Salud y BienestarS


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El extracto de piel de granada podrían retrasar el avance de la artrosis

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© KARELJ/WIKIMEDIA COMMONS
El extracto de piel de granada podría retrasar el avance de la artrosis, según una investigación realizada en el Metro Health Medical Center y la Case Western Reserve University en Cleveland, Estados Unidos, publicada recientemente en 'Arthritis Research and Therapy'.

Según la investigación, desarrollada por los profesores Z. Rasheed, N. Akhtar y T. M. Haqqi, la biomolécula del extracto inhibe la actuación de varias enzimas y proteínas de la ruta de señalización regulada por IL1b.

En concreto, se ha demostrado que el extracto de piel de granada inhibe la actuación del complejo proteína ligando-proteína receptora IL1b-ILR1, disminuyendo la activación de la enzima kinasa de la kinasa activada por mitógenos de tipo 3 (MKK3).

Bulb

Descubren tres nuevas proteínas involucradas en la alergia al melocotón

melocotón
© ACK DYKINGA / WIKIMEDIA
Un estudio de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid ha identificado tres nuevas proteínas involucradas en la respuesta alérgica al melocotón, que han sido reconocidas en el 50 por ciento de los alérgicos implicados en la investigación. Los resultados revelan que estas proteínas deben incluirse en el diagnóstico de rutina de esta alergia, al menos en el área mediterránea.

El objetivo del estudio, difundido por la plataforma SINC, ha consistido en identificar y caracterizar a los miembros de la familia de las taumatinas para estudiar su papel alergénico. En concreto, tres formas han sido purificadas por diferentes sistemas cromatográficos. Para ello, se caracterizó su secuencia amino terminal, su masa molecular y se analizó la actividad enzimática de dichas proteínas (b-1,3-glucanasa), además de su capacidad de inhibir el crecimiento de hongos.

Su capacidad alergénica ha sido determinada por su capacidad de unir IgE (inmunoglobulina responsable de las reacciones alérgicas), mediante ensayos de ELISA, entre otros, y pruebas cutáneas en pacientes alérgicos a melocotón.

Smiley

El autismo tiene cura, y entre los tratamientos se incluyen la eliminación del gluten y la caseína

niño autista
© Angel Luis GarcíaHoy, en el 2010, ya Diego estudia en segundo grado.
"Hola. Me llamo Diego Armando León, tengo 7 años y estudio en I.Q. Kids. Voy a terapias del habla y ocupacional en Angel's Step", dijo Diego cuando El Nuevo Día fue a su casa.

¡Fue sorprendente oírlo hablar así! Especialmente, cuando su caso fue uno de los diez presentados por Sueño de Navidad en 2007. En ese entonces, Diego tenía 5 años, y apenas hablaba ni se comunicaba. Había sido diagnosticado con autismo típico, un autismo severo.

Su madre, Ivelisse Ortiz, había dejado de trabajar para dedicarse de lleno a su hijo, y su padre, Fulgencio León, tenía tres trabajos para sufragar los gastos de su familia.

Fulgencio León, explicó que Sueño de Navidad les concedió para su hijo las terapias completas en Tomatis. Además, les dieron un crédito en un Health Food para las dietas del niño.

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España: las etiquetas deberán informar del gluten en los alimentos

Los problemas de alimentación a los con que se enfrentan los celíacos y la dieta a seguir por este colectivo centraban el último Aula de Consumo del año. Se destaca la iniciativa que se está acometiendo a nivel estatal en colaboración con las Comunidades Autónomas por la que la etiqueta del producto alimenticio deberán aparecer todos aquellos ingredientes que puedan afectar negativamente a la salud. Europa por su parte establece un límite de gluten para que la etiqueta pueda llevar la recomendación para celíacos.

