OF THE
TIMES
Observe cómo el foie gras (hígado graso en francés y también un manjar francés) se elabora alimentando por la fuerza a gansos o patos con grandes cantidades de un puré húmedo de maíz (no grasa). Sus hígados se hinchan hasta 6-10 veces su tamaño normal, todos llenos de grasa. Esto sirve como un buen ejemplo de los efectos de engorde de los carbohidratos y cómo esto promueve la deposición de grasa en el hígado. El exceso de carbohidratos impulsa el síndrome metabólico y no debería sorprendernos que la fructosa se derive comercialmente del maíz.Para más información les recomendamos fervientemente leer el artículo completo aquí: Y si desea conocer más acerca de la dieta alta en grasas y los daños de los carbohidratos, puede leer los siguientes Enfoques SOTT:
Comentario: Puede leer también: