La búsqueda de la eterna juventud ha preocupado a la imaginación humana desde los tiempos de la antigua Grecia.
De hecho, un rápido vistazo a la mitología griega muestra que la juventud era más apreciada que la inmortalidad, ya que algunos mitos cuentan la historia de lo inútil que es esta última si no va acompañada de la primera.
En este sentido, la medicina moderna se ha puesto al día recientemente con la mitología antigua. Los nuevos avances científicos nos animan a esperar que el mito de la eterna juventud pronto se haga realidad.
En un estudio reciente, investigadores pudieron revertir los signos de envejecimiento como la pérdida de cabello y las arrugas en ratones; y, tal vez de manera más impresionante, otro equipo de investigadores logró rejuvenecer las células humanas que envejecen.
Ahora, un nuevo estudio se suma a la evidencia de que el envejecimiento sí puede revertirse. Científicos dirigidos por el Dr. Ming-Hui Zou -director del Centro de Medicina Molecular y Traslacional de la Universidad Estatal de Georgia en Atlanta- demostraron que el ayuno, o la restricción de la ingesta de calorías, puede producir una molécula que retrasa el envejecimiento vascular.
Comentario: Más allá de lograr alcanzar un mito inalcanzable de "eterna juventud", estos estudios pueden ser útiles para revertir enfermedades y tener una vida saludable. Envejecer es natural, no hay necesidad de revertirlo, pero se puede envejecer saludablemente. Vea: Cómo vivir más, vivir mejor, y cómo morir













Comentario: Es interesante que las cetonas sean precisamente las que tienen este efecto tan benéfico, ya que, como hemos mencionado muchas veces en SOTT.net, la dieta cetogénica (que lleva ese nombre porque estimula la producción de cetonas) ha resultado ser muy positiva para un gran número de personas, al menos como una intervención temporal que ayuda a revertir varias enfermedades que afectan desde la función cerebral y cognitiva, hasta la inmunológica y metabólica. Para algunos incluso se vuelve una dieta para toda la vida, pero esto depende mucho de cada quien y cómo le sienta esta forma de alimentación.
Al respecto, puede leer:
- La dieta cetogénica - Una visión general
- La dieta paleolítica revisada
- Keto-adaptación: La clave del éxito en una dieta cetogénica
Tal vez, una manera de lograr tener los efectos positivos sea practicando el ayuno intermitente, teniendo siempre en cuenta que el período posterior al ayuno también es sumamente importante, es decir, lo ideal sería tener una dieta saludable mientras no se hace ayuno para obtener los mejores beneficios del período de ayuno y brindar al cuerpo los nutrientes necesarios para regenerarse.