigación fue determinar si los suplementos podrían ayudar a prevenir el cáncer de próstata.
Sin embargo, dentro de los tres años que duró el experimento, los científicos obtuvieron resultados inesperados: en lugar de proteger a los hombres la vitamina E ha puesto a los varones que la tomaban en mayor riesgo, mientras que el selenio no mostró ningún beneficio en los hombres que carecían de este mineral y elevó gravemente el riesgo de cáncer de próstata tras acumularse en el organismo.
© AFP Justin Sullivan ¿Otro caso de corrupción de la ciencia?
En el estudio, realizado en EE.UU., participaron más de 35.000 hombres. El objetivo de la investigación fue determinar si los suplementos podrían ayudar a prevenir el cáncer de próstata.
Sin embargo, dentro de los tres años que duró el experimento, los científicos obtuvieron resultados inesperados: en lugar de proteger a los hombres la vitamina E ha puesto a los varones que la tomaban en mayor riesgo, mientras que el selenio no mostró ningún beneficio en los hombres que carecían de este mineral y elevó gravemente el riesgo de cáncer de próstata tras acumularse en el organismo.
Comentario: Nos preguntamos acerca de la validez de estudio, considerando de que el Centro de Investigación del Cáncer Fred Hutchinson ha publicado similares conclusiones que después han sido analizadas como poco o nada fiables por otros. Por ejemplo, del mismo estudio concluyeron que los Omega 3 son peligrosos cuando numerosos estudios han demostrado todo lo contrario. Nos preguntamos cuáles son los verdaderos intereses de investigaciones como ésta.
En el pasado se han desacreditado vitaminas esenciales para el organismo por el simple hecho de que los investigadores las estudian en aislamiento cuando se sabe que actúan singergísticamente en equipo (es decir que para su mejor funcionamiento, deben actuar junto con otras vitaminas y/o minerales), y mientras no se estudien su efecto en conjunto, no se puede concluir que una vitamina aislada sea perniciosa. Esto se debe a la ignorancia de muchos investigadores que pierden noción de la integridad en las funciones de los antioxidantes y vitaminas, al enfocarse específicamente en "X" vitamina.
La dieta de los participantes del estudio no fue monitoreada, y como hemos expuesto en SOTT.net, tiene un rol esencial para prevenir enfermedades crónicas como el cáncer.
La nutrición funciona y estudios bien hechos apoyan este argumento. Estudios selectivos como el de esta noticia provienen de la base de datos SELECT, y prevenimos a los lectores de las anormalidades que se han encontrado con anterioridad en los argumentos de los autores de este estudio antes de descartar la vitamina y el selenio como importantes nutrientes.
Para más información vea:
- How a SELECTed bad study became big news
- Badly Flawed Study of Fish Oils Leaps to Wildly Unsupported Conclusions about Cancer
- NCI Pulls the Plug on Selenium and Vitamin E - What Do the Results Mean for Dietary Supplements?
- Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
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Durante una conferencia en los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de EE.UU. sobre "Las diferentes respuestas de recompensa a los edulcorantes artificiales frente a la glucosa", el profesor de Psiquiatría en la Universidad Yale dijo que la lengua quizá no distinga entre edulcorantes y azúcar, pero el cerebro sí conoce la diferencia.
El consumo de bebidas con alto contenido de calorías contribuye de manera importante al exceso de peso y la obesidad que han alcanzado en Estados Unidos proporción de epidemia, aún después de la introducción en el mercado, décadas atrás, de los edulcorantes artificiales.
Comentario: No es de extrañar: los edulcorantes artificiales son justamente eso: ¡artificiales! Nada tienen que ver con la nutrición.
No obstante, recordemos que este estudio no implica que el azúcar sea bueno para la salud, sino que simplemente el cerebro sabe distinguir entre una sustancia natural y una artificial.
Sobre los peligros del azúcar:
- Por qué no consumir azúcar
- ¿Es el Azúcar tóxico?
- Entrevista al Dr Lustig por Alec Baldwin (vegetariano y prediabetico)
- ntrevista al Dr. Lustig (II) El azúcar es como la cocaína.
- Entrevista al Dr. Lustig (III) No necesitas azúcar para vivir.
