Las autoridades de salud panameñas, han activado una alerta epidemiológica para la detección a tiempo de una nueva bacteria multi resistente a todos los antibióticos "betalactámicos" y que ha causado un incremento a la morbilidad y mortalidad de muchas personas en la India, Pakistán e Inglaterra y posteriormente se notificaron casos en países de Europa, en Japón, Australia, Canadá, Estados Unidos y recientemente en Guatemala.

Se trata de la bacteria denominada: carbapenemasa de tipo New Delhi metalobetalactamasa (NDM) en aislamiento de Klebsiela Neumoniae.

Según la OMS-OPS, el 22 de noviembre de este año se dio el primer hallazgo en Guatemala, por lo que redoblan la alerta sobre la importancia que constituye la vigilancia y detección temprana de este microorganismo multi resistente en la región, que amenaza con incrementar el número de enfermos y fallecimientos por causas de infecciones asociadas a la atención de salud.

Entre las medidas que se han activado en Panamá, están la de vigilancia e investigación epidemiológica en forma constante, incrementar de manera efectiva la participación de los laboratorios en el sistema de vigilancia, para la detección oportuna de brotes en cualquiera de nuestros hospitales para orientar precozmente las medidas de control.

Antes de debatir el libro absolutamente fenomenal que ven a su derecha, tengo algunas aclaraciones que hacer. Primero, no soy muy creyente de la noción del calentamiento global o del cambio climático producido por el hombre (según lo llaman actualmente desde que las temperaturas han estado en constante descenso en vez de en aumento). Soy un refutador, en el término peyorativo que utilizan los creyentes.

Segundo, no soy particularmente pro-feminista. Y ciertamente no me rodeo de ninguna autoproclamada pro-feminista radical. Tengo una mujer que es más inteligente que yo, que tiene más talento que yo, y que, kilo por kilo, es probablemente mejor atleta que yo, y no estoy tan mal. (En mi defensa, puedo leer mucho, mucho más rápido, pero, ella posee mejor comprensión) Hace mucho tiempo atrás abandoné la idea (si es que alguna vez la consideré seriamente) que los hombres son superiores que las mujeres en otros aspectos además de la fuerza bruta. Habiendo dicho eso, sin embargo, sí creo que los hombres están mejor preparados para ciertas actividades que las mujeres y viceversa, pero eso no quiere decir que a ni los hombres o las mujeres se les debería negar la oportunidad de hacer lo que quieran hacer tan solo por su sexo. Supongo que me considero como un igualitario. Pero por lo que he visto de las feministas radicales, no estoy seguro que me sienta un gran fanático.

Dado lo mencionado, no creerán que disfrutaría y recomendaría un libro escrito por una autoproclamada feminista radical que obviamente cree en el calentamiento global y en el inminente fin de la tierra según la conocemos. Yo tampoco lo creería. No es mi área de interés incluso si se tratara de una obviedad.

Pero puedo decirles que el libro de Lierre Keith es más que fantástico. Seguramente sea el mejor libro que he leído desde Mistakes Were Made, quizás incluso mejor. Todos deberían leer este libro, vegetarianos y no-vegetarianos por igual. Si eres una feminista radical, deberías leer este libro; si eres un hombre chauvinista, deberías leer este libro; si tienes hijos, especialmente mujeres, deberías leer este libro; si eres una mujer joven (u hombre) deberías leer este libro; si amas a los animales, deberías leer este libro; si odias a los vegetarianos, deberías leer este libro; si estás considerando el modo de vida vegetariano, definitivamente deberías leer este libro; si tienes un amigo o familiar vegetariano, deberías leer este libro y también tu amigo. Según dijo MD después de leerlo, "todo aquel que coma debería leer este libro".

Aunque conocidas desde mucho antes, las alteraciones graves del neurodesarrollo como el autismo no aparecen en las categorías diagnósticas hasta bien entrado el siglo pasado. El autismo es descrito en 1943, pero hasta los años 70 se clasifica junto a la esquizofrenia. Hoy en día se está volviendo a plantear que puede haber algunos aspectos comunes en la presentación clínica y en la disfunción cerebral que sustenta ambos trastornos.