La Comisión Europea ha aprobado un reglamento que establece el límite de cantidad de gluten que debe figurar en la composición y el etiquetado de todos los alimentos para ser considerados sin gluten. Son dos las categorías que se establecen; alimentos sin gluten o alimentos con muy bajo contenido en gluten.

Además de los alimentos, la forma de cocinar, con la contaminación ambiental y de condimentar es esencial para no introducir gluten en su cuerpo.

Los celíacos padecen una enfermedad crónica en el aparato digestivo que se define como una intolerancia permanente al gluten, una pequeña fracción de proteína que se encuentra en algunos cereales como el trigo, cebada, centeno y avena. Si las personas que padecen esta enfermedad toman alimentos que lo contengan le ocasiona lesiones severas en el intestino delgado.

Comentario: El gluten no es sólo tóxico para los celíacos, sino para la mayor parte de la población que, al no notar un efecto inmediato, ignoran ser intolerantes a esta sustancia. Los invitamos a leer todos los articulos relacionados en nuestra sección "Salud y bienestar". El gluten (presente en todos los cereales) y la caseína (en los productos lácteos) son altamente perjudiciales para la salud.


Cheeseburger

Argentina limita las grasas "trans" en los alimentos

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© Desconocido
El Gobierno de Argentina restringió el contenido de las grasas "trans" (hidrogenadas) en los alimentos para prevenir las enfermedades cardiovasculares, informaron hoy fuentes oficiales.

Los Ministerios de Salud y de Agricultura decidieron que el contenido de ácidos grasos "trans" no debe ser mayor al dos por ciento del total de grasas en aceites vegetales y margarinas destinadas al consumo directo y al cinco por cieno del total de grasas en el resto de los alimentos.

Según explicó el Ministerio de Salud en un comunicado, el consumo de grasas "trans" aumenta el colesterol "malo" (LDL) y disminuye el colesterol "bueno" (HDL) en la sangre con el consiguiente incremento del riesgo de enfermedades cardiovasculares, que representan el 32 por ciento de las causas de muerte en Argentina.

La norma prevé un plazo de adecuación de dos años para los aceites vegetales y las margarinas y de hasta cuatro años para los demás alimentos.

Health

¿Qué es la enfermedad de vitíligo?

enfermedad
© CCLa tristeza de una enfermedad crónica
El vitíligo es una enfermedad degenerativa de la piel, en la que los melanocitos (las células responsables de la pigmentación de la piel) mueren, dejando así de producir melanina (sustancia causante de la pigmentación de la piel) en la zona donde ha ocurrido la muerte celular.

La mayoría de los casos comienzan antes de los 20 años y se manifiesta por las manchas blancas que resultan de la ausencia del pigmento en la piel; suelen ser zonas circulares con bordes definidos y con una extensión variable, aunque suelen observarse más frecuentemente en las extremidades (manos y pies), zonas de extensión y flexión (rodillas y codos) y en algunos casos en la cara o los genitales.

Las causas de aparición de esta enfermedad aún no han sido dilucidadas por completo y los mecanismos por los cuales se desata esta alteración aún se encuentran en proceso de estudio, aunque parece que hay principalmente dos causas posibles. Una de ellas es que podría ser una enfermedad autoinmune, es decir, el propio organismo mata las células de melanina produciendo así la enfermedad. Pero recientes estudios afirman que el vitíligo en la mayoría de los casos se presenta por mucho estrés y depresión (RC). La otra causa podría ser de carácter hereditario, ya que se ha observado que los hijos de padres con vitíligo llegan eventualmente a sufrir la enfermedad.

Comentario: Si usted sufre de esta o cualquier otra enfermedad relacionada con el estrés y la depresión, o bien diversas enfermedades autoinmunes, no dude en consultar esta página y en practicar a diario el programa Éiriú Eolas, concebido para controlar el estrés, sanar y rejunenecer, accediendo a capas de toxicidad física, emocional y mental, y liberándolas una a una.


Sun

Ayuda vitamina D a prevenir enfermedades

Los niveles de vitamina D en los bebés recién nacidos pueden predecir el riesgo de contraer infecciones respiratorias y la presencia de sibilancias, sonido que hace el aire al pasar por las vías respiratorias congestionadas, durante la niñez temprana, más no el riesgo de desarrollar asma, de acuerdo a la publicación de Pediatrics.

"Nuestros datos sugieren que la asociación entre vitamina D y la sibilancia, que puede ser un síntoma de muchas enfermedades respiratorias y no sólo el asma, se debe principalmente a infecciones respiratorias", dijo Carlos Camargo, doctor del hospital General de Massachusetts, quien encabeza el estudio.

"Las infecciones respiratorias agudas son un serio problema en la salud de los niños, por ejemplo, la bronquiolitis, una enfermedad viral que afecta las vías aéreas en los pulmones, es la principal causa de hospitalización de niños en EUA", agregó el doctor.

Phoenix

Ácido fólico reducen en 80% malformaciones congénitas

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La ingesta de acido fólico antes y durante el embarazo reduce hasta un 80 por ciento las malformaciones congénitas, asimismo en los varones previene el cáncer de colon, mejora la circulación sanguínea, evitar infartos, y ayuda a la producción de melanina para retrasar la aparición de canas a temprana edad.

Ante ello, los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), entregaron de manera gratuita en todo el estado de enero a septiembre, un millón 461 mil 526 frascos de 90 tabletas a la población.

Así lo dio a conocer la jefa del departamento de Equidad de Género y Salud Reproductiva de la institución, María Teresa Gutiérrez Cruz, quien dijo que para prevenir defectos al nacimiento como espina bífida, alteraciones en la columna, labio y paladar hendido, anencefalia entre otros todas las mujeres en edad fértil de los 10 a 49 años deben tomar una pastilla diaria por las mañanas.

Pumpkin

Reírse ayuda a curar enfermedades

risa
© Wikimedia Commons

Con motivo de la celebración este martes del día de los Santos Inocentes, el psicólogo y pionero en risoterapia en España José Elías nos invita a reírnos y nos recuerda que la risa "aumenta la calidad de vida" y es una "terapia complementaria" que "nos ayuda a curar todas las enfermedades".

Los beneficios de la risa son múltiples y se extienden a todos los niveles, tanto físicos como psicológicos. Para Elías "aprender a reír o tener buen humor es aprender a percibir las cosas desde ópticas más agradables".

"Cuando tienes buen humor -explica el experto a Europa Press- percibes la realidad desde una óptica mucho mejor. Estas más receptivo, más abierto a cualquier situación que suceda, en vez de darle la espalda cuando te pones triste".

Esto repercute en nuestra filosofía de vida y nos ayuda "a ver posibilidades de salida a corto, medio o largo plazo. El buen humor desarrolla la creatividad. Se nos ocurren más ideas y tenemos más posibilidades de crear oportunidades de triunfo", asegura el experto en risoterapia.

Heart

Voz de la madre activa regiones específicas en cerebro del bebé

Desde el nacimiento el sonido de la mamá hace que se activen partes del cerebro responsables de aprender el lenguaje, concluyó una nueva investigación.

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Maryse Lassonde, de la Universidad de Montreal (Canadá), explicó que ya se sabe que los bebés cuentan con capacidades innatas de lenguaje.

Por ejemplo, diversas investigaciones observaron que cuando un bebé escucha una vocal hace con su boca la forma adecuada para imitar a este sonido aún si todavía no cuenta con la capacidad para hablar. La especialista subrayó que recién ahora se comienza a comprender cuáles son estas habilidades innatas y cómo funcionan.

"Nuestro estudio prueba por primera vez que el cerebro de un recién nacido responde fuertemente a la voz de la madre y que, científicamente hablando, la voz de la madre es especial para los bebés", dijo Lassonde, cuya investigación fue publicada en la revista Cerebral Cortex.