- El azúcar es tóxico incluso en 'cantidades seguras'
- El azúcar es un gran enemigo de la longevidad
- Demasiada azúcar nos hacer perder la memoria
- El azúcar promueve las enfermedades cardíacas y el cáncer
Sobre los edulcorantes artificiales:
- Aspartamo o aspartame de Monsanto: Desde convulsiones a cáncer
- Bacteria genéticamente modificada es usada para crear mortal aspartamo
- El camino del aspartame
La vulvo-vaginitis puede afectar a mujeres de cualquier edad y es muy común en edad fértil. Precisamente, la incidencia aumenta con el inicio de la actividad sexual y sus síntomas suelen empeorar una semana antes del ciclo menstrual de la mujer.
Comentario: El problema inherente al hongo Cándida Albicans es todavía más grave cuando se tienen en cuenta otros síntomas y sus consecuencias a largo plazo: Candidiasis crónica: epidemia ignorada
Para más información acerca de este tema vea Alimentación moderna vs. alimentación sana, fuentes de toxicidad, el rol de las reacciones inflamatorias y las sensibilidades alimentarias en las enfermedades crónicas, modernas o idiopáticas
La manera más eficaz de curar la candidiasis crónica de una forma segura es a través de una dieta paleolítica baja en carbohidratos:
La dieta paleolítica revisada
Véase también:
- Un experto alerta de la toxicidad y adicción de los carbohidratos
- La dieta cetogénica por fases y por objetivos
Recuperar el cuerpo y liberar al organismo de las toxinas, a través de los drenajes es una de las recomendaciones que Juan Carlos Méndez, especialista en medicina antienvejecimiento, realiza con las siguientes terapias:
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© Informador.com.mxLa sal de mesa contiene altos índices de flúor en su composición química
Así lo advirtió Nelly Molina Frechero, profesora-investigadora del Departamento de Atención a la Salud, de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), quien ha desarrollado diversos trabajos de investigación dirigido a establecer el riesgo de ingesta alta de flúor en diferentes zonas del país y en el Distrito Federal.
En un comunicado de la UAM, expuso que si bien no se trata de uno de los mayores problemas de salud es necesario su estudio para precisar los efectos en el organismo y mejorar las normas nacionales sobre los niveles que el organismo puede tolerar.
Muchas de las cosas que aprendemos las aprendemos de tal manera que muchas veces nos cuesta cambiar la forma de pensar, sobre todo si la gran mayoría habla en el sentido de tal afirmación. Me explico mejor, por ejemplo en la frase "el 70% del éxito en el fitness depende de la dieta", pero ¿es la dieta la clave o es el entrenamiento?
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Comentario: Recomendamos leer también: El método definitivo de ejercicio y dieta (y con mínimo riesgo de lesión) y el comentario que allí aclara algunos temas acerca de la dieta ideal para el ser humano.
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Con esta campaña pretenden que se reduzca la publicidad en bebidas azucaradas y snacks para los niños, ya que, según ellos, este ingrediente se ha convertido en «el alcohol de la infancia». Y es en esta edad precisamente en la que es más importante que los niños lleven hábitos alimenticios saludables, pese a estar expuestos a todo tipo de bollería y de comida rápida.
Comentario: En realidad, no necesitamos azúcar en los más mínimo. El cuerpo es perfectamente capaz de producir la pequeña cantidad de glucosa que necesita. ¿Qué tal si empezamos a alimentarnos como nuestros ancestros, y con el mejor combustible disponible? Eso serían las grasas y la carne.
- Dieta cetogénica I
- Dieta cetogénica II
- La dieta cetogénica - Una visión general
El paleotraining, la nueva tendencia.
Hace un par de años comenzó a ponerse de moda la Paleodieta, que promovía el consumo de aquellos alimentos que la especie humana ha venido tomando desde hace dos millones y medio de años y, por contra,la eliminación de otros tantos grupos de alimentos: los cereales, los lácteos, los aceites vegetales y los azúcares refinados, que suponen un 75% de la aportación de energía en nuestra dieta y que han sido incorporados a nuestra alimentación hace relativamente poco tiempo en la evolución del ser humano (10.000 años apenas).
Por esta razón nuestro organismo no ha sido capaz de adaptarse aún a su ingesta, lo que ha originando y dado lugar a las llamadas enfermedades de la civilización moderna: las enfermedades cardiovasculares, como las del corazón y los infartos cerebrales, o las enfermedades relacionadas con el metabolismo: la obesidad, la diabetes o la hipertensión, además de las llamadas enfermedades autoinmunes y patologías menos agresivas, pero muy abundantes entre nosotros, como el acné o la miopía.
Hace un par de años comenzó a ponerse de moda la Paleodieta, que promovía el consumo de aquellos alimentos que la especie humana ha venido tomando desde hace dos millones y medio de años y, por contra,la eliminación de otros tantos grupos de alimentos: los cereales, los lácteos, los aceites vegetales y los azúcares refinados, que suponen un 75% de la aportación de energía en nuestra dieta y que han sido incorporados a nuestra alimentación hace relativamente poco tiempo en la evolución del ser humano (10.000 años apenas).
La rutina combina una serie de ejercicios sencillos necesarios para la supervivencia. (Paleotraining)
Comentario: SOTT lleva muchos años investigando sobre alimentación y siempre ha defendido la dieta paleolítica, pero en los últimos años hemos comprobado que la dieta cetogénica es mucho más efectiva. La diferencia entre ambas dietas es que en la dieta paleolítica se siguen consumiendo altas cantidades de carbohidratos.
La necesidad de hidratos de carbono para el ser humano es de cero. Es decir, no hay tal cosa como un hidrato de carbono esencial. Por el contrario, existen aminoácidos (de las proteínas) y ácidos grasos (de las grasas) esenciales. Es decir, debemos consumirlos sí o sí para nuestra subsistencia. La madre naturaleza, en su infinita sabiduría, no hizo tal cosa como un hidrato de carbono esencial.
Según nuestra investigación, la cetosis es el estado natural del ser humano y, como tal, seguirla de manera prolongada no representa ningún problema para nuestro bienestar general, sino todo lo contrario, constituye una auténtica senda de sanación y transformación personal debido a su gran impacto positivo en nuestro cuerpo y mente. Se trata de alimentarse, básicamente, de grasas naturales, acompañadas de proteínas, y un mínimo porcentaje de carbohidratos (Entre un 10% y 18%).
Durante cientos de miles de años, nuestros ancestros practicaron la caza y el arreado, con una alimentación baja en carbohidratos. No necesariamente descartaban los carbohidratos o los consideraban poco saludables, probablemente fue más debido a que hemos pasado la mayor parte de nuestra historia evolutiva en condiciones de una era de hielo en las que los vegetales y frutas simplemente no estaban disponibles, y donde lo estaban, eran muy diferentes a las frutas y verduras disponibles hoy en día. El hecho es que nuestros cuerpos están diseñados, han evolucionado, para vivir y sobrevivir sin consumir carbohidrato alguno, mientras haya cantidades de nutritivas proteínas y grasas disponibles, y agua para beber. Estudios de excrementos humanos fosilizados de entre 300 mil a 50 mil años atrás, han revelado esencialmente una total falta de material vegetal en la alimentación de las muestras analizadas.
Además de esto, como lo explica Robb Wolf en su libro La solución Paleolítica, el análisis de los huesos de los habitantes del período paleolítico muestran que éstos tenían un desempeño físico envidiable por los más grandes atletas de alto rendimiento de hoy en día, lo que significa que uno puede desempeñarse perfectamente en el ámbito deportivo y atlético, manteniendo el estado de cetosis.
Para el lector interesado, SOTT recomienda fuertemente la lectura en el foro cassiopaea.org del hilo Dieta Cetogénica: camino hacia la transformación, donde podrá conocer y aprender de la experiencia de quienes han experimentado con esta extraordinaria "forma de alimentarse".
También puede informarse más acerca de la Dieta Cetogénica leyendo estos artículos:
- La cetosis es el estado fisiológico óptimo para el ser humano
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 1)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 2)
- ¡Gracias Cetosis! (Parte 3)
De manera adicional recomendamos la lectura de nuestro Enfoque Sott sobre la dieta paleolítica:
La dieta paleolítica revisada
Y el libro La solución paleolítica de Robb Wolf
Comentario: Si los mejores deportistas del mundo realizan este tipo de entrenamiento y adoptan la dieta paleolítica, ¡no podemos negar que este estilo de vida trae buenos resultados!