Si bien durante un tiempo se consideraron enfermedades minoritarias, hoy sabemos que aproximadamente el 3% de la población europea sufrirá a lo largo de su vida autismo o esquizofrenia. Ambas entidades implican una importante limitación en el funcionamiento social y familiar y en las expectativas de desarrollo personal. En algunos casos son además difíciles de diferenciar.

Un cambio dramático se está produciendo en la comprensión científica de la esquizofrenia. Aunque los primeros síntomas aparecen generalmente cuando las personas han pasado la barrera de los 20 años y se acercan a los 30, algunos neurocientíficos creen que las semillas del desorden son sembradas durante el desarrollo del feto.

En ese momento, el cerebro se interconecta y las células nerviosas crecen y se dividen, generando conexiones entre ellas. Al parecer, el principal deterioro en el cerebro de muchos esquizofrénicos se debe a que ciertas células nerviosas migraron hacia las áreas equivocadas cuando el cerebro apenas estaba comenzando a formarse, dejando pequeñas regiones de este fuera de lugar o conectadas erróneamente.

Los orígenes del desorden han sido misteriosos por mucho tiempo. Sin embargo, se sabe que existen diferencias entre el cerebro de una persona esquizofrénica y una que no lo es. La idea es que estas diferencias surgen durante el desarrollo del feto. Según David Shore, jefe de investigación sobre esquizofrenia del Instituto Nacional de Salud Mental en Bethesda, esta es una de las tesis con mejores opciones.

Pero no resuelve por completo el problema. La esquizofrenia consiste probablemente en muchos problemas distintos que convergen en el mismo síndrome. Basados en el peso de la evidencia, la mitad o más de los casos de esquizofrenia podrían deberse a anormalidades en el desarrollo del cerebro del feto , dijo Daniel Weinberger, jefe de la rama de trastornos cerebrales clínicos del Instituto Nacional de Salud Mental.

Las evidencias que sirven de base a esa nueva teoría provienen de varias fuentes distintas, incluyendo las autopsias de los cerebros de los pacientes, videos familiares e información epidemiológica. Uno de los informes más convincentes, basado en tejidos de autopsias y publicado este mes en Los archivos de siquiatría general, mostró grupos de neuronas fuera de su lugar habitual en las áreas prefrontales de 7 de 20 cerebros de pacientes con esquizofrenia. lo que no se encontró en 20 cerebros de personas sin este trastorno.

Trastornos como el autismo, la esquizofrenia y el trastorno bipolar comparten un importante número de genes, que contribuyen a su desarrollo, según un estudio de la Universidad de Columbia, en Nueva York (Estados Unidos) publicado en la edición digital de la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Los investigadores han diseñado un modelo estadístico para cuantificar las conexiones genéticas entre enfermedades que manifiestan síntomas complejos como la esquizofrenia y el autismo.

Factores genéticos comunes

Según los científicos, dirigidos por Andrey Rzhetsky, ciertos factores genéticos múltiples contribuyen en gran medida a la probabilidad de que un paciente desarrolle un trastorno complejo. Los investigadores analizaron datos de 1,5 millones de registros de pacientes de la base de datos clínica del Centro Médico de la Universidad de Columbia.

El modelo informático calcula la superposición genética entre pares de enfermedades, es decir, el número de aberraciones genéticas que contribuyen a ambas enfermedades. Los autores, que analizaron 161 afecciones, prestaron en su análisis una atención especial a los trastornos neurológicos.

Uno de los descubrimientos más destacados fue que existe una importante superposición genética entre el autismo, la esquizofrenia y el trastorno bipolar. Según los investigadores, el modelo podría ser útil para aquellos investigadores que trabajen en el origen genético de las enfermedades que surgen de más de una mutación.

La introspección profunda y calculada parece tener efectos claros sobre el cerebro. Las personas que practican con frecuencia la meditación son capaces de «apagar» las áreas del cerebro relacionadas con soñar despierto y las divagaciones, así como con trastornos psiquiátricos como el autismo y la esquizofrenia, según investigadores de la Universidad de Yale que han realizado un estudio a partir de imágenes cerebrales.

La capacidad de la meditación para ayudar a las personas a mantenerse concentrado en el momento se ha asociado con el aumento de la felicidad, señala Judson A. Brewer, profesor de psiquiatría y autor principal del estudio, publicado en la revista Proceedings de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. A su juicio, comprender cómo funciona la meditación ayudará a investigar una serie de enfermedades. «Se ha demostrado que la meditación ayuda en una variedad de problemas de salud, como dejar de fumar, lidiar con el cáncer e incluso prevenir la psoriasis», dice Brewer.

Tres técnicas diferentes

El equipo de Yale realizó resonancias magnéticas a experimentados y novatos en la meditación, mientras practicaban tres técnicas de reflexión diferentes. De esta forma, descubrieron que los individuos experimentados mostraban una disminución de la actividad en las áreas del cerebro implicadas en los despistes y trastornos como el déficit de atención, ansiedad y el trastorno de hiperactividad, e incluso la acumulación de placas beta-amiloide en la enfermedad de Alzheimer. La disminución de la actividad en esta red, que abarca la corteza cingulada posterior y la prefrontal medial, se ha visto en los experimentados, independientemente del tipo de meditación que estaban practicando.

En un estudio publicado por la Royal Hoticultural Society inglesa se concluye que los niños que practican la jardinería mejoran sus habilidades intelectuales, sociales y físicas.

Una de las preocupaciones más presentes en el desarrollo de los niños ha sido, al menos en las últimas décadas, la que concierne a sus capacidades intelectuales. Y entre las muchas opciones y actividades que se han dado para mejorar este aspecto de los infantes - cierto tipo de alimentación, de música, etc. - ahora destaca uno del que quizá no se esperarían estos resultados: la jardinería.

De acuerdo con una investigación llevada a cabo por la National Foundation for Educational Research y publicado por la Royal Hoticultural Society (ambas con sede en el Reino Unido), los niños que se forman en escuelas que incluyen en su programa educativo actividades de jardinería presentan sensibles mejoras en sus capacidades académicas e intelectuales, sociales y físicas.

El estudio consistió en entrevistar a 1,300 profesores y examinar 10 escuelas del Reino Unido, tanto de grandes como de pequeñas ciudades, encontrando que en aquellas donde los niños practicaban con cierta frecuencia la jardinería, estos destacaban de otros grupos por un mejor conocimiento y entendimiento científico relacionado con las plantas, los fenómenos naturales en torno a su crecimiento y cómo lo sembrado se convertía en alimento, además de una ampliación notable de su vocabulario y el fortalecimiento de su autoestima y de la confianza en otros. Se desarrollaron además con la jardinería habilidades motoras finas y el sentido de la responsabilidad, una actitud más positiva frente a las opciones de alimentación saludables y, en general, un carácter inclinado al bienestar emocional.

Los expertos estiman que más de cuatro millones de españoles presentan intolerancia al gluten, padeciendo o no la enfermedad celíaca, y advierten que más de la mitad de los afectados no cumplen la dieta sin gluten de forma apropiada, por lo que pueden llegar a desarrollar celiaquía.

Durante la rueda de prensa celebrada hoy tras el I Simposio Internacional del Proyecto de Ayuda a los Celíacos Españoles (PACE), organizado por la Fundación Ramón Areces y el Colegio Oficial de Químicos de Madrid, los expertos alertaron sobre que "un número importante de personas no son adecuadamente diagnosticadas".

Por ello, reivindicaron la "uniformidad de los criterios utilizados en las diversas comunidades autónomas" y subrayaron la importancia de seguir una dieta sin gluten, aunque "es muy complicado compatibilizarla con una activa vida social".

Desde el Simposio reclamaron también una mayor accesibilidad de toda la población a los alimentos sin gluten, un mayor número de productos, mayor diversidad y a "precio asequible", para lo que es imprescindible "la implicación del mercado".

Los expertos aclararon también que no sólo el intestino puede resultar afectado por la enfermedad, sino "muchos otros órganos" por lo que es "muy importante el diagnóstico".

Además, informaron que recientemente se ha evidenciado que el gluten puede desencadenar la sintomatología clínica en pacientes con el síndrome del colón irritable que se encontraban con una dieta libre de gluten y en los que la celiaquía había sido excluida.

El Gobierno francés ha advertido que examinará "todos las formas" para renovar la prohibición de este cultivo en el país.

El Consejo de Estado francés, la mayor autoridad jurídica administrativa, ha anulado hoy la moratoria sobre el cultivo en Francia de maíz transgénico de Monsanto 810 impuesta de forma preventiva en 2008 por sus posibles riesgos medioambientales. La decisión, basada en la de la Corte de Justicia Europea del pasado mes de septiembre, legaliza de nuevo el polémico cultivo en el país, aunque el ministro de Agricultura, ya ha advertido que el Gobierno examinará "todos las formas" para renovar la prohibición en el territorio francés.

"El Consejo de Estado anota que el ministerio de Agricultura no ha podido justificar su competencia para tomar los decretos, al no haber aportado la prueba de la existencia de un nuevo riesgo particularmente elevado para la salud o el medioambente", indica el Consejo en su comunicado sobre la decisión. El órgano francés sigue así la recomendación del pasado mes de septiembre de la Corte Europea de Justicia, que recordó que para suspender el uso de transgénicos cuya autorización europea está siendo examinada debían probar un peligro urgente para la salud humana, animal o del medioambiente.

Cultivado en España pero prohibido en varios países europeos como Alemania, Grecia y Austria, el cultivo del maíz Monsanto MON 810 fue suspendido en Francia por el gobierno en febrero de 2008, que motivó sus decisiones por los "serios riesgos para el medioambiente" que representaba, a la espera de una decisión a nivel europeo. Monsanto y la Asociación General de Productores de Maíz recurrieron entonces al Consejo de Estado, que a su vez pidió la opinión del Corte Europea. En septiembre, París advirtió que tomaría "nuevas cláusulas de salvaguardia" sobre el maíz en cuestión en caso de anulación.

"Seguimos desfavorables al cultivo de maíz transgénico Monsanto 810 en el territorio francés, (...) porque estimamos que permanecen demasiadas incertidumbres sobre las consecuencias sobre el medioambiente de este cultivo", reaccionó el ministro de Agricultura, Bruno Le Maire, a la prensa. "Examinaremos todas las formas que nos permitan no cultivar (lo) en nuestro territorio". Una primera reunión se ha celebrado esta tarde en la sede del Gobierno, aunque todavía no ha habido ninguna comunicación oficial sobre las posibilidades examinadas.

"Acogemos de forma positiva la decisión del Consejo de Estado", se ha felicitado la asociación francesa a favor del maíz transgénico Iniciativas Biotecnológicas Vegetales (IBV) en un comunicado. "El gobierno debe ahora tomar sus responsabilidades y garantizar a los agricultores de forma concreta la libertad de cultivar transgénicos en Francia", ha añadido.

La falta de luz solar durante el invierno podría reducir los niveles de vitamina D en el cuerpo y dañar la salud cardiovascular, señalan investigadores de EE. UU.

El cuerpo necesita la luz del sol para producir vitamina D, pero ese proceso se ralentiza en el invierno porque hay menos luz natural y se pasa más tiempo en ambientes bajo techo.

"La deficiencia crónica de vitamina D podría ser la responsable de enfermedades cardiacas, la presión arterial alta y el síndrome metabólico", señaló en un comunicado de prensa de la universidad la autora del estudio Sue Penckofer, profesora de la Facultad de enfermería Marcella Niehoff de la Universidad Loyola de Chicago.

Penckofer y colegas revisaron un número de estudios que relacionaban la deficiencia de vitamina D con la enfermedad cardiaca. Los estudios decían que las tasas de enfermedad cardiaca grave o de mortalidad aumentaban entre 30 y 50 por ciento en los pacientes de enfermedad cardiaca que se privaban del sol.

La dieta por sí sola es insuficiente para controlar los niveles de vitamina D, concluyeron Penckofer y su equipo. Las opciones de tratamiento como la vitamina D2 o D3 pueden reducir el riesgo enfermedad cardiaca grave o de muerte. El rango ideal en el cuerpo es de 30 a 60 ng/mL de 25 hidroxivitamina